叉燒飯的火熱一如既往,微博上不少人評論說想要加份量，三十份飯真的太少了哇。
薑茶茶解釋了也不管用，這天晚上她忙完出來散步，剛好碰上江奶奶和江爺爺。
都說人到晚年,子女各自成家有著自己的小家要顧著,老伴是陪伴自己最長久的,江奶奶和江爺爺相濡以沫走過這麼多年，情比金堅。
像這樣的夜間漫步,不像年輕情侶牽手攬腰那樣黏糊，兩人就這麼並肩走著，說著家長裡短,隔壁家又上新了新飯好多人排隊啊,咱甚麼時候去吃之類的,又或者是前頭老李的兒子和媳婦吵架了，老李急得不行,老王的孫子又生病住院了之類的。
昏黃的夜燈下,斑白的頭髮稍顯佝僂的身影,以及那帶著歲月磨礪的沙啞聲，都是兩人感情最好的見證。
薑茶茶迎面遇上他們，笑著打招呼：“哎江爺爺江奶奶,你們也出來散步啊？”
“對啊,這不都說飯後走一走,長命九十九嗎,我拉著老頭出來散步,這風一吹還挺涼爽的。”江奶奶笑著說。
江爺爺點頭打招呼,笑著說：“茶茶我們剛還在說你家的叉燒飯太少了,那麼多人排隊都買不到,不知道明天過去能不能嘗口鮮。”
“江爺爺瞧您說的，咱就隔壁在這，您交代一聲肯定給您和江奶奶留兩份叉燒肉。”薑茶茶被逗樂，同樣打趣著說。
江爺爺聽了這才滿意，哼著小曲示意老伴，像是在說：看吧，老頭子我這點面子還是有的。
江奶奶懶得和他計較，見茶茶這會手上也沒提著垃圾，就抓著一臺手機，她笑著問：“茶茶你這是在散步？”
“嗯對的在散步，今天比較早忙完，正好也沒甚麼事就想著出來散步吹吹風。”薑茶茶點頭應道。
江奶奶一聽話頭可不就來了，她說：“這才對嘛，年輕人就應該多走走。我知道你那店裡忙走不開，像晚上還是得出來散步走走，身體才是革命的本錢。要不然等你到了我們這個年紀啊，那些毛病就全部不請自來嘍。”
也就是她和茶茶算是相熟了，也知道這孩子心胸寬廣，才會說這些得罪人的話。年輕人都不愛聽這些，比如說她兒子她兒媳婦。
“您說的是，我現在有空就出來走走，實在不行早上早點起來再出來散步，呼吸下新鮮空氣也是不錯的。”薑茶茶順著說，她現在除了散步還有加一些體能訓練。
開店本就忙碌，再加上她每天負責拿鍋鏟做那麼多肉菜，身體素質不行很容易就落下毛病來的。
經歷過母親生病醫藥費負擔重一事，她又是重新撿了一條命回來的，薑茶茶對自己的身體健康比甚麼都重視。
她和江奶奶聊起來，順勢一起散步，江爺爺安靜地在一旁聽著，悠閒漫步。
說起鋪子裡就那二十平，生意越來越好想要擴張的事，江奶奶點頭應是。
薑茶茶順勢問：“哎江奶奶，我看店裡左邊那棟閣樓好久都沒人住了，聽說早就搬走了，您和江爺爺有他們家的聯絡方式嗎？”
她像是有點不好意思地解釋說，“其實在家裡出事之前我很少過來這邊，也沒見過他們家的人。在這東陽街裡也就和江奶奶您比較熟了，想著說問問看。”
江奶奶一聽就明白了，這是想要租那閣樓來擴大店鋪了。她對那家人有點印象，不過，她瞥向身旁安靜聽著的老伴，說，“老頭子，你不是和老蔣挺熟的嗎？應該一直有聯絡的吧。”
像這些巷子裡的老舊樓房，鄰里最是親近的。以前三個“jiang”家湊在一起，中間沒人住，反倒是老頭子和那蔣勝天挺熟的，還經常約著去江邊釣魚，一起去公園下圍棋。
江爺爺剛也聽到茶茶說的話了，這會聽老伴喊他才說：“我和老蔣倒是還有聯絡，他手機電話我也有，不過我覺得機率不大，他家要是願意賣房子怕是早就賣了。”
