“臘月二十四,撣塵掃房子”,孟真抱著寶寶,看老爸和鄭健穿著舊衣服,拿著綁著雞毛撣子的竹竿撣掃房角的蜘蛛網、灰塵。
“嗬,平時感覺挺乾淨的,怎麼這一大掃這麼髒呀。”鄭健帶著帽子先打掃客廳,客廳裡的傢俱都被暫時挪到了其他房間,或者搬到了廊下。剩下大件的傢俱也挪了挪位置,平時打掃不到的邊邊角角都掃了掃,打掃完客廳,把傢俱都搬回來,然後換一個房間打掃。
“呵呵,怎麼說這個屋子也住了快一年了,那些牆角平時打掃的時候也夠不到,攢到一起打掃,灰塵肯定多。”
孟真看著他一臉的灰,忙笑著說。
“真妮兒,真妮兒在呢嗎?”
孟二嬸兒的聲音從大門外傳來,話音剛落,她穿著厚厚的棉衣風風火火的趕了進來。
“在家呢,二嬸兒,有啥事兒呀?”孟真把想想的小棉衣掖了掖,然後抱著她迎了出來。
“呵呵,看著小妮子,才幾個月大呀,就這麼有精神!”孟二嬸兒先是伸手輕捏寶寶的小臉,看她等著圓滾滾的大眼睛既不怕生,也不哭,就笑著對孟真誇到:“我以前還擔心你沒經驗,結果,這孩子養得白白胖胖的,一看就是有福的!”
“呵呵,哪有呀,二嬸兒,聽說你家大妮兒回來啦?”
自從進了臘月門,莊裡外出打工的、求學的年輕人回來了不少,很多她都不認識,但是莊裡明顯熱鬧了許多。
“對呀,正在家幫忙打掃衛生呢。真妮兒,你家的棒子麵還有嗎,我家大妮兒特別喜歡吃蜜棗窩窩頭,我準備明天蒸豆包的時候,蒸一些!”
“有,有,要多少呀,我給你拿!”孟真種的玉米自己留了不少,其中一部分就都磨了玉米麵,早上經常拿來熬玉米粥。
“不用太多,我蒸豆包的時候,給她捏一蓋墊就成。”孟二嬸兒看到一年不見的孩子,心裡很高興,今天大妮兒無意中提了一句:想吃窩窩頭,她衛生也不打掃了,就跑來孟真家要棒子麵兒。
“行,我馬上給你拿!”孟真把孩子遞給韓春豔,自己去廚房取了一個超市的食品袋,在放糧食的瓷甕裡取了大約兩斤重的玉米麵,又從櫃子裡取出一捧自家院子裡的大棗裝好,一起拿給孟二嬸兒。
“有點棒子麵就行呀,棗就算了吧,我家有!”
孟二嬸兒一看孟真拿了兩個袋子出來,忙推辭道。
“呵呵,拿著吃吧,我自己家院子結的,蒸棗卷也行,包豆包的時候放到餡兒調味都行。”
孟真把袋子的提手塞到孟二嬸兒手裡,自己來的周家莊後,二嬸兒一家對自己一直很照顧,莊裡有說她閒話的,二嬸兒聽到都會替她辯白。比起人家給予自己的,這點東西還真不算甚麼。
“行,等我蒸好,給你送點兒來,對了,你家的年貨備的怎麼樣啦,這兩天劉家集有大集,肉呀魚呀都是很新鮮的。”
“嗯,已經買的差不多了,呵呵,我們吃得也不多,就是每樣弄點兒,看著是過年的意思就成!”
孟真家裡還真不缺甚麼東西,蔬菜、水果都是自己種的,想吃甚麼就拿甚麼;前兩天趕集的時候,老爸買了一隻宰好的羊,兩隻山雞,兩個豬肘子,還買了幾斤牛肉餡兒和豬肉餡兒;魚嘛,莊園的河裡和海里都有不少,絕對新鮮。有了這些東西,過年絕對沒有問題。
“恩呢,你家的保姆都回家過年了吧,要是炸東西的時候,需要幫忙別客氣哈!”
二嬸兒拿著東西,和坐在廊下哄孩子的韓春豔打了招呼,急匆匆的回家去了。
“噯,好咧!”
孟真也隨口答應著,雖然保姆和月嫂都回家過年了,但是家裡的活兒也不多,今天打掃完衛生,二十六給員工們發了福利然後對賬,二十八的時候再蒸饅頭、蒸豆包,二十九炸年貨,看著挺忙活,但是事情也不多,她加上老爸和鄭健,應該沒有問題。
“給,老公單位發的!”
