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第111章 奶牛

2022-11-15 作者:月寂煙雨

 河萬草在院子裡堆了好幾天, 已經黃得跟稻草差不多了。

 它不僅黃,還幹,水分流失得厲害, 整體變得薄而輕,江荇抱起來的時候一大團也沒多重。

 江荇他們在切河萬草的時候, 需要將一些特別乾癟枯黃的河萬草給清理出來。

 丹參果們在草堆裡幹這個工作,小狗們也搖著短尾巴邁著小短腿, 努力將枯黃的河萬草叼走,為這個家庭出一份力。

 小牛則直接跟在江荇屁.股後面, 挑挑揀揀地把他扔出來的河萬草吃掉。

 吃幾片還要抬頭衝江荇“哞”一聲, 顛顛地在江荇身邊跑來跑去撒嬌。

 江荇和九陰把河萬草搬到青貯窖邊上, 一邊用碎草機把這些草切碎, 一邊往青貯窖裡扔。

 碎草機切草的速度很快, 轟隆隆的, 這邊塞進去的完整河萬草草就在那邊變成了碎末出來。

 他們將碎草機的出口直接對準青貯窖,不一會,青貯窖裡的碎草便堆出了一個小尖尖。

 這時候, 九陰召集自己的□□, 變成大九陰, 直接跳進青貯窖裡,利用自己龐大的體重, 三兩下把草踩實,又倒發酵液進去。

 他們存一層草倒一層發酵液,河萬草正好已經半乾, 塞進青貯窖裡壓實後, 有點像壓茶餅。

 青貯飼料需要厭氧發酵, 壓得越實發酵得越好, 發酵出來的草會有點酸奶的味道,微酸微甜,十分好消化。

 他們在這邊勞作,鼻端滿是河萬草的香味。

 野鴿子們被吸引了過來,在他們頭頂飛來飛去,試圖幫些忙。

 它們的幫忙只是幫給江荇看,主要目的是在邊上偷點口糧。

 江荇睜隻眼閉隻眼,野鴿子們察覺到他的心態,呼啦啦飛過來,偷河萬草吃偷得極為歡快。

 三十畝地的河萬草很快處理完了,兩大青貯窖還塞不下,有些草只能曬成乾草。

 老馬要了些草河萬草回去種蘑菇,抱著乾枯的河萬草,歡天喜地地走了。

 口糧已經準備好,江荇把養小牛的事情提上了日程,他向蛇老闆打聽,蛇老闆讓他直接去找牛有草就行。

 江荇:“跟他打聽這個會不會不太禮貌?”

 蛇老闆莫名其妙:“怎麼就不禮貌了?你的意思是他的根腳是牛,這有甚麼關係?如果有人向你打聽猴子的事,你會覺得冒犯嗎?”

 江荇:“……”

 蛇老闆笑道:“你放心好了,一般成了精的妖精都不介意這種事。從有靈智那刻起,有靈智的生物就和它之前的族群分離了開來,不能算作同類了。”

 江荇聽他科普,想到橘貓。

 沒靈智的貓在橘貓看來,無論長得再怎麼好看,都是笨蛋美人。

 橘貓壓根不會靠近那種完全不能溝通的小貓,更不可能跟那些小貓發生甚麼。

 江荇有些明白了,對蛇老闆說道:“那我這就去找他。”

 蛇老闆:“儘管去。對你,你上次託我找的阿月渾子,我已經聯絡得差不多了,這個月內能送到你那邊,你做好種植的準備。”

 江荇上次借杏林力士給蛇老闆的時候,要的報酬就是開心果,也是阿月渾子。

 蛇老闆答應送他一百一十株果樹,只是阿月渾子比較少見,還得專門聯絡人培育,到現在,阿月渾子也沒送來。

 江荇聽到這個訊息,心頭一喜:“早準備好了。水稻田上面那片田荒了那麼久,我都沒種別的東西,就是特地留出來想種阿月渾子。”

 蛇老闆:“我這就是跟你說一聲嘛,省得弄你個措手不及。”

 江荇笑道:“那我收到了,到時候你把果苗送來,我請你喝酒。”

 江荇和蛇老闆聊完,馬不停蹄地去找牛有草。

 他現在和牛有草也熟,打通了電話直接問道:“老牛,你對養牛熟悉嗎?”

 牛有草:“你想養牛?也是,你那麼大的地方,想養牛也正常。”

 江荇聽他自問自答,笑了起來:“我們是想養牛,不過沒甚麼經驗,想諮詢一下你,方便嗎?”

 “有甚麼不方便的?我對養牛也熟。你們想養甚麼種類的牛?肉牛還是奶牛?”

 “先養奶牛,肉牛也可以順帶養些。我看市面上有各種各樣的牛,我也不太能分清楚各種牛的特點。”

 牛有草仔細聽完他的訴求之後,說道:“我們先來說奶牛。”

 江荇連連點頭:“好,你說。”

 牛有草道:“市面上最有名的是蘭河奶牛,巔峰時期一天可以產四十公斤奶。你應該聽說過這種奶牛?”