這邊的閣樓都是以前留下來的，蔣勝天可以說是在這邊長大成家生子，夫妻倆住在這幾十年，後面因為兒媳婦生了要幫忙照顧坐月子帶孩子，再過幾年又幫忙送孩子上學甚麼的，二胎也跟著來了。
所以慢慢地也就很少回來了，七八年前就直接搬走沒回來這邊住了。
薑茶茶也想過這個問題，就像老薑家這樣，小閣樓從爺爺那代傳下來，子孫發家搬走了，艱難時刻又成了臨時避風港。
對於隔壁蔣家來說閣樓的感情自然也是很深的，如果不是萬不得已不會賣。
不過她也沒想著說要買閣樓，別看是老房子價錢也不便宜，她只想臨時租過來。知道這事情不容易，但隔壁家閣樓確實是目前的最佳選擇，薑茶茶想總得要試試才行。
她說：“江爺爺我知道這事不容易，我也沒想說要把閣樓買過來，就想先租著。如果說去租其它鋪面的話，肯定就得把這邊的店給搬過去了，我自己也捨不得。還請您給下蔣爺爺的聯絡方式，給我一個機會。”
江爺爺一聽是想租而不是買也鬆了口氣，再聽到茶茶說選了其它鋪面就得把這邊的鋪子搬過去頓時也急了。
他挺喜歡姜氏盒飯的，味道好不說還很對胃口，不止是對他和老伴的胃口，還對他孫子小小的胃口。
孫子因為想吃盒飯經常過來，他們爺孫倆的感情也變得更好了。天可憐見的，要是姜氏盒飯搬走了，他們再想吃這一口飯可就不容易了。
江奶奶想得清，給個聯絡方式問問也不是甚麼難事，她幫忙說：“是啊茶茶這麼誠懇，要是老蔣不願意她自然會另外想辦法，你給個電話讓她問問唄。”
“行，茶茶你別怪我剛多想哈，我這叫報號碼給你。”江爺爺還是很爽快的，還為自己剛的猶疑作解釋，手伸進褲兜裡拿出手機點開通訊錄開始找。
薑茶茶見狀也笑了，眉眼彎彎比夜空中的月亮還要柔和：“沒事沒事江爺爺您太客氣了，問的那些都是應該的。您願意幫忙我就已經很高興了。”
江爺爺擺弄起智慧機的簡單功能來還是挺嫻熟的，很快就翻到蔣勝天的號碼，報給薑茶茶，薑茶茶火速給記下來了。
他們邊走邊說著這些事，又說起其他，大概走了半小時後薑茶茶和江奶奶倆告別回家。
因為時間晚了，縱然對這事心切，她還是留著明天再打電話。再說江爺爺應該也會提前打電話和蔣勝天說的，她等對方打過後再聯絡，到時候也好說明來意。
這邊江奶奶和江爺爺回到家裡，江爺爺還在想著剛才的事，他和老伴說：“我明早還得打個電話給老蔣說一聲才行，禮貌是一個問題，我先把事情說清楚些，茶茶也好開口。”
雖然他還是覺得說通老蔣租閣樓的機率不大，以那老頭子的性格，不缺錢他寧願把那房子給放著留個念想。
江奶奶點頭說：“應該的，你明天記得這件事，算了我早上醒來提醒你吧，免得給忘了。”早點打了電話，茶茶也好聯絡人。
說完就聽老頭子嘆了口氣，頗為惆悵。她還能不知道老伴在想些甚麼，無非是怕那口盒飯沒了，江奶奶催促說：“快去洗澡吧。”
“哎好，這就去。”江爺爺這才沒再想那些未定的事情。
顧客對叉燒飯的熱情，大概就是真的想吃+得不到的才是最好的，第二天中午十一點也是早就排了不少人，有的一買就買兩三份，頓時引起後邊排隊的人怒視。
不過幾分鐘三十份叉燒飯就被一掃而空，賣完最後一份叉燒飯，童思妙抬頭問顧客：“您好請問要點甚麼？”
這位顧客卻是望向站在一旁的老闆娘問：“老闆娘您這每頓三十份叉燒飯根本就不夠啊，我這都連著跑空三趟了。”M.Ι.
