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第557章 都聽你的

2022-08-15 作者:一夏南北

 “可不嘛,雖然說你有點真本事,但這場比賽是你妹妹開辦的,沒有她給你一路打點。你恐怕早就被淘汰了。

 我們八個人中,可只有你一個人沒有對上R國廚師,這說明甚麼?

 R國廚師可能並不買你妹妹的賬。所以你只能避開他們!”另一個廚師撇撇嘴,滿是不服氣地說。“我拎刀出師譽滿江省的時候,你都還沒影呢。”

 “是,每個人做飯味道和風格不一樣,我們自己很清楚,討論下略微中和,做到一桌飯菜有甜有鹹,有辣有酸,葷素搭配,食材不衝突就行。

 沒有長時間的磨合,我們只能暫時應付下。

 比賽就這麼設定的,難道說一桌飯菜不是由麵食、湯品、葷菜、素菜、甜點這些組成的嗎?”

 一個廚師見火藥味濃,連忙打圓場說道。

 安知秋臉色冷沉下來,“外國人質疑這場比賽的公平性還有情可原,但是你們不應該。

 這是國際廚師大賽,不是小打小鬧的兒戲。

 你們不清楚我們爭取作為主辦方發起國際廚師大賽的原因嗎?

 為了能開辦起來這場比賽,大家花費了多少心血,只為了呈現出足夠的公平公正,提高夏華在國際上的地位!”

 廚師們臉上都有些不自在。

 他們為了能夠代表夏華參加比賽,肯定是有很高的覺悟,滿揣著對祖國的熱愛,想要為國爭光。但是現實相當殘酷,不論他們在國內是多頂尖的水平,仍舊被人給碾壓。

 他們的不忿、羞惱、失落、自卑沒辦法衝著外國人發洩,便忍不住集中火力衝著安知秋髮出來。

 其實他們何嘗不知道自己這麼做很不合時宜,被壓制不住的嫉妒之心掌控,露出急切的醜態。

 安知秋沒有繼續往下說,將話題很快給拉回來:“做飯跟作詩也挺像的,並不是每個人將自己最好的一句詩詞給拿出來,就可以拼成完整的一首,意境、詞意、押韻等等都要顧及。

 我們做飯菜也是如此……”

 餘之點點頭,“安廚師說得很對,只要我們配合得好,也能將灶臺當成戰場,來個以少勝多、以奇致勝!”

 “行吧,反正贏得面不大,你們怎麼說老夫就怎麼做,可以了吧?”那老者氣得鬍子一翹一翹的,哼著說。“誰讓你們的成績好呢,最有話語權!”

 “老爺子,”安知秋有些無奈地捏捏鼻樑,“您們的經驗豐富,說不定我們提個方向,您們就能給出完善措施來。

 咱們是一個整體,都代表著夏華國的面子,缺誰都沒法將比賽給進行下去。

 再者,廚師的心情、心境也能夠透過飯菜給詮釋出來。”

 不止老者愣了,就是其他人也都有種恍然。

 他們大半輩子都跟灶臺打交道,時時刻刻想著怎麼提高自己的廚藝,為此沒少向同行偷師、對自己的徒弟藏私、鑽研技藝,從各個方面將自己給推上本地最厲害的廚師。

 安知秋這些話,像是點醒了渾噩獨行的眾人,原來做飯跟做學問一樣,不僅僅是技藝的提升吶。

 “比賽時間太緊了,我們都聽你的!”眾人互視一眼,異口同聲小聲地說道。

 安知秋跟餘之對視一眼,笑著點頭。

 “我在參加比賽之前,對各個國家的美食都作了一番瞭解,如果我沒有猜錯的話,他們要想漂亮的應得團體賽,肯定要拿出壓制住我們的法寶,無外乎從調味品和食材上下手。

 比如他們從鰹魚乾及曬乾的海帶中提出來的出汁,我們夏華國沒有這種製法,對於海帶也沒有特別細的區分。

 所以R國菜能充分體現食材的鮮美精華,又能保證色澤透明。

 恰恰我們夏華許多菜系重油重鹽,兩種極端在一起碰撞,勝負看似明瞭,卻也難分……

 R國的飯菜講究格調……”

 安知秋將自己的想法簡短地跟大家分享了下,然後報出自己研究出來的選單,並說出原因。

 眾人這才真正開始對他認可、敬重起來,亦是積極參與其中,對選單進行添減和修改,然後分配了任務各自忙活開了。

 而這個時候R國人早就開始處理食材,他們見夏華人剛散會,撇撇嘴不掩音量地嘲笑著:“我聽說夏華人最喜歡開會了,也很沒有時間觀念。八點的會,恨不得九點十點才能開場,一兩句話的內容能反覆說一上午。

 說他們是一盤散沙還不承認。

 八個廚子裡沒兩個有實力的,再經過組合,輸得更慘呦!”

 “團體賽也好,能稍微將安知秋的成績往下拉一拉,讓大傢伙瞧瞧,這個一直高分晉級的人是用多少黑幕給堆積起來的……”

 兩個工作臺距離不算太遠,最起碼說話人的聲音略高,對方是能夠聽到的。

 夏華廚師們對視一眼,心裡氣得緊。

 “我們現在最重要的事情就是做出一桌美食,用實力證明自己,”安知秋頭也不抬地說道,手上的刀唰唰地切著。

 大家深吸口氣將注意力拉回,專注於自己的任務。

 比賽時間有三個小時,瞧著是多,可是團體賽的任務是突然發出的,任何人都沒有準備,所以他們得拿出不短的時間討論出選單,真正留給他們做菜的時間也就兩個來小時。

 夏華有不少菜品是要長時間燉煮的,時間越長味道越好。條件不允許,安知秋仍舊用秘法來縮短時間。

 八個人分工較細,剛開始配合還有些磕絆,但他們都是灶臺老手,加上心態的調整,一心為祖國爭榮,所以格外齊心協力,配合越加默契起來。

 時間一點點劃過,電視機前的觀眾們瞧著R國廚師已經開始裝盤擺造型,只能乾瞪眼著急,心裡對自己國家能贏抱得希望越來越小。

 不管夏華的屈辱過去多久,那像是一道永不可能複合的疤痕,橫距在人們的心底,即便壞人得到了懲罰,可傷害已經造成。

 哪怕歷史繼續往前奔流,夏華社會經濟科學文化都處於高速發展時期,勢必要與國際接軌,同各國合作日益密切,包括R國。

 人們仍舊銘記身為弱國國民遭受的屈辱!

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