四十九章
今個沐休,顧兆不用去上學。
按道理能睡了懶覺，可顧兆早上間就睡不著了，自動醒來,不過沒穿衣收拾，床上抱著他家週週磨蹭黏糊了會,眼瞅著火要磨起來了，夫夫倆都糾結。
就一副做吧今個有怕耽誤了,不做吧，黎週週舍不憋著相公。
“起起起。”顧兆先鬆開抱婆腰的手，“等晚上再說，我先冷靜會。”
黎週週臉也紅,他其實也有些——
還起來吧。
夫夫二人硬冷靜來，憋了回去。顧兆今個不穿校服,直接短打,因為要出門不能像往常那般鬆鬆垮垮的散穿著，這一上身，感覺袖子褲腿有些小了。
“週週,有沒有點的？你十八、九穿的衣裳我穿。”顧兆問。
黎週週瞧見，高興說：“相公好像長高了些。”
“個頭不明顯，就骨架抻開了，現身上這套平日裡不繫還不覺，剛穿好,胳膊都掄不開，怕一會動起來了，肩縫要裂開。”顧兆趕緊脫了來。
黎週週取了自己十八、九的裋褐遞過去。顧兆這次上身，果然剛剛好，說：“舒服了。”
做了早飯簡單吃過。
顧兆訂了一塊牌匾,今天能取，先不急，和週週一起去拿水，還要買一些粗瓷碗，這個以防萬一，要有路人想買沒帶碗，能頂一，還有炭火。村裡帶來的爐子能用，正好合適，做好的滷味倒爐子配套的深鍋裡，鍋蓋不用蓋，味出來飄香了，比麼吆喝聲都能吸引人。
“今個要做營生買賣開鋪子，還有些慌，相公你這些一說我心裡踏實不少。”黎週週跟相公說。
顧兆：“咱不慌，我覺你做的味道好吃，巷子里人人誇，就算旁人一天沒吃過不敢買，可一鍋的量，巷子裡就能包圓了。”
這一定強心劑。
黎週週徹底踏實了。
夫夫倆鎖了門，也沒磨蹭，推著馬家借來的車先去了西邊的肉鋪。顧兆之前週週說，今個走了一遍，他如今的腳力不像剛結婚那會，現經鍛煉出來了，也走了兩小。
太遠了。
可兩桶水這麼便宜的東西，就別想著肉鋪板送。倒等爹回來，可以早上趕騾車去拉，能輕鬆一些。顧兆心裡這麼想，可爹七月份才回來，如今的一個多月只能辛苦週週了。
肉鋪朱板一瞧今個那個個子夫郎和他男人過來的。怎麼說，兩口子並排推著車過來，那夫郎男人雖身上穿的粗布洗的發舊的裋褐，可一張臉還真不同尋常。
反正打眼的厲害。
朱板看看夫郎樣貌，他男人家裡該多窮。
兩人今個來的早，攤子上人不多，零星幾個買完就走了。顧兆與週週這才上前，顧兆書生拱手行禮，笑呵呵開口：“板早上好，我家夫郎前幾日買水，今個我學院沐休便過來一起買，還沒多謝板的照顧。”
說完，鄭重的作揖。
板記著夫郎說過他家相公讀書的，之前想都窮成讓自家夫郎買水做生意，還讀啥書啊？可現看面前書生的舉止，不像混不吝的窮酸漢。
他也不沒見過這種窮酸漢，家裡窮的都揭不開鍋了，讓娘、夫郎蹉跎辛苦奔波，顧上那一口吃的還不成，還要買紙買筆讀書，也沒見讀哪裡去，整天搖頭晃腦說兩句不懂的。
面前這位不像。
朱板見的人多了，形形『色』『色』的各種人都有，當然權貴沒見過。
“我姓朱，就一兩桶水，誰來買都這個錢。”算不上麼照不照顧的。
顧兆直起身笑說：“我姓顧，叫顧兆，我家夫郎姓黎。家裡住北面離清平書院兩刻的石榴巷裡，我平日書院讀書，我家夫郎石榴街開了鋪子，叫黎記滷煮，以後來採買水還長久，提前多謝板留著。”