這三趟是指從昨天午飯到今天午飯，總共就正式賣了三頓叉燒飯，他就跑空了三次。
不死心地建議說：“要不您看看，每頓賣個五十份叉燒飯也是好的啊！這種即將得到又差一點落空的感覺太難受了。”
這位顧客還比較年輕潮流也放得開，才會直接找上老闆娘來說這些。
後面接著排隊的那幾個顧客都是為著叉燒飯來的，當下也不嫌棄前面這年輕小夥子多話耽誤他們時間了，還附和說道：
“是啊老闆娘，這三十份叉燒飯實在太少了，我們都提前在這等著了還是買不到。”
“但凡前面有幾個人買兩三份，我們後面這些就更加難買了。”
這是個難題，薑茶茶只好解釋店裡的情況，再保證說：“我們也在想辦法擴大店鋪，招多些廚師，至於叉燒飯的話，明天會盡量在能力範圍內準備多點的。”
這些顧客聽了好歹有個期望，當下買了別的盒飯離開。
為了防止後頭的顧客還在等，薑茶茶拿出個大黑招牌寫上“今日中午叉燒肉已售罄”立在店門口旁邊。她計劃以後都這樣，哪些盒飯售罄了就在這邊寫上，免得有些顧客白等。
下午四點多，薑茶茶打了昨天存下來的電話號碼，對方很快接通，是個爽朗的老爺子。她剛說明來意，蔣勝天就連連應聲說老江已經和他說過了。
大致知道對方對哪些事情在意，薑茶茶在說明租房後，也細緻地說了自己將對這閣樓進行怎樣的改造。
“如果您願意把閣樓租借給我的話，二樓是不會進行改動的，到時候您可以提前上鎖，一樓的話我想打通兩棟閣樓，裝修成一體的飯店，改動會比較大。當然以後如果您不再租借閣樓給我，翻新的裝修費我也可以負擔。”
薑茶茶無心隱瞞，哪怕她很想租下左邊的閣樓，但如果之後因為改造裝修的事起矛盾，再生出其他的麻煩來，完全沒必要。
拿出足夠的誠意來也是對對方的尊重。
沉默了會，就聽通話對面感嘆說：“姜小姐你很有誠意，每月八千的租金確實誘人，只不過閣樓算是我的一個念想吧，一樓大改的話我也是不願意的，還請您見諒。”
每月八千的租金確實誘惑
：
人，東陽街的房子也有租給年輕人的，一兩千頂天了。他那閣樓二三十方，哪怕說加上改造的賠償，也很多了，和他兒子一個月的工資差不多了。
但蔣勝天日子過得不差，錢夠用就好，為了留住這點念想，面對月八千的租金他也不為所動。
其實如果不是早上老江打電話和他說起過，這位姜小姐又很有誠意，蔣勝天甚至會在剛在接通電話時就表示自己的不願意。
因為早有預料，薑茶茶也說不上失望，還是笑著說：“好的蔣先生，如果您想法有變化的話，隨時可以透過這個電話聯絡我，謝謝您願意聽我說完這些。”
結束通話後，薑茶茶又到廚房忙碌起來。
夜裡薑茶茶繼續刷微博，發現當屆網友總能挖掘出一些她沒有關注的點，比如說這條：
【咔嚓***響：誰能想到提著辛辛苦苦搶到的叉燒飯回家，被老父親給看上了。他老人家表示這叉燒肉特別是花生米特別好下酒，今天還讓我下班順便打包份叉燒飯回來。天知道，這叉燒飯是這麼容易買的嗎？】
刷下來也有不少人反映說滷味花生米很好下酒的，之前童思妙也和她說過，經常有顧客和她商量說能不能多打點花生米，因為鍋裡每次都有很多，她也就滿足了顧客這點需求。
煮叉燒時下點花生米可以調味，滷味花生米確實也好吃，搭配上那叉燒醬就很絕，薑茶茶平時也愛吃。不過不是用來下酒，是幹吃。
這批花生米還是外婆上次給的，說是親戚自家種的，品質比外面賣的要好太多，顆顆飽滿均勻。
薑茶茶打算明天帶兩份叉燒飯過去給外公外婆嚐鮮，順便問問這花生米再多買點才行。M.Ι.
