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第261章 美味

2022-08-31 作者:薩琳娜

 “噢,檢驗結果出來了麼,怎麼樣,小雪能吃吧?”

 孟真那天來送大米的時候,看到他們對大米的顏色有點質疑,自己吃著雖然很美味,但是考慮到陳雪的特殊情況,便請趙媽媽找她的老同學檢驗檢驗。

 “恩恩,早就出來了,”趙凱來到屋裡,和老婆的其他兩位好友點頭打招呼,然後拉過一旁的化妝凳坐下來,“人家說這米的營養成分非常高,富含蛋白質、維生素以及人體需要的很多微量元素,是最最上乘的米。”

 “真的?太好了!”

 孟真也高興,說實話這些綠色香米的外型很獨特,一般大米都是白色的,也有紫色,但是像她種出來的發綠光的大米很少見。第一感覺看上去,還以為變質了呢。而且那種格外的香甜味道,也會讓人誤以為是化學新增劑的作用。

 如今有了科學的檢測結果,她也能放心的給家人和朋友吃。

 “對呀,不光營養豐富,而且味道特別好,每天早上我都能喝兩大碗呢!”

 陳雪聽到他們的談話,也加入進來,以前同事做月子的時候,抱怨說農村的婆婆按老法子伺候月子,除了包頭、不能洗澡、漱口、剪指甲之外,每天的紅糖月子飯特難吃。

 剛懷上寶寶的時候,她也擔心婆婆會用老法子給她坐月子,生完孩子一看,果然,頭也包了,據說防止受風;澡也不能洗,據說她是順產暫時不能正常洗,否則影響甚麼甚麼的一大堆;還有就是熬得粘稠的大米粥,雖然米是真真自己種的,可這也太膩太淡了,但婆婆一大早起來熬的,她也不能不喝,就皺著眉頭喝了一口,結果味道特別好,米粒清香、糯糯滑滑的還有嚼勁兒。

 於是每天兩碗大米粥,便成了陳雪最愛吃的。

 “呵呵,你喜歡就好,”孟真見她提起大米粥就一臉的回味,高興的說:“對了,上次我帶了一百斤,你夠不夠呀,不夠我那裡還有,我再給你送些過來。”

 “這個月馬上過完了,恩,下個月應該還夠。現在除了小雪,我爸也喜歡喝,還有用綠米蒸出來的米飯也特別香,比香米還好聞呢。”

 託老婆的福,現在他們家的蔬菜、水果、麵粉和大米全都純天然。

 “恩,行,等那天吃完就告訴我,我再給你們送,”第一次種的大米還有一千多斤呢,吃到過年也沒問題,她見亞楠和趙娜一臉的好奇,便笑著說:“我朋友種的新品種水稻,加工出來的大米有點發綠,不過味道特別好,你們的那份我也預留了,等走的時候帶上吧!”

 “切,甚麼大米呀,還值得大老遠揹著!”

 趙娜直接給她一個白眼,一百斤?來趟泉城,她背了一百斤大米回去,還不給老公笑死呀!

 亞楠沒有說甚麼,表情也有點不以為然。

 孟真忙笑著說道,“不懂了吧,今天晚上我就讓你們嚐嚐甚麼叫真正的香米!”

 “行呀,反正我們都去你家住!”

 陳雪兩口子目前還是在婆婆家住,趙家的房子是獨立的將軍樓,二樓的客房也空著,不過她們怎麼也不好在這裡住。還好有孟真,她那裡的房子最多,別說就兩個姐妹,就是她們家人都來了,也有地方安置,而且還是相當有星級的房間。

 中午,她們在陳雪婆婆家吃了午飯,趙媽媽抱著孩子去睡覺,她們四個姐妹又窩在一起聊天。下午,趙娜和亞楠搭孟真的車去周家莊。

 “哎呀,真真,你這別墅真是不錯,”亞楠這還是第一次來孟真家,之前在網上也見過房子的圖片,不過圖片哪有實物精美呀。

 “不錯吧,關鍵是不貴!”孟真也瞭解過島城的房價,那裡的房子比泉城貴多了,亞楠那套二手房,面積不過六七十,居然也能炒到五十多萬,而且位置還是在市區邊緣。

 亞楠點頭,趙娜更是深有感觸,唉,北京的房價更是炒到沒邊兒了,要不是她家老爺子,她們小兩口靠自己的能力,有生之年也不可能買上房。

 晚上,她們兩個也沒有住客房,都擠在孟真的大床上,一瓶自釀的葡萄酒,一人一個高腳杯,邊喝邊聊,直到深夜。

 次日清晨,她們洗漱過後,溜達著去山下吃飯。早飯是香米粥,幾碟自家醃製的鹹菜,幾個鹹雞蛋和熱騰騰的麥色饅頭。

 昨天還對大米抱有懷疑態度的趙娜和亞楠,此刻正一手調羹、一手鹹雞蛋的吃著有滋有味。

 品嚐過香米和山雞蛋的美味後,趙娜和亞楠不用孟真勸,每人走的時候也都拎了一大袋子的大米和一筐山雞蛋,並鄭重預定以後的大米和雞蛋。

 “唉,可惜她們走的太急了,否則還能吃上大閘蟹呢!”

