於薇帶著服務員把菜送進了郭總的包間。
就在門口等著，心裡忐忑不安。
生怕郭總吃不好鬧起來。
聽了半天，沒有多大動靜。
從門縫看進去，好像沒有人說話，都在吃菜。
又過了一會兒，裡邊按鈴叫服務生。
於薇的心又提起來了，該不會是郭總生氣了吧？
但是服務生進去又出來，臉上帶著笑容：“於經理，郭總說了，剛才那三道菜太好吃了，沒有夠，讓廚房再做一份！”
“哪三道菜？”
於薇的眼珠子瞪得老大。
“就是新來廚師做的那三道，‘清燉馬蹄鱉’‘扳指乾貝’還有‘藥膳燉山雞’這三道！”
於薇的心一下就放下了，看來黃小婁的菜不僅過關了，而且還超額完成任務，郭總這是非常滿意呀！
於薇也不用服務員按點單器了，直接自己往後廚跑。
這段時間酒店也不忙，後廚的人多半都閒著。
此時聽說來了新廚師，還做出了以前廚師長最拿手的菜，就有很多愛熱鬧的過來看。
大家圍著黃小婁，你一言我一語的聊天
。
這個問你師父是誰，那個問你之前在哪個酒店了。
黃小婁也是健談，尤其是和底層的這些打工仔，那是一點架子也沒有。
坐在中間，你有來言我有去語，一點不像個懷揣上億，擁有多家產業的老闆。
和這些廚子在一起，一點違和感都沒有。
說到自己在國外的一些見聞，自己對國外的西餐見解，和中國菜系在國外的歡迎程度，這都是這些廚師不知道的知識，一個個瞪著眼珠子聽得出神。
黃小婁正白呼的起勁兒呢，於薇小跑著就跑回來了。
“小黃，小黃，郭總說讓你把剛才的菜每樣在做一份，沒夠！”
這些廚師可是羨慕了，一個個挑大拇指，就連別的菜系的總廚都過來給黃小婁打下手來了。
郭總這一桌吃完了以後，於薇迎了上來。
“郭總，您感覺今天的菜怎麼樣？”
“好，好呀！”
郭總大著舌頭，摟過於薇的脖子，好像哥倆好的姿態：“就因為這個菜，我今天多喝了好幾杯，這個廚師是個高手，不愧說是神廚，我看都可以叫廚神了！”
在兜子裡拿出一疊錢，直接塞在於薇手裡：“這些給你，給那個神廚小夥子的打賞，這人留住了，我晚上還過來！”
看著郭總他們這一桌滿意而去，於薇很是欣慰。
回頭把黃小婁叫到了辦公室。
“小黃，之前你說過的薪水兩萬，我答應你了。不過你別和誰都說，對外你就說一萬，不然你剛來就這麼高薪水，其餘廚師會有想法的。”
黃小婁一笑：“於經理，你把心思都用在這上邊，難怪酒店生意不好！”
“甚麼意思？”
於薇不由眉頭一皺。
這酒店經營不善，也不能怪自己呀。
老闆家的勢力倒了，對酒店的生意有著直接影響。
黃小婁說道：“這樣吧，我下午和廚師們準備一下，預備一些新菜上架。你負責聯絡酒店以前的老客戶，不管他多久不來了，你給他們打電話，說咱們這裡上新菜了，今晚對待老顧客，一律半價！”
“半價？”
“對，不給點便宜誰來呀？別看來這裡的顧客都有錢，不一定差你這點打折錢，但是這代表著我們酒店的誠意。”
“你的意思是，你有把握能把酒店的生意搞上去？”
“行不行，我們試過再說。三天之內，我要讓你酒店的營業額是現在的至少二倍！”
於薇不由一笑，這個廚師的話有些大了。
一個星級大酒店，再不好，一天的營業額也在十萬左右呢，你說翻倍就翻倍？
黃小婁笑道：“你現在還有的選擇麼？我看你對郭總的態度，就知道現在酒店的狀態，一個酒店，已經被一個客人欺負的大氣不敢喘了，就說明已經快走到頭了！”
於薇點頭：“好吧，這幾天我就按你說的做，行了，我給你報到老總那裡，給你獎勵，要是不行，以後就不要和我提甚麼改革建議，做好你的菜就行了！”
下午，於薇按著黃小婁提出來的選單，讓後勤部去採購。
黃小婁則在廚房安排每個菜系做準備。
這時候，這些廚師才被黃小婁震驚到了。
之前只是以為這小夥子做菜不錯，人還挺好。
但是於薇授予他暫時掌管廚房，那些主廚們還是有意見的。
要知道各大菜系的主廚都是可以獨霸一方的，
即便是原來的總廚師長對他們也是客客氣氣，不敢指手畫腳。
但是黃小婁接了令以後，頓時就要每個菜系預備上新，還都是他制定的菜，就都不服氣了。
不過
經過黃小婁一頓操作，這些大廚們才知道自己走眼了。
這小夥子可不僅僅會做郭總愛吃的幾個菜。
他對各大菜系的菜都很精通。
經典魯菜代表：玉帶蝦仁、油發豆莛、紅扒魚翅、白扒通天翅……
川菜代表：辣子雞丁、東坡肘子、豆瓣鯽魚、口袋豆腐……
粵菜代表：鹹菜燜豬肉、梅菜扣肉、客家鹽焗雞……
閩菜代表：佛跳牆、醉排骨、荔枝肉、扳指乾貝、尤溪卜鴨……
蘇菜、浙菜、徽菜、湘菜。東北菜……
各大菜系，只要你說的上來，黃小婁全都會。
能把國菜研究的這麼精透的，這些廚師無一例外的第一次見到。
一下午的時間，整個廚房，三十來個廚師，沒有一個不挑大拇指的。
麵食間的主廚張小冉已經崇拜的不行了，跟著黃小婁，看那眼神好像馬上就想給黃小婁生孩子一樣。
（本章完）