逛完微博後她先點進招聘平臺，把之前因為招到人已經下架了的廚師帖子再次上架。
她打算再招多個廚師，之前顧忌著鋪子小爐灶不夠等，也一直沒有再招個廚師，因此每頓的盒飯量也上不去。
現在有著想法在前，系統又釋出了相關的任務，擴大鋪子或者搬鋪子成了必行之事，薑茶茶索性就先招了廚師再說了。
多個人幫手，也能先把盒飯份量提上去，就每天微博和店裡的各種花式催多上叉燒飯，薑茶茶不得不承認她也頂不住。
之後她又開啟租房軟體，上面可以看周圍的房子和鋪子出租，薑茶茶看得仔細，初步挑挑選選。隔壁蔣勝天拒絕了她，她自然得另找出處。
看到將近十一點，薑茶茶才入睡。
接下來幾天，姜氏快餐店果真加大了每天的叉燒飯份量，從原來的三十份變成了四十分份，顧客網友對此熱情不減。
【sa***d:哇哦我發現啥了，今天姜氏盒飯叉燒飯是四十份不是三十份哎！！！】
【拍拍***你：笑死樓上的我從你的暱稱裡發現了你高興中帶著無盡的悲傷，有四十份叉燒飯又怎樣，還不是搶不到（摔盤子）】
【細面***玩：這話可不能這麼說，感謝老闆娘，今天能夠有四十份叉燒飯，明天就有可能有五十份叉燒飯，後天就更加有可能有六十份叉燒飯……好吧我編不下去了，球球了讓孩子買到叉燒飯吧！！！】
店裡這邊，任蘭英還是很積極的，自從老闆娘交代她儘量多做點叉燒飯，就一直很努力。其實做叉燒肉就是前期的醃製和後面下鍋燜煮，她晚上回家的時間稍晚晚了點，白天忙碌一些，這量就上來了。
能夠滿足顧客的期待，任蘭英自己也高興，當然是有加獎金的。老闆娘這邊也說了，現在在招人，等再招到一個廚師進來，她也能輕鬆不少。
薑茶茶這邊找了個時間上外婆家，提著三份叉燒飯過來的。
“外公外婆，我中午過來陪你們吃飯。”門開啟，薑茶茶笑著打招呼，還晃了晃手裡提著的外賣袋。
她來之前是打過電話的。
外婆把她迎了進屋，一邊唸叨著說：“茶茶你過來就過來，讓你外公去市場買點你愛吃的回來外婆給你做啊，哪能你自己帶飯過來啊？”
哪怕外孫女已經開了家餐飲鋪，廚藝了得，在外公外婆這裡永遠是個長不大的孩子，提前說上一聲後上門來就能擁有一桌精心準備的愛吃的飯菜。
薑茶茶心底有暖流湍湍流動，見外公也很不贊同，她笑著解釋說：“不是啦，最近店裡上新了叉燒飯，我想著帶過來給外公外婆你們嚐嚐鮮，看看口味如何。”
一聽有新盒飯，外公外婆都來了興致，他們上了年紀不宜吃高糖高油高鹽，對上次去店裡吃的飯菜還很有印象，也惦記著。這麼多天過去，再吃這叉燒飯也不過分吧？
當即外公說：“哎茶茶真有心，還惦記著拿過來給我們嚐嚐。”
外婆也有點期待。
薑茶茶去洗了個手就過來和外公外婆一起吃飯，因為知道倆老人家牙口不太好，叉燒飯屬於有點韌勁的，她還專門又加熱了煮爛了才拿過來。叉燒肉的口感還在，只是偏軟糯一點。
這頓飯親情味十足，外公外婆吃得也高興，連連誇讚。外公吃完叉燒飯和白米飯後，拿著筷子一顆顆地在那夾花生米嚼了起來，感嘆上一句：“可惜了家裡沒酒，要不然這花生米可下酒了。”
他因為高血壓的事，戒酒幾年了，家裡更是沒放一點酒。江溫是不喝酒的，就怕老爺子看到家裡有酒忍不住。