能府縣做豬肉總銷商，起碼底層關係打通厲害的。秀才雖說只科舉之路邁進了門檻，可也比白丁強許多，先把身份抖出去，結個好。
“顧小兄弟還秀才？真沒瞧出來，厲害了。”朱板驚訝問道。
“今年春才中，如今學院裡讀書。”顧兆拱拱手，也順口笑眯眯說：“朱哥誇讚了。”
後來買起水也快，兩桶水，朱板親自搬上了推車，還說咋能讓秀才親自推，顧兆便說家裡貧寒，他讀書開銷，家裡一切開支都夫郎支撐，男子漢丈夫推個車子而，累不哪裡去。
朱板便誇讚說顧兆好樣的。
收錢還要少收五文，不過夫夫倆沒鬆口，還按原價給的。顧兆說他們拿來做買賣營生賺錢，經多謝朱哥便宜了，不好再便宜了。
等人一走，豬肉鋪子的小夥計嘖嘖稱奇說：“師傅，來肉鋪買肉的，我只見過嫌貴的，沒見過嫌收的少的。”
“你懂個啥，我瞧著這水生意興許能賣出去，也應該能好吧？”朱板也拿捏不住，主要他殺了這麼多年豬，賣了這麼多年肉，那水他怎麼琢磨怎麼不好吃。
可剛顧秀才說那番，像賺錢的買賣。
“你午沒了，去跑個腿，石榴街上買一碗回來我嚐嚐。”朱板跟徒弟說。
夥計跑跑腿的活，當然答應說好，只心裡覺那玩意能吃嗎，買回來估計也要倒了，他家師傅被那秀才灌了麼『迷』湯了吧？才說了幾句就信了。
朱板一看小徒弟眼睛直流轉，就道肚子里拉麼屎，蒲扇的巴掌落小徒弟腦袋上，說：“你懂啥，顧秀才人年輕能進官學，以後沒準有出路，就算沒有，我水賣誰不賣，都十文一樣的價，我虧啥。”
“人家願意給我這個殺豬的一份面子，你瞧瞧哪家秀才能這麼樂呵同你說？”
小夥計捂著腦袋搖頭，別說秀才就他村裡讀了幾年書識了些字的，瞧見他都要躲著走，嫌她腌臢。
“不過顧秀才的家，怎麼開了鋪子黎記？這不他夫郎姓嗎？”朱板嘀咕。
水車還未家，顧兆遠就瞧見鄭輝和嚴謹信巷口問人，一邊跟週週說：“他倆我學院同學，都平日裡相處好的，不用緊張，就日常相處。”
黎週週聞言點頭說好，相公能邀家中的，秉『性』應該好的。
“相公我推吧？”
“我剛歇了好一會，沒不累，就快家了。”顧兆沒撒手，一路和週週換著推，還府縣路比村裡好，能平整些，推車也方便。
嚴謹信和鄭輝早早就來了，巷子口問了人找了黎家院子，結果撲了個空，兩人也沒傻等著，鄭輝說去前頭吃餛飩包子當早餐，嚴謹信嫌貴，只買了一個饅頭。
鄭輝沒請客，他要請客了，嚴謹信肯定要說他。
兩人吃過早飯，這巷子里人說顧秀才和黎夫郎早上推車出門，肯定去西邊肉鋪買水了，走了有一會了，按照黎夫郎的腳程約莫巳就回來了。
那還早著，鄭輝便說：“書齋就前頭不遠處，咱倆先去看看書，巳多過來。”
嚴謹信答應，不浪費間。
了間，兩人便放手裡書。兆弟家中今天開業做買賣，既然答應了要來幫忙，自然要言而有信，不能因看書誤了間。
了巷口，鄭輝就問巷子里人，黎家人回來了沒。
“哥二哥！”顧兆後頭喚人。
鄭輝與嚴謹信一回頭，便瞧見穿著裋褐推著推車的顧兆。嚴謹信鄉也這般打扮，農忙地幹活很自然的，見顧兆這樣見怪不怪，旁邊鄭輝多看了眼。
就，兆弟還真心胸坦『蕩』，不乎人眼光。
巷子里人人都道顧秀才清平書院讀書，可這翻市井裝扮，問鄭輝，鄭輝做不的，不由心中佩服。