 江荇:“對,聽說過,我看網上說現代牧場基本都是用這種奶牛?”

 牛有草:“這種奶牛效益好嘛,直接養在養殖場裡,擠奶也方便。至於味道,味道非常一般,你在市面上買到的牛奶基本就是蘭河奶牛產的奶。”

 江荇回憶了一下市面上那些牛奶的味道,確實非常一般,甚至可以說寡淡,有點像喝某種藥水的感覺。

 因為買的牛奶不好喝,他們家一直沒甚麼喝牛奶的習慣。

 江荇道:“這種奶牛就算了,我們打算弄點牛奶自己喝,還是口感比較重要。”

 牛有草:“如果追求口感的話,就有挺多選擇了,國內外好些奶牛的牛奶口感都不錯。比如澤夏、乳西、玫瑰、瑪無等奶牛,你可以上網搜搜關鍵詞。”

 牛有草:“業內現在最看好的是瑪無奶牛,還不出名,產奶量也比較低,巔峰時一天也就二十公斤,但是奶味醇厚,脂肪含量和乳固體含量都要高許多,不像蘭河奶牛那麼寡淡。”

 江荇:“我好像聽說過,是不是用來做乳酪的那種牛奶?”

 牛有草:“對,許多人會專門買它做乳酪等。”

 牛有草很耐心地跟江荇科普了一番各種奶牛的區別,一邊說還一邊給他發資料看。

 江荇看了一遍,最終選擇了瑪無奶牛。

 這種奶牛是華夏的國產奶牛,應該最適合這裡的氣候條件。

 他本人也傾向於國內培育的奶牛。

 江荇找不到靠譜的牧場,託牛有草幫忙找一下奶牛貨源。

 牛有草不僅對各種奶牛的情況很熟悉,對牧場也很熟悉。

 他告訴江荇:“我認識好幾個大牧場的負責人,如果要買瑪無奶牛的話,你可能得過去草原自看看。買牲畜,重要的是自己去看過,符合眼緣,不好讓別人代買。”

 江荇認同他這個說法,爽快地答應下來:“好,都有哪些牧場?我們一個個看過去。”

 “我等會給你地址,你來看奶牛的時候,記得自己開車過來,這些牧場都非常分散。”

 “知道了。”

 牛有草給了江荇一堆地址和聯絡方式,順便把各大牧場老闆的電子名片推給他。

 江荇加了這些牧場主,分別約好時間,打算和杭行一親自去看看。

 他們的農場離草原實在太遠,沒辦法直接開車過去,只能先坐飛機飛到當地,再從當地租車出去牧場。

 他們光轉機就用了一天,旅途勞頓。

 到達當地的時候,有位牧場主吉日格拉直接到城市來接他們,熱情地帶他們去租車,又請他們吃手抓肉和鹹奶茶。

 江荇不太好意思。

 吉日格拉說遠來是客,他剛好來城裡辦點事,順便捎上他們,生意做不成也可以做朋友,不必拘束。

 雙方聊天實在愉快,江荇這種酒量不行的人,在他的帶動下都喝得微醺。

 第二天一早,江荇和杭行一開著車跟在吉日格拉後面前往他的牧場。

 他們的車先上高速,然後再上國道,上省道,上鄉道,最後草原上根本沒有路,只能順著原來的車轍,一路往草原深處出發。

 要不是有當地人帶路,哪怕杭行一也不可能找到這個地方。

 江荇對吉日格拉說道:“草原也太大了,難以想象,在沒人帶領的情況下,一般人要怎麼去到你們的牧場。”

 吉日格拉驕傲道:“只有茫茫草原上豐美的水草才能養出最好的奶牛,我們特地選擇在草原伸出養奶牛。這樣,奶牛們自由自在地吃牧草,產出來的奶醇厚濃香,非常好喝。”

 江荇問:“那你們怎麼把奶運出去,擠奶裝置跟其他裝置呢?”

 吉日格拉:“我們一般不賣鮮奶,都用來製作乳酪跟其他產品。至於擠奶裝置,草原上家家戶戶基本都自備發電機。”

 他們開著車在草原上慢慢走,經過一戶人家又一戶人家的牧場,大家並不介意他們的車壓到草,見到他們還熱情地招呼他們吃飯喝酒。

 吉日格拉和這些人也熟,一路都在用當地話打招呼,臉上掛著燦爛的笑容,想必在互相招呼喝酒。

 江荇還沒見到吉日格拉的牧場,不過從他和這些人們的熱情互動來看,這位的牧草多半差不了。

 江荇降下車窗,看著前面的藍天白雲與一望無際的大草場,心情也暢快起來。

 真是好地方。

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