“這些花生顆粒飽滿，還是上次外婆讓我帶回去的，我直接給剝了搭配叉燒肉來煮，挺多顧客都說下酒好吃。”薑茶茶聞言應道。
她望向外婆說，“外婆，上次聽您說這些花生是老家那邊親戚自己種的，我想請您幫忙問下還有沒有剩，我想再多買點。”
能幫上外孫女，外婆也高興，外公一聽還催著讓外婆打電話。還是外婆細緻，先是問薑茶茶買這花生有甚麼要求，價錢多少等等。
這些薑茶茶前幾天有想法時就已經想好了，她說：“麻煩外婆了，我想先買一百斤花生，顆粒飽滿質量和之前這批差不多的。您幫忙問問能不能把花生剝好買賣，我按照市面上花生米的價錢來買。”
花生能放久，買多點在閣樓二樓也合適，再說以店裡每天做叉燒飯的份量，很快就能消耗空的。
外婆點頭應下，當下打電話去問。她還外放了聲音讓茶茶能夠聽到，和那邊親戚交談起來。
老家的條件是要差點的，種的花生能夠賣出去，還是以花生米的價格來賣，對方自然樂意。
親兄弟尚且明算賬，和親戚相比外婆自然是站在茶茶這邊的，發揮出在市場買菜砍價的功力，最後以每斤低於市場價一塊五的價錢成交。
一百斤便宜了一百五，外婆高興說：“搞定了，茶茶你看外婆的砍價手段還是挺厲害的。”
外公在一旁配合點頭。
“太棒了，我平時去市場買菜也經常和老闆鬥智鬥勇砍價，原來是隨了外婆呀！”薑茶茶笑著打趣。
最後是她加了對方的微信，發了地址後付款過去，對方承諾三天內弄好發貨過來。因為是親戚，也不怕對方跑賬。
招工的事很快也落實下來了，這次很順利。第一個來應聘的忠誠度顯示藍色，手腳利落乾淨，精神面貌良好，試菜做的一道蒜蓉蝦味道不錯。來應聘的人基本上該有的證件都有的，薑茶茶當即拍板定下來了。
李樂琪是正經烹飪專業畢業的，難得沒有那股傲氣，對於入職小小一家快餐店也坦然向上。
這是好事，只要她願意，在這姜氏快餐店裡也能得到成長。
薑茶茶和之前一樣，先安排她去負責炒制配菜，等到時候忠誠度測試儀顏色顯示變綠了再根據情況安排她負責一些肉菜。
李樂琪對此沒有異議，爽快應下了。
任蘭英則卸下炒制配菜的重擔，專心做叉燒肉，順帶著滷豬腳，還有做蜜汁雞腿蜜汁雞翅。
薑茶茶就只需要帶著她們，事先準備好滷料包煮好滷水，做好叉燒醬，再負責紅燒肉。
她帶了兩個廚子三四天，就基本上可以放手讓她們獨立完成了肉菜和配菜了。
三個人在廚房轉悠起來，這每頓的盒飯總份量就上升了，能有二百八十多份。不僅是顧客最近多次唸叨的叉燒飯，就連燒鵝飯和蜜汁雞腿飯的份量都變多了。
最近簡直是姜氏愛好者的狂歡時刻了，就連微博“姜氏盒飯”實時裡也天天在撒花分享，官號下更是無數的彩虹屁。
【發函***9：老闆娘棒棒棒！叉燒肉的份量真的多了好多哎，現在踩著開賣的點去買基本上都能買到了，叉燒飯自由萬歲！】
【dj***w：嘿嘿我也，連著吃了兩頓叉燒飯，我還沒膩，簡直人間美味！！！這幸福的小日子呦，美啊美滋滋嘍~】
【we***w：現在買叉燒飯變容易了，燒鵝飯感覺份量也多了，蜜汁雞腿飯也是，我宣佈我實現了姜氏盒飯自由！】
【眼鏡***掉：嗚嗚嗚我們彷彿不在一個世界，上班族趕過去永遠都只剩下豬腳飯和紅燒肉飯，雖然都挺好吃的就是了orz】