兆弟真言行合一，說了不意便真的如此。
碰了面，顧兆先開口介紹，黎週週便叫兩位鄭哥嚴哥，鄭輝嚴謹信稱呼黎週週為黎夫郎。其實兩人和顧兆關係親近，喊一聲弟妹也可以，不過顧兆先擺手算了吧，寧願客氣些喊黎夫郎。
他家週週不女孩子。
“我本來要去取牌子，正好了，交給哥二哥，我要回家和週週處理水，這洗還費好工夫。”顧兆也沒客氣，將推車交給兩位，自己和週週拎著桶回家。
反正就巷子裡百來米的距離。
嚴謹信點頭，問了鋪子叫麼哪裡。鄭輝笑說：“好啊，還真來捉我們當壯丁的。”
“說好的嘛，一會一鍋先請你們吃滷煮。”顧兆笑眯眯擺手，“早去早回，回來還有活呢。”
“曉了。”鄭輝笑揮手，還真不拿他們當人。
黎週週開院門，一次見相公的朋友，說也沒請家裡坐坐就去幹活拿牌匾了，會不會不好？顧兆便說沒，兩位一個快人快語，一個心中坦『蕩』，這些規矩客套，不會往心裡去的。
黎週週便安了心，不多想了。
回去開始洗水，兩桶洗起來就很費間，顧兆洗了一會，想起來小蘇打去汙強，這候沒小蘇打，便拿麵粉試了，果然好搓洗，很去油膩。
兩人收拾要快，沒一會兩桶水收拾利索。
灶屋兩個爐灶生了火，準備功夫都做起來，料、糖、酒、薑片、蔥段，用薑片蔥段冷水鍋焯水，撈出來放一旁，等兩桶都焯過了，洗了鍋可以開始做了。
熱鍋冷豬油，放糖先炒出紅『色』，化開，然後倒水，醬、料，然後酒。這酒買的便宜的酒水，不影響味道，再加入水。黎週週哥兒，常年幹活力氣也，一鍋水拿鐵勺翻炒很利索，火燒開，撇去上頭一層沫，就能蓋鍋蓋小火燉了。
這一通忙活，等鍋裡燉上了經晌午飯點。兩個灶都佔著。
忙完了，黎週週才想起來，“相公該吃午飯了，我去前頭給你買包子和餛飩，先墊一墊，鍋佔著。”
顧兆拉著他家週週，說：“你這兩日也這麼幹的，那等灶鍋燒好了，不午兩三點才吃飯？”
“也沒那麼晚……”黎週週瞧相公有些生氣，躲相公懷裡，小聲說：“我以後好好吃飯。”
“相公你別生我氣。”
顧兆手掌摩挲週週的腰，“我哪裡捨生你氣，心疼你不愛惜自己身。”正經了一句，不正經起來，嚇唬他家週週，“還生不生寶寶了？不好好吃飯，你身可養不起來。”
每次做完，他家週週便悄悄抬著腰，還『摸』『摸』肚子。怪可愛的。顧兆都看眼裡，拿這個嚇唬週週讓週週好好吃飯，比麼都頂用。
黎週週臉都紅了，這會乖乖說：“曉了。”
“我去買午飯，你坐著歇會，累了一早上了。”顧兆拿了錢出門。
黎週週便坐堂屋椅子上，想著剛相公摟著他，跟以往撒嬌黏糊他不同了，就多了些威嚴，好、好喜歡呀。
相公麼樣子，他都喜歡。黎週週想。
顧兆出了巷口便碰見推著推車的兩位兄弟，鄭輝早上出門前穿的一身青『色』袍子，如今袖子撩的高，一身的狼狽，還掙著要推車，嚴謹信走前頭淡定的扶一把。
“這掉溝裡了嗎？”
去了差不多一個辰了。按道理有推車，就算取貨耽擱了，差不多也就一個多小來回。
嚴謹信說：“回來鄭兄說我侮辱嫌棄他，搶著推車，翻了兩次，好牌匾沒。”
鄭輝小地主富紳家裡出來的，以前見過推車可從沒上手過。去的候還端著架子，有些拉不面子，嚴謹信便推著，可走了會，鄭輝覺自己這樣不成，不能被兆弟和嚴謹信比去，他怎麼說也年長的。