 孟真送走兩位同學,想起靜心湖的螃蟹,有點嘆息的說道。

 “怎麼,螃蟹能吃啦?”

 王志行陪孟真一起去的車站,聽到她的嘆息後,驚喜的問道。

 “恩,再有兩天吧。”孟真這兩天忙著陪同學遊玩,也沒有去莊園看,不過按之前的速度應該差不多。

 “呵呵,太好了,我師兄說中秋節回老家過,我還琢磨著做甚麼好呢,這下有菜了!”

 “不過,這些螃蟹我也沒有嘗過,不知道味道怎麼樣,要不咱們先嚐嘗,如果味道的確好,再送人吃?!”

 孟真還是對螃蟹有陰影,她對靜心湖的水質有信心,可一提起螃蟹,嘴裡還會有齁鹹的感覺。

 “也行,”王志行到無所謂,他聽過孟真的遭遇後,便猜測她們當時吃的不是鮮蟹,否則不會這麼鹹的。

 “正好明天我要給飯莊送‘絕味’菜,我把螃蟹也帶過去,讓小趙師傅料理,應該不會有問題!”

 孟真所說的“絕味”菜是限量供應的莊園菜,和孟府菜分開送貨。一般三天一供應,都是她當天摘好,親自或者讓王志行送過去。

 “行,明天我也沒有甚麼事,咱們一起去!”

 說著,兩個人一起上了山,進莊園去摘菜、摘水果,以及抓螃蟹。

 這天,孟真坐在王志行的貨車裡,一起給市區的三家店送菜。她從後視鏡裡看到王志行認真開車的樣子,那天姐妹們的話又迴響耳邊。

 “咋啦,我臉上有髒東西?”

 王志行發覺到孟真關注的目光,趁著紅燈的空兒,用手去摸臉。

 “那個,志行,你是不是覺得我很自私?”

 “自私?甚麼自私呀?”王志行見孟真少有的嚴肅,便把車子開到一邊,不解的問道。

 “你看,咱們兩個在一起,都是你幫我幹這幹那,你的事我從來都沒有幫過忙,而且我家一有事就叫你,你會不會覺得不公平?”

 “呵呵,就這呀,”王志行笑了笑,然後繼續發動車子,“你已經幫了我人生中最大的忙,剩下的我自己來就行。而且戀人之間,哪有甚麼公平不公平呀!”

 “哦,那你不覺得憋屈?!”

 王志行暗示過好幾次想結婚,可孟真一直裝作不明白。

 “憋屈啥,”王志行知道自己的缺點多,雖然案底消了,可學歷、家庭條件,哪一樣都配不上孟真,只要她願意給自己機會,他就心滿意足了,哪裡還會覺得不公平、憋屈:“咱們之間的差距太大,需要一點一點的瞭解,等你啥時候對我放心了,咱們再決定以後的事,成麼?”

 “恩,好!”

 孟真聽了他的一番話,心裡也糾結舒緩了許多。沒一會兒,他們先來到位於西區的分店,也就是四海飯莊第一家店。

 “喲,孟真,你怎麼親自來啦?”

 孟真來到後院,剛進了廚房,正巧遇到來巡店的李四海。

 “呵呵,順便過來看看。噯,小趙師傅呢?”

 孟真和李四海打過招呼,眼睛掃了一圈,沒有看到他們的首席大廚。

 “哦,他在大堂呢。有個客人特挑剔,換了幾次菜都不行,咱們這是魯菜館,他非要吃海鮮,可做海鮮咱們的產品太過一般,所以,唉,我也正發愁呢!”

 李四海翻看著保鮮櫃裡的幾樣海鮮,想起大堂那位找茬的顧客,頭都大了。現在飯店有了名號,吸引顧客的同時,也會吸引一些標榜老饕的挑剔客人。

 “海鮮?”孟真輕笑出聲,事情未免也太巧了吧,她這裡剛拿來螃蟹,就有人想用海鮮為難飯店,“大閘蟹行不行?”

 “當然行!”怏怏的回到廚房的小趙師傅,一聽二當家這麼說,便眼前一亮的問,“怎麼,孟姐,咱們有大閘蟹?”

 “嗯哼,純真的黃河口大閘蟹,一隻就有七八兩哦!”

 “真的,假的?”

 李四海有點不可思議,怎麼孟真就像動畫片裡的叮噹貓呢,要甚麼有甚麼。

 “當然是真的,我今天就是來找小趙師傅主廚料理大閘蟹的,”孟真見飯店的勤雜工已經幫忙把菜和竹簍扛下來,她指著一個竹簍說道:“喏,這就是我帶來的螃蟹,咱們先試試?”

 “我看看!”

 小趙師傅忙不迭的開啟竹簍,裡面放著七八隻巴掌大小的大閘蟹,墨綠色的外殼、色澤鮮明、體厚堅實,他拿起一個張牙舞爪的螃蟹,仔細看了看,嗬,居然還是金毛金爪的,好蟹!

 “怎麼樣呀?”

 按理說人家的螃蟹都是草繩捆好的,可她和王志行誰也不會呀,乾脆用網兜打撈出來直接放進了簍子裡。

 “好蟹!”小趙師傅躊躇滿志,“小方,你去給客人說,我馬上給他做清蒸大閘蟹,絕對的美味!”

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