賀欽本身日理萬機,對於世面上開了幾家酒店,本就不關心,何況藍色遊輪是新開的酒店。
但是一邊的蘭芩始終盯著賀欽呢。
賀欽把選擇的權利交給自己,自己就已經把酒店選擇的差不多了。
因為在北銀市,能有這個能力的大酒店不是很多。
但是藍色遊輪,卻是在昨天才加進來的。
而蘭芩也確實在這兩天對藍色遊輪做了一下深入的瞭解,為此還專門去了藍色遊輪明察暗訪了。
不為別的,就黃小婁對自己的情誼,自己也要盡到推薦的責任。
見賀欽要放下,蘭芩趕緊說:“其實……我感覺這個新開的酒店,反而更加適合做這個接待任務的!”
“嘔?”
賀欽抬頭看看這個一向工作認真的小秘書,說了一句:“願聞其詳!”
蘭芩趕緊清清嗓子。
對於這個問題,她早就知道自己一開口,賀欽必然問原因。
作為領導,是不可能偏聽偏信的。
他必須要聽取眾多的意見,然後在中間來挑選最佳方案。
而且領導隨時隨地都會問下屬為甚麼,而下屬卻不能這樣去問領導,下
屬是執行的,不是提問的。
所以作為下屬,沒說一句話,都要提放領導的下依舊“為甚麼”。
蘭芩說道:“我具體實地調查過,這個藍色遊輪雖然是新開的酒店,不過他走的是高階路線,檔次上絕對沒有問題,我拍了不少照片在資料裡。
同時,他們的藥膳之前在中南省被省級檢驗機構評定為安全食品,並且有專家開新聞釋出會正名。
食品的味道上,創新上,絕對沒有問題。
而起藍色遊輪在各地的分店口碑都很好,就是因為其獨特的藥膳餐飲,獨居特色。
這個就符合了這些口味刁鑽的大佬的口味。
還有服務上,後廚的主廚是國家特級廚師,這個級別的廚師,在北銀市可不多見。
並且,服務人員上,我也見到了,不僅僅服務小姐的相貌身材都是精挑細選,而且都會英文口語,能做基本的對答,別的酒店好像也不常見。
這是服務上的軟體設施。
在硬體上,藍色遊輪也做了充足的準備,他們已經把一樓的整個大廳,以及二樓主要餐廳都換成了防彈玻璃。
我諮詢過專家,他們換的這種玻璃
成本造價十分高,如果單單從利潤上講,他們是豁出來這次承辦會意餐飲,賠本也願意了!”
“防彈玻璃都換上了?這老闆的意識這麼獨特麼?”
賀欽聽了都感覺有些驚訝,估計沒有哪個老闆能為承接這次接待任務如此孤注一擲了。
“對,是防彈玻璃,安全效能十分的好。
而且,整個大樓的樓體窗戶,全都換成了單反鏡的玻璃,從外邊看,根本無法窺探到裡邊的任何隱私。
而這種玻璃,是不影響樓裡往外邊欣賞風光的。
另外保安也都是千挑萬選的,都是經過專業訓練的棒小夥子。”
賀欽聽了點點頭,看看蘭芩:“照你這麼說,真的不錯,難怪你極力推薦!”
蘭芩一樂:“我也是為了把這次大會辦好,所以特地下力氣深入調查的。這個酒店給了我耳目一新的感覺,所以特地和您提一嘴,最終的決策權,還得在您和商會,我說得只是代表我個人主觀建議!”
賀欽翻開了藍色遊輪北銀分店的資料看了幾眼。
蘭芩此時還是不失時機的說道:“現在外邊都在傳鼎盛大酒店要承辦這次接待工作,已
經是板上釘釘的事兒了。如果到時候宣佈在藍色遊輪來辦,那些準備興風作浪的狗仔隊,還有那些說官商勾結的噴子們,一定摸不到頭緒。”
賀欽又點點頭。
現在的社會確實有那麼一群人,整天閒的無所事事,專門在網上抨擊當權者。
鼎盛集團以前和官方合作過,如果一味的用鼎盛酒店,閒言閒語一定少不了。
再者說如果真的像蘭芩說得那樣,有人安插眼線在鼎盛酒店,到時候客人來了,甚麼隱私都沒有了。
於是賀欽抬頭看著蘭芩:“這個藍色遊輪到底怎麼樣,也不能讓表現現象矇蔽了,你還需要深入調查一下,就把他加入候選名單吧。”
“好,我一定會盡心盡力做好這件事兒的!”
說到這,蘭芩鬆了一口氣。
心說黃小婁,我可是盡了我最大努力了。
要是再說多了,市長都會認為我和你有關係了!
黃小婁得到蘭芩的資訊,馬上就是精神一震。
讓大家都打起十二分精神來。
因為只要是市長下話了,那麼這幾天來明察暗訪的人一定很多。
這裡不能只有蘭芩,所以
一定要做到時刻保持狀態,不能掉鏈子。
晚上下班
,黃小婁都給全體員工開了一個會。
首先廚房這裡,每一道菜,都要像是給老闆吃一樣的精心準備。
吧檯上菜的時候,如果是看得出來質量上有問題,可以直接退回去重新做。
如果遭遇退菜,廚師買單,按著成本價照價賠償。
如果吧檯有責任,吧檯也要承擔一部分。
另外服務這一塊,不論甚麼情況,不允許怠慢顧客,不可以和顧客吵架,不然一律記過罰款。
安保這邊十幾個大小夥子,都是凌亞男親自精挑細選過來的。
都不能有半點差錯。
說完了罰款追責的制度,員工們多少有些擔心。
但是黃小婁隨即又說了獎勵制度。
如果這一次承辦接待任務成功,每個人本月獎金按著工資水準,多發百分之十的獎金。
也就是原本賺八千一個月的,這個月八千八百元。
並且,這段時間員工伙食加菜,下班要是晚了都按著時間加算加班費。
這可是每個酒店都沒有過的規矩,員工們剛才的一點點不開心,立馬就要煙消雲散了。
(本章完)