薑茶茶看了後忍不住笑，店裡的生意確實是好。一開始每頓盒飯加到兩百二十份，不到一小時就賣空了，大膽加到兩百八十份後，一個小時十分出頭基本上也賣空了。
摸索出規律有信心後，店裡每頓準備的盒飯量基本上就穩定在兩百八十份了，這也是能準備的每頓最大數量了，為此薑茶茶還買了個冰櫃回來儲食材。
暫時又先把堂食給撤掉了，店裡才能活動開來。
她同時也沒閒著，抓緊時間看鋪子，但大都不滿意。
半個月左右，姜丞回家，週六薑茶茶帶著他去市場買菜。買完素菜和雜七雜八的調料後，路過賣魚的地方她問姜丞：“小丞，你喜歡吃辣的不？”
她個人還挺能接受的，偶爾吃點辣能夠祛除溼氣，當然那口爽勁也是她愛的。
姜丞見姐姐停在賣魚的攤位前就知道她中午想要做
：
道新菜給自己吃了。
學校裡的同學都羨慕他，經常能有姐姐送他們夢寐以求的姜氏盒飯過來。但他們不知道，週末回家來時姐姐也會琢磨做各種新奇好吃的菜給他吃。
口腹之慾得到極大的滿足，姜丞整個人身形看起來也健康不少，之前太過瘦弱了。
他點頭說：“一般辣的能吃，太辣的就不行了，會拉肚子。”這也是實話，姜丞之前還挺喜歡吃辣的，比如說路邊的辣條燒烤啊，外面餐館的辣菜也會碰，吃烤魚甚至還要點麻辣。
雖然說已經將近半年沒碰就是了。
“那行，前幾天我在市場碰上質地好的辣椒就買了些，咱今天中午搞個剁椒燜魚。”薑茶茶把自己的想法說完後，果真見姜丞眼睛亮了亮，就知道他是喜歡的。
當下到賣魚的幾個攤位挑選，找了家比較新鮮的買了條個頭不小的草魚，讓老闆幫忙洗乾淨切成魚塊。今天這道菜既是為姜丞做的，也算是上新菜前的小試牛刀。
回到店裡，薑茶茶讓姜丞把買回來的一排六瓶陳老吉放到冰箱去，這是特意買回來待會要是有人受不了辣可以喝的。她把食材那些一半放到冰箱裡，另外一半則提到廚房。
任蘭英和李樂琪已經洗乾淨所有食材準備開鍋了，薑茶茶過去開始煮紅燒肉，一邊盯著她們時不時提點上一句。
五花肉煸炒出油脂後和各種配料調料放入鍋中，加上啤酒和水，蓋鍋燜煮。薑茶茶又開始準備她們自己吃的午飯。草魚過了遍水裝盤，切了洋蔥辣椒，又備了點豆皮。接著還把木耳泡發開，豬肉片且薄醃製放著。
等到任蘭英那邊把蜜汁雞腿煮好騰出個鍋來後，薑茶茶才把鍋洗淨，往裡頭依次放入洋蔥豆皮，擺上草魚塊，撒上辣椒，添上各種調料，加水蓋鍋燜煮。
另外一個鍋炒了份木須肉。
等薑茶茶再次開啟鍋蓋，順便一股辣氣裹著魚鮮味衝出，瀰漫在廚房裡。一時之間說清是滷味重，還是這辣味重。
任蘭英不太能吃辣，忍不住嗆出聲。
童思妙和李樂琪則是驚喜，她們愛吃辣，老闆娘最近總是折騰新鮮菜，剛瞧見她切了紅彤的辣椒就猜想今天可能有辣味菜了。
因為早有準備，她們還深吸了口氣，頗為享受。
姜丞在二樓做作業，也聞到了這股辣味，還挺香的，和以前去店裡吃烤魚的味道差不多。剛好也到點吃飯了，他下樓來。
薑茶茶已經讓店員去打飯，順便把木須肉和剁椒燜魚裝盤端到桌子這邊來，她自己去把冰箱凍得冰涼的陳老吉拿出來，一整排，總有人到時候受不了辣需要喝兩瓶的。
中午飯可謂很豐盛，除去兩道肉菜，素菜直接打了店裡的配菜過來，開吃。