便說他推。
馬家的獨輪車，空車還好，嚴謹信便交給鄭輝。鄭輝推歪七扭八，等上手熟練了也不覺難，主要他穿著袍子推著車走街上，人來人往的，也沒人瞧他多看他幾眼。
心裡偶像包袱放了不少。
取了牌匾，鄭輝說今日開張，當然要熱鬧些，還買了炮仗。等他買完了，放車上，說他推回去，讓嚴謹信鬆快鬆快。
嚴謹信便說車上裝了東西，你不會容易翻車。
鄭輝當即不同意，說我來推好好地，怎麼不會了？不要小瞧他云云。嚴謹信直脾氣，直接撂手給鄭輝，然後鄭輝就推辛苦，磕磕絆絆翻車不說，衣袍擺都灰塵印子。
可礙於面子，鄭輝只能推去了。
嚴謹信底顧念同窗之情，沒讓鄭輝太慘，翻車前頭扶一把。
“辛苦兩位哥哥了，家裡鍋灶佔著，我現去街上買午食，正好和我一起，看吃麼我請客，從前頭鋪子裡進。”顧兆笑眯眯說，當沒看包袱重的鄭輝狼狽。
兩人自然同意，顧兆去街鋪，他倆現回去，黎家院子就顧兆夫郎一人，不好。便三人結伴去了前頭鋪子。
“沒想鄭兄上能提筆寫文，能推車幹活，不愧我哥，出乎意料了啊，我還以為你頗多講究，除了風花雪月，吃喝生計一概不理。”
“……”鄭輝目光狐疑看顧兆，這小子拿笑他還說真的？
嚴謹信見誰都端著一張臉，為人肅穆，這會完神『色』微微緩和，看鄭輝袍子的印子，還『露』出一絲笑意來。
鄭輝和他討厭的紈絝子弟也不相同。
“我家鋪子就這兒。”顧兆了，今個開業，早上抽了空提前掃過，開了一木板，如今也方便，“勞煩二哥幫一把。”
嚴謹信與顧兆開始拆了板子，開了鋪門。左右兩邊的街坊都道黎家要做買賣營生，如今瞧見拉了匾額，便高興說了些吉利，像祝生意好，營生紅火。
也有好奇的，瞧鄭輝和嚴謹信。
顧兆說了這兩位他的同窗，今日過來幫忙。鄰居便誇一句瞧著模樣氣度就和我們不同，都讀書好的秀才相公。
便散了。
要黎週週這兒，傢伙可能熱情許多，問麼候開張，麼候出滷煮，多錢一碗等等。可對著三位秀才相公，哪怕顧兆笑臉相迎看著脾氣好，傢伙還心裡怯，覺不好嘰嘰喳喳問太多，免熱了秀才相公煩。
鋪子拆開了，約莫二十平米小，如今只靠街面方向放了一張長桌子，一把椅子，旁邊火爐，深鍋。
顧兆與嚴謹信搬著牌匾抬來，先放鋪子裡角落。等吃過飯掛上去。買了餛飩、麵條、包子饅頭等食物，回去拿了自家碗。
黎週週擺著碗筷，院子裡顧兆打井水給鄭輝嚴謹信擦洗擦洗，拿的一條新的『毛』巾，說：“鍋都佔著，只能委屈兩位冷水湊合。”
“冷水好，我正熱著呢。”鄭輝接了『毛』巾擦洗。
如今天熱，冷水擦洗擦洗也沒。
洗過手臉，倒了水。
裡頭堂屋黎週週也擺好了飯，一瞧都素的麵食，葷腥也裹著餡的，不正經招呼客人的，便不好意思說：“今天太忙了，沒有做菜，改日兩位哥再過來家中，好好招待。”
“不客氣了，我與兆弟一見如故，如今像自家親兄弟一般。”鄭輝說。
嚴謹信少，也說了句不必見。
顧兆招呼家用吧，別客氣了，忙活了一早上這會絕對餓了，然後先給自家週週夾了個豆沙包，他家週週愛吃隔壁的豆沙包，說豆沙軟糯香甜沙沙的好吃。
鄭輝嚴謹信：……
“愣著幹啥啊哥二哥吃包吃包。”顧兆笑眯眯開口，只這次沒動筷子，意思兩人要吃自己夾。
