第五百一十三章會場之外華國這一次的香江之行，除了關於無線電這一目標之外，主要的還是集中在傻柱與一眾四九城廚師的美食交流。這一次的殺豬宴再一次完美的向世界展現了華國的豬肉及簡單粗獷的處理方法。這也讓香江這些習慣了精緻美食的食貨們感受到了另一種不同的美食風格。霍家更是大力的邀請了不少的香江食家進行了點評。在兩家免費電視臺進行了不一樣的直播。這讓整個香江的民眾們都對這一次為期三天的殺豬宴充滿了好奇。傻柱這一次除了第一天在會場上做了一天的殺豬菜之後，就完全把工作扔給了下面的徒弟了。甚至連他的大徒弟馬華都沒有再上會場做演示了。他們現在正在會場外面，跟香江各大與霍家相熟的家族派出來的廚師們在做交流溝通。“何師傅，你們這個譚家菜果然是非常精緻呢。”
“那是，沒聽何師傅說嗎？這可是古代的宮廷御廚呢。”
傻柱這時候卻是表現得非常謙虛。“大家不必在意這些古老的成績，這些都是咱們的祖輩們做到的，現在咱們可沒有老祖宗那麼輝煌了。”
雖然他話語說得十分平實，但是他臉上的表情卻依然一副我很得意的樣子。這不得不讓馬華在小聲地提醒了他一下。霍蔓尼組織的這一場交流其實是徐青讓她去做的。這一次畢竟是以美食作為主打的目的來做的活動，雖然美食已經在香江大球場上飄香不已。但是最主要的，還是讓華國的農業物資更加容易走出去。香江這邊的大家族可是第一批受惠的物件，所以跟他們的交流肯定會起到了不少的推動作用。事實上，也跟徐青的預想非常切合。這一次的各大家族還真是傾巢而出了，他們不單派出了自己家裡的所有廚師。甚至還想要跟霍蔓尼去商量怎麼把這些美食衝出亞洲，走向國際。傻柱這幾位作為主廚的大師們在談論各種食材的做法的時候，也是見識了不少關於外國的廚藝做法。“看來咱們也可以適當進口外國的新鮮食材嘛。”
看著那隻碩大的澳洲大龍蝦，傻柱突然想到了一個點子。“你說這樣的蝦用咱們八大菜系的做法會不會更好味道？”
這個點子還真別說，讓在坐的一眾廚師們都閃動了一種從來沒有過的美食靈感來。霍蔓尼也沒想到這位大廚竟然還有這麼新鮮的點子來。當即讓人拿來了不少的外國食材。一眾的廚師都圍著這些新鮮食材開始計劃著怎麼把這樣新奇的食材融入到自己的美食裡去。那些香江的廚師們先把自己做好的這些食材端上來。讓華國的廚師們都嚐嚐味道。傻柱在吃過幾樣之後，眼光大亮。“我想到了，這些食材都是頂級的美味，應該用粵菜的清蒸，然後配上一些獨特的調料來做才行。”
不得不說，這樣的想法還真是讓人大跌眼鏡。本來這些廚師們就想著，他們會見識到譚家菜裡複雜的食材處理方法。可現在這位譚家菜的傳人竟然要以最簡單的方式來烹飪這些高階食材。傻柱看到下面廚師們的目光時，不由得笑了起來。“一般，越高階的食材往往只需要最簡單的烹飪方式，這樣才能把食材本來的味道發揮到極致。”
這話真如當頭棒喝，一下子把全部廚師們的腦子都給敲開了。“對啊。食材本來的味道就是一種最天然的味道。”
“這個道理怎麼我們就沒覺悟呢。”
“大師就是大師，真是一針見血啊。”
一眾廚師們的感悟，確實把他們的老闆都給嚇到了。可是當他們看到這些廚師們用最簡單的方法做出了最好味道的美食的時候，一個個都驚得下巴都要掉在地上了。“這……這真是咱們平時看到的那些高貴食材嗎？”
“就這麼簡單就做好了？”
“這已經不是簡單的問題了，你們沒試到這個味道簡直是好極了嗎？”
“對對，鮮……真是比任何美食都要鮮的味道。”
傻柱的一句話就觸發了整個香江廚子行業的一次大變革，這不得不讓整個會場裡的眾人對這位譚家菜傳人的敬佩。“其實這些都是咱們華國最樸素的食物理論，這些都不是甚麼高深的理論。”
看著臺上裝逼的傻柱，霍蔓尼真是好氣又好笑。也不知道誰在昨晚的時候就高叫著要在這些只崇尚外國食品的傢伙面前露上一手呢。不過這一次的會議成果是非常豐富的。不單單是香江這邊的物資採購數量翻了幾番，更把從外國進口食材這條路子給打通了。雖然說現在需要的數量並不大，但起碼算是一個嘗試。傻柱他們也得到了不少香江廚師們的尊敬。還有一些大廚們要派出自己的弟子到華國進行更深層次的學習。傻柱當然非常樂意。並且順水推舟地提出了為期半個月的時間，到各大食府去學習交流的意向。可以說這一次參與會議的各方都得到了不同層面的滿足。最讓人欣喜的是大球場會場那邊第三天的營業額已經打破了上一屆殺豬宴的金額。這可是隻開了三天的成績，還有四天相信會讓這次活動的營業額更上一層樓了。這些成績還是其次，最重要的是這一次徐青神奇的運送方式徹底把香江其他幾個家族大大打擊了。他們到現在都想不通，這麼多的物資是怎麼樣被這些華國人運送到會場的。那些守在幾條幹道上的社團會想回來給會場搗亂的時候，卻遭到了幾幫有力的勢力的阻撓。“別找不自在。”
這樣的警告一下子把這些牆頭草的社團們噤若寒蟬。警告他們的，當然是剛跟霍家達成了共識的幾個香江的超級家族。而作為這一次事件的發起人，呂家在活動開始的第一天就明白了自己這一次是敗了。整個家族在當晚就逃似的離開了香江，去了日不落給他們安排的地方去了。