薑茶茶夾了一塊魚肉放到碗裡，魚塊上的湯汁瞬間把白米飯染紅。
李樂琪迫不及待咬了塊魚肉，先是嚐到醬料的鹹，裡頭的魚塊白嫩鮮美，帶著點鹹又帶了點辣。她忍不住誇讚說：“哇老闆娘這個剁椒魚塊真好吃，就是感覺不夠辣，不過我是挺能吃辣的。”
“我倒是覺得這樣程度的辣正好，江市這邊的人能吃辣，但又不能碰太辣。”童思妙嘗過後也是滿臉享受，回應著李樂琪的話。
如果說給辣度打分的話，1分是不辣，10分是超級無敵辣，李樂琪喜歡的辣評得上9分，童思妙和多數江城人一樣能接受的是在4-6的區間。
薑茶茶自己嚐了塊魚肉，辣味在舌間散開，一陣爽，肥嫩鮮美又帶著點鹹的魚塊味道不錯。她望向姜丞。
姜丞剛也嚐了塊魚肉，這樣的辣他還能接受，魚塊比較鮮還入味，他拌了點飯嘴間還有點微辣，忍不住喝了口冰冰涼涼的陳老吉，緩解不少。
見姐姐望過來，他點頭說：“姐姐，這個剁椒燜魚味道真不錯，不會說很辣也不會說不辣，我還能接受。”
“能接受就好，喜歡就多吃點。”薑茶茶聞言笑著說，她和李樂琪她們說，“我打算上新剁椒魚塊飯的，咱做出的盒飯得符合大多數顧客能接受的辣度才行。”
李樂琪當下表示理解，感覺自己又上了一課：眾口難調，但做出來的盒飯要賣得好，就得符合多數人的口味才行。
薑茶茶見任蘭英只吃木須肉，都沒夾過剁椒魚肉，她笑著招呼說：“蘭英，你也試下這魚肉如何啊？我特意少放了辣椒，聞著辣其實還能接受的，你試一下。這不邊上還有陳老吉嗎？待會受不住了來一口，瞬間清涼。”
“好，那我試試。”任蘭英不太能吃辣，但剛才聽同事這麼誇讚，那盤魚肉顏色又是那麼好，自己也躍躍欲試又糾結著。
這會聽老闆娘這麼說，不再糾結，她夾了塊魚肉放到碗裡，等稍微散去熱意後才夾起嚐了口。這也是個小技巧了，辣的東西放涼就沒那麼辣了。
魚肉入嘴先是辣中帶鹹，下一秒就能嚐到肥嫩鮮美的香味，輕輕一咬滑膩得很，一口就能嚥下，只餘下辣椒的熱意。
任蘭英開了盒陳老吉喝了口，冰冰涼涼瞬間衝散喉間的辣，特別爽就是了。
她感嘆說：“老闆娘做出來的菜果然好吃，哪怕我不太能吃辣，也還是想吃。”
“嘿嘿謝謝老闆娘的陳老吉~”李樂琪和童思妙嘗過一口辣一口冰涼的爽，紛紛笑著道謝。
吃過飯後，童思妙去打飯。
這年頭顧客的鼻子要多靈有多靈，第一個來的顧客和服務員說完自己要買甚麼飯後，鼻子嗅了嗅忍不住問：“哎我好像聞到了辣椒的味道，你們店裡終於要上辣菜了嗎？”
這一句話出，排在他身後的顧客也忍不住深吸一口氣聞了下，確實是哦，辣味十足還帶著股香，瞬間一個個都激動起來了。
“對啊我好像也聞到了，咱都是自己人，有甚麼好盒飯是我不能知道的？快拿出來賣吧！”
“姜氏盒飯終於要上辣菜了嗎？我可盼了好久了。”
剛那股辣味瀰漫在廚房內，通風后散了點，沒想到這群顧客嗅覺如此敏銳。
老闆娘說過會上新這道菜，童思妙也就直說了：“各位顧客，我們店裡確實在研製辣菜哈，具體是甚麼等到上新那天會發微博的，敬請期待！”
“啊還要等多久啊？咱都碰上了就給個顧客福利唄！”有顧客唸叨著，終究還是老實買了份飯離開，轉眼就到發微博吼：
【re***d：啊啊啊今天去買飯聞到一股辣味，問店員說是要上新辣菜了，嗚嗚嗚終於能吃到辣味盒飯了孩子等了好久！】