鄭輝：……兆弟還真表裡如一，學院裡頭提他家夫郎，原來家裡也如此，不管他倆沒都這樣。
吃吧吃吧。
鄭輝餓的要緊，便不客氣了，快朵頤，還說這鋪子看著小不起眼味道倒要好。嚴謹信也吃了起來，只多挑饅頭，包子吃的少。包子虛貴，他吃一兩個不頂飽，不如饅頭實。
“我去灶屋看看，差不多候了。”黎週週說要取柴火燜。
顧兆站起，“我也去瞧瞧。”
夫夫倆一出堂屋。鄭輝便目光羨慕說：“兆弟與黎夫郎感情真好。”問：“嚴謹信，你與令夫郎如何？”
“不及兆弟與黎夫郎。”嚴謹信實實說。他家中貧寒，年紀，想念書上進科舉，娶女子不成，村中就有人介紹了一位哥兒，便成了親。
說不上好，也說不上壞。不過嚴謹信心胸不意兒女情結，一門心思放科舉出頭上。只今天了黎家，瞧見顧兆與黎夫郎相處，多少心裡也有些羨慕的。
這羨慕也轉瞬即逝，他更愛讀書，做不這些和夫郎的黏糊舉動。
“好香啊。”鄭輝正要說兆弟不懼內，還沒提開口，先聞一股香味，這香味濃郁，從沒聞過，便把打趣的丟之腦後，說：“嚴謹信你聞了沒？”
嚴謹信也聞了，說：“應該就黎家做的滷煮了。”
“我自然曉，燉了一晌午了，也不道麼滋味。”
兩人說著，香味越來越濃，鄭輝手中原本說味道不錯的素面，這會都覺有些寡淡，不由伸著脖子看向門，可這舉動有些失了儀態。
真的好香……
鄭輝顧不上儀態不儀態了，心想他與兆弟雖不親兄弟，如今也親似兄弟，剛兆弟都說了，自家兄弟何必拘束。如此找了藉口，便起身，說：“我去瞧瞧先。”
嚴謹信還能端坐住，隻手裡的饅頭久久沒吃一口半口。
鄭輝了灶屋門口，還沒走近，隔著門開口問：“兆弟這味道不就滷煮？能不能先讓我們嘗一嘗，我堂屋坐著實香的坐不住了——”
顧兆端了一碗出來，經切好了，說：“說好了一鍋出來先給兩位壯丁嚐嚐鮮，走了回屋裡吃。”
黎週週擦了手，也出來了。
“你們夫妻二人可別笑我，我真一次聞這麼個味，太香了。”鄭輝誇讚黎夫郎手藝好。
黎週週便說：“我相公琢磨出來的，這滷味要再燜一會更香。”
了堂屋，鄭輝一瞧嚴謹信坐的筆直，還佩服嚴謹信定力好，可正面一瞧，嚴謹信自他出去也沒動筷，饅頭還放著，不由笑了聲。
嚴謹通道鄭輝笑他麼，其實藉口也能找，像主人走了不好動筷，可說不出來，因為實確實像鄭輝想的那般，他也被味道香住了。
還定力不成。嚴謹信心中反省，丈夫自當建功立業怎能夠被一餐吃食誘『惑』——
“快嚐嚐，就饅頭面條很香的。”
顧兆招呼兩人動筷子，怕兩人不敢吃水，還親自用公勺給二位碗中各放了一勺，說：“放心吧，洗的乾淨，也沒腥味，反正我覺超級好。”
碗裡香味撲鼻，嚴謹信心裡自省還未說完，只能暫且罷了，先動筷子。
“唔~”鄭輝經嘗一口了，“好吃，真好吃。”
“這東西湯汁濃郁，味道特別，入口有嚼頭勁道。”
鄭輝誇了誇，自己一人說不盡興——反正他喜歡的，不管本還旁的，都喜歡推給朋友試試，然後要否和他一樣的看法。
擱現代就看美食影片必須看彈幕，麼太好吃了正飯香『迷』糊了，這樣看起來飯更有食慾。
“很好。”嚴謹信實說。
這饅頭吃起來美味了。