給工作室的員工發完工資和獎金,孟真和陳雪組織大家把衛生打掃好,然後又給每個人發了一箱包裝好的水果,在“一路平安”“過年好”的囑咐中,和大家相互道別。
偌大的倉庫只剩下了她們兩個,她們分工又檢查了下每個房間的線路和開關,一切沒有問題後,開車去了孟真家。
下車的時候,陳雪從自己的車廂裡拎出一個大禮包和一桶花生油遞給孟真,她們家除了她以外,不是事業單位的就是部隊的,每到過年過節的時候,各種福利特別多,如果自己吃根本就吃不完。
“呵呵,太好了,炸年貨的油有著落了。”孟真開啟門,兩個人坐在客廳裡開始對賬。網店有了專業的客服後,銷量一直很高,去除房租、水電、稅務和員工的工資福利,孟真算了算,這幾個月的盈利還真不少。雖然現在錢對於她來說,已經沒有這麼重要,但是誰會嫌錢多呀,所以看到賬目上的一個又一個的零,她還是笑得見牙不見眼。
“嘁,瞧你那德行!”陳雪也很開心,她自從查出病因後,心裡一直很鬱悶,但是接受了真真的工作室以後,她感覺那種創業的感覺非常好,她已經開始計劃自己的事業方向。
“呵呵,有錢好過年麼,你不高興呀?!”孟真算了算收入,她分給小雪20%,照個數一算,分給小雪的年底分紅也不少。兩個人對完帳,孟真去給她倒了一杯果汁,然後小心的看了看她平坦的小腹:“小雪,最近挺忙的,你身體還好吧?”
按日子算,從她第一次給小雪和果汁,到現在已經兩個多月,如果有效果,應該會有反應呀,可是中午和員工聚餐的時候,她也沒有甚麼忌口或者反常的情況。難道沒有效果?
“還行吧,咱底子好,即使前幾天旺旺爆掉的時候,也能挺住!”陳雪喝了一口溫果汁,看到茶几的玫瑰花狀的果盤裡放著一些果仁兒,就捻起來吃了幾個,“嗯,不錯,真真,這是甚麼呀,我吃著有點像杏仁兒呢!”
孟真心裡正鬱悶著,聽到她的話,隨口說:“哦,那個呀,就是那株果樹結的果核,我砸開看了看,感覺很像杏仁兒,玲瓏很喜歡吃,我也試著嚐了嚐,味道很好,所以就把所有的果核都收集了來,你喜歡的話,就多吃些,不夠,我櫃子裡還有!”
“嗯,嗯!”陳雪悶頭吃著,聽到她的話頭也不抬的“嗯嗯”兩聲。
“嘭”“嗵”街上的鞭炮聲越來越多,孟真扎著圍裙,在廚房裡忙活著。切藕片、鑔青蘿蔔絲、和麵糊、拌肉餡,忙得不亦樂乎。
韓春豔抱著想想在一邊看著,不時的逗著孩子,然後在和孟真隨便聊著甚麼。
孟慶亮和鄭健也沒有閒著,孟老爸拿著菜刀在外面剁雞、兔子肉,這些肉在冰箱裡放了幾天,趁著上了凍,他利索的把整雞和兔子剁成小塊兒。
鄭健則守著一個不鏽鋼的盆,拿著剪刀在收拾帶魚。按照泉城的習俗,過年的時候,要燉排骨、燉雞,另外還有炸耦合、蘿蔔丸子和帶魚。
帶魚是莊裡過年發的福利,當時大喇叭通知每家來領過年的東西時,孟真還以為沒有自己的。結果,被二嬸兒一路拉了去,發現不光自己,鄭健也有,就是小想想也有。
今年,周家莊開發了度假村,雖然不是很火爆,但是也為莊裡掙了不少錢。村委會有了餘錢,發給村民的東西比往年都多,每口人十斤帶魚,十斤山雞蛋,還有一些新鮮的蔬菜。
用剪刀把肚子剪開,掏出內臟,接著剪成一段一段的。
“小健,別忘了把裡面黑的東西都洗乾淨了,否則吃著發苦的!”
孟真把藕切好,一個個仔細的填好餡兒,然後把鑔成絲的青蘿蔔擠淨水,放到乾淨的盆裡,裡面加上面粉,不加水,加入鹽和味精,然後就著蘿蔔的水把丸子的面和好放著。
這裡鄭健已經把魚都剪成一紮長的魚段,用溫水洗淨,然後拿到廚房。孟真也和好麵糊,她接過帶魚,放到小盆裡,放上鹽和五香面醃漬著。
孟老爸也剁好了肉,清洗乾淨後,把所有的肉塊都放到大鍋裡,放好大料、香葉和調料,倒上水,把大鍋放上灶臺,開始燉肉。
韓春豔一手抱著孟想,一手拿著玩具逗著她,而想想的眼睛一直追著忙碌的媽媽,小嘴裡不是發出“啊啊”的叫聲,似乎在引起孟真的注目。
“呵呵,真真,想想越來越可愛了,而且還這麼乖,我好像都沒有怎麼看到她哭呢?”韓春豔看著寶寶可愛的小臉,想起自己再有兩三個月就出生的兒子,心裡滿是慈愛。一開始孟真收養寶寶的時候,他們都是反對,真真畢竟是姑娘家的,如果收養了孩子,以後還嫁不嫁人呀。
但是她的身份比較敏感,自己又是這個情況,所以,她也不好多說甚麼。現在看來,這個孩子被真真養的很好。看著安靜不鬧的孟想,她也開始期待自己未出世的孩子。
“呵呵,是吧,”孟真收拾完東西,衝想想笑了笑:“好了,東西都準備好了,這裡油煙比較多,阿姨你帶著想想去客廳看電視吧!”
“噯,好的!”
她們離開後,廚房裡傳來“刺啦”的煎炸聲……
剛才檢查的時候才發現,八十一章忘了寫題目,應該是忙年(一)。(未完待續,如欲知後事如何,請登陸.qidian.,章節更多,支援作者,支援正版閱讀!)