不少人都發微博說了這件事，除了分享外，也是想得到關注。
不管是網紅還是路人，但凡得到贊和評論都會激動不已。而姜氏盒飯神奇就神奇在，雖然粉絲和其他網紅比起來不值一提，但粉絲網友粘性很高，天天在實時裡分享。
有人抓住最新訊息，就總能夠獲得其他顧客網友的各種“啊啊啊”和期待的評論。
其他人也陸續分享了訊息說姜氏要上新菜了，是辣的呦！
引得無數辣味愛好者跑到姜氏快餐店官號下催上新：
【fr***綠：啊啊啊辣辣辣我的最愛，終於要等到了嗎！老闆娘真的很會抓我的胃口哎，本來想著說連著吃幾天盒飯快膩了，想換到麻辣燙啥的。現在……辣味盒飯我可以！我就蹲在這了！】
【xd***尋：嗚嗚嗚我真的超愛吃辣好嘛，求老闆娘不要吊我們胃口火速上新！要不然我這幾天肯定吃不香睡不好了w】
下午薑茶茶收到快遞，一大麻袋，是之前買的花生米。她以前在古代時長年累月練出來的，對食材斤量g數把握精準，大致的斤量也能估摸出來，稍微提起麻袋就知道已經超過一百斤。
還沒來得及開啟麻袋，微信就收到訊息：
【碧水藍天：茶茶，我看到物流顯示花生米已經簽收，你檢查下有沒有磕壞了。另外我們家還種了綠豆，這天氣熱煲綠豆沙不錯，我媽就拿了十斤一起寄過去了，送給你的，不用客氣（笑臉）】
這位是賣花生米親戚的女兒，之前轉賬那些薑茶茶都是和她聯絡的。
她開啟麻袋大致檢查了下，把放在最上頭單獨一個塑膠袋拿出來，應該是裝綠豆的。
剩下的幾個袋子都裝了花生，顆粒飽滿均勻，質地不錯，確實和之前那批差不多。她再看那綠豆也是顆粒飽滿，沒有乾癟的，確實都是挑的好的過來。
這十斤綠豆算是意外之喜，對方顯然會來事啊。
她回了訊息感謝送的綠豆，又說花生米都好，沒有磕碰，這才拿了袋花生米出來，其它的連同綠豆一起裝回麻袋綁起來提到二樓放好。
顧客太熱情，薑茶茶也想著上新菜色。乾脆第二天就去之前那家賣魚的攤位上買了二十五斤草魚，全部讓老闆幫忙切成魚塊，順便談成了每天送切好的草魚魚塊店鋪裡的事。
和往常一樣，薑茶茶拍上一份誘人垂涎的剁椒魚塊飯曬上微博做宣傳。
【超級好吃的姜氏快餐店：哇（星星眼）大家期待的辣味盒飯——剁椒魚塊飯來啦，每頓三十份，欲購從速！友情提示，一般能吃辣的顧客朋友建議備上一盒冰過的陳老吉呦~
圖jpg.】
本該是白嫩的魚塊染上醬汁的鹹黃，微末蔥花辣椒做點綴，隱約還能瞧見底下鋪著的洋蔥豆皮，紅油自魚肉上滑落染紅白米飯，光是瞧著就誘人。
比起甜和鹹，辣更能夠激發出顧客的食慾。
當下刷出評論：
【反拍***l：哇老闆娘yyds，姜氏盒飯yyds！昨天才聽說要上新盒飯，今天就出了，還是辣菜裡最好吃的剁椒魚頭！！！不說了我先衝為敬！！！】
【熒光***B：聰明的我早就在路上了，嘿嘿剁椒魚塊飯我來啦~】
【句號***美：哈哈哈笑死這算是姜氏盒飯和陳老吉的夢幻聯動嗎？吃剁椒魚塊飯搭配上冰涼的陳老吉，簡直是又菜又愛作！好吧其實我就是這樣的人……】
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