吃過午飯，休息了片刻，該掛牌子的掛牌子，鄭輝特別熱情，跑前跑後，因為覺這兩鍋滷煮有他認定的香、好吃，剛吃完拍著胸口說：一定賣光。
“借鄭哥吉言了。”黎週週也高興。
牌子掛好了——黎記滷煮，四個字顧兆寫的，他書法不成，字跡只能說端正。三人中，鄭輝的字好的，頗有幾分瀟灑風骨。
顧兆與嚴謹信則差不多，普普通通。
那因為鄭輝小候受的啟蒙，上的私塾，教課的夫子有幾把刷子，反正比顧、嚴二人村中的夫子水平高不道多少去。
不過這牌子，黎週週眼裡，那好的。
本來起店鋪名字，黎週週一想法叫顧記滷水，本來就相公琢磨出來的，相公說不好，生意買賣週週做的，叫黎記好，著比他的姓好。
哪裡有那麼好了。黎週週想反駁，相公的名字也好，可就被相公親住了，後分開，相公說親自寫匾額的字再送去雕刻。
就有了今日的黎記滷煮。
滷味不一定滷水，以後做起來了還能滷別的，葷的、素的、雞鴨都成。叫滷煮合適。
炮仗放了，霹靂巴拉的炸響，引來了街面上行人圍觀瞧熱鬧。
“鋪子開張了，這家店賣啥啊？”
“黎記滷煮，啥滷煮？”
“不道，沒過，也沒吃過，看看。”
不用黎週週吆喝，炮仗炸完了，街鋪鄰居先圍著上來問怎麼賣。昨個兒黎家一條巷子二十戶人家都送了，沒吃盡興的，都盼著等著今天開張，有的想就算貴，十文錢，今日嚐個鮮買了就買了，以後少買不買就成，先解了饞。
昨個睡覺夢裡都那滋味。
像張記醋鋪，昨個男人還說水哪裡值十文。今個黎家鋪子放了炮炸，周氏的男人後頭做醋，了動靜手都沒擦，拿了個空碗了鋪面，跟媳『婦』兒說：“不黎家開張了？你拿些錢趕緊去買一碗，別一會賣空沒有了。”
周氏就笑：“誰說不值的？”可嘴上說著，手裡接了碗『摸』了錢，“你先看會鋪子。”
她也喜歡這個味，好吃。家裡三個姑娘都愛，就平日裡悶不做聲的二孃也喜歡的緊，早上還問她黎家啥候開買賣。這嘴饞了想吃惦記著。
駐足的路人還打量觀望，打打啥叫滷煮，沒說過啊。一這附近街麵人說滷水，他們不道啥滷，可水道啊，那豬水多髒臭腥臊的慌，吃那玩意幹嘛。
於走的走，嫌棄的嫌棄，當然也有瞧熱鬧的。
要真不好吃了，咋能開鋪子，而且這街上家家戶戶拿著碗來了，這可不像印象中的噁心腌臢東西。
奇了怪了。
“黎夫郎，你家水咋賣？多少錢？”
“先給我家來一碗，昨個兒謝謝黎夫郎送的水，我家男人說味好稀奇沒吃過，早上還惦記著呢。”
“我也要，我要兩碗，我們一家子人多，昨個一人嘗一口就沒了，我都沒嘗味，只孩子說好吃。”
黎週週笑著回說：“一勺子七文錢。”
周氏了心裡想，這便宜啊，她原本想著這稀罕東西不說十文，那起碼八、九文的，沒成想七文錢。黎家個厚道人。
同樣想法的還有來買的巷子里人。
拿著碗過來剛開口說買一碗嚐嚐，就怕價貴，如今一七文一勺子，立刻說：“那給我來兩勺子。”便宜。
“我也要兩勺。”
“我還那，兩碗打滿了。”這家人多賺的也不少，說敞快。
黎週週開始打，真實心實意的，一勺子手不抖，滿滿當當的，了來買滷煮街坊碗裡，碗了就半碗，小一點的碗，直接就滿了。
“誒呦你這孩子，真實心眼。”住巷子來買滷煮的阿婆都瞧著都要說句心裡，做買賣哪有這樣實心眼的，怕賺不了多少錢。
顧兆便收錢，七文、十四文、二十一文，這家人多。
這一鍋，很快就沒了，街面上的住戶先買光了。原本瞧熱鬧的行人一看，難不成真那麼搶手好吃？
七文也不貴，不然買一碗回去試試？
“哥二哥，幫我收一錢，我去後頭搬鍋。”顧兆說。
嚴謹信說：“我去端。”
顧兆便沒客氣。
“我沒帶碗，這兒吃成不？”
這一直瞧熱鬧的路人看不去了，再看後頭那一鍋沒準也賣空了。
“成，我這兒有碗，你買了端回去吃也成，不過要勞煩送一趟碗。”顧兆說。
路人便開口：“好啊，我家住前頭書齋旁的井水巷子裡，姓趙。”
一鍋端上來。
趙姓路人買了一勺，一看顏『色』油亮發紅，沒忍住先捏了一個不道麼放嘴裡，剛舌頭沾著味，頓不走了，拿著碗說：“勞煩，我再買一勺。”
……
西邊豬肉鋪的朱板，吃過晌午飯，午來買肉的人少，坐攤子後抓了一把花生吃，旁邊小徒弟擦洗打掃收拾整齊，出來開始磨刀，沒啥幹。
沒一會，朱板總想有啥沒弄，著耳邊磨刀聲，沒想起來，便問：“我今個不給你交代麼了？”
“師傅沒啥啊，我後屋吃飯鍋碗洗乾淨了，刀也磨了——”
“不這些。”平日裡都乾的活，有啥好記。朱板拿手拍徒弟肩膀，“好好想想。”
師傅那蒲扇巴掌扇著人身上，疼！
小夥計不敢挪，硬生生捱了幾，還真想出來了，“師傅我想起來，您午要我去北邊石榴正街黎記買水。”
“這麼個。”朱板停了，從放錢的抽屜掏出了十文，“拿去買吧，多了自己剩著甜甜嘴。”
當小孩的跑腿費了。
小夥計自然高興，樂呵呵的拿了錢腳麻溜跑了。
從西面跑北面，問路的問路，終於找了石榴街，一瞅咋一個門鋪前頭那麼多人扎著？可小夥計沒辦完，先不去瞧熱鬧，等買完了水再去。便找了前頭一家鋪子，問板打：“叔好，問您一個，這裡有沒有一家姓黎的，今個兒開張——”
“黎記滷煮啊？吶，前頭人多的就，不過你來晚了，都賣完了。”
小夥計愣住了，啥東西，這就賣完了？
那夫郎與他男人早上來買水辰四刻，推車回去怕也巳了，這洗做，還開張——
“啥候開的張？”
“兩刻前吧？記不清，反正賣的快，這東西也不道咋做的，味好，你沒瞧門口圍著都聲來買的，可都晚了沒有了。”板說起來高興啊，他家住的近，一鍋剛端上來就買了兩勺。
小夥計目瞪口呆的，這、這水還那麼搶手賣的這麼快？
他不死心，打算過去瞧瞧不像板說的，別誆他玩。於了人多的鋪子前，就七嘴八舌的聲。
“明個兒啥候開張？”
“我現交了錢買兩勺，能給我留著不？”
“對對對，我現把錢付了，給我留著。”
“我家路遠，剛鄰居說好吃香，過來怎麼就沒有了。”
這位趙姓路人，家主書齋旁的水井巷子，怎麼說十來分鐘的腳步路程，也不該用‘路遠’二字。可仔細一想，都十來分鐘這麼近，跑著過來，沒成想還沒了、賣光了，那確實遠的。
顧兆自然不收預定，開了口預定，他家週週要提前壓力了，每天干完活，還要『操』心明日的，預定和現場排隊買的多『操』一份心，還要記人，容易鬧矛盾。
便說：“多謝各位惠顧喜歡黎記滷煮，只這吃食做的間長費工夫，我家夫郎每日辛苦勞作就出這麼兩鍋，實忙不開身，傢伙想吃了，明個趕早一些排隊。”
小夥計圍觀全程，恍恍惚惚中。
水這麼好吃了？