“話說何老師，你們家鄉應該就是盛產小龍蝦吧。你們那裡做小龍蝦很是出名。”黃老師說到。
“嗯！是這樣的”何老師邊刮魚鱗邊說“這做小龍蝦鍋中一定要加入比平時炒菜稍多的油，燒到3成熱，放入辣椒、花椒、蔥、姜、蒜煸出香味。”說著黃老師還甸了下勺小龍蝦已入鍋，剛剛喬香辛料的香味兒，瞬間也爆了出來，再加上小龍蝦獨有的味道。整個院子裡的人彷彿都在咽口水。
“然後淋入白酒、生抽、老抽，加入白糖炒出香味。你們看這小龍蝦已經開始捲起，就可以放入香葉、八角、桂皮等香料，淋入清水，加蓋用中火燜8分鐘，行了，咱們先讓這小龍蝦悶著吧。”黃老師把鍋蓋蓋上黃老師做菜的動作行雲流水。果然，在做飯的男生都是最帥的。
“你們知道嗎，那小龍蝦的價格已經被炒到很高了，有人換算過這樣一組資料，說是一斤的小龍蝦和一斤的寶馬是同等價錢的。”賀蘭橋說到。
馬絲純轉過頭來，用大大的眼睛看著他說到。“真的嗎，這麼恐怖呀”馬絲純不可置信的瞪大了眼睛“是呀，不知道為甚麼，這種外侵生物卻可以賣到這麼高的價錢。”周冬語說到，搖了搖頭，嘆了口氣“對呀”馬絲純贊同的說到。
“何老師有魚好了嗎，我現在要把魚做了”黃老師把鍋上面的水分擦了擦。接過何老師收拾好的魚。
“既然咱們現在只有一條魚，那兩做魚就做不了了，這樣吧，我給你們做一個醋溜魚，剩下的魚頭呢，再做一個剁椒魚頭”黃老師提議說到。
“行呀”周冬語也贊成的說到。
“那咱們可就這樣做了啊。”黃老師說著開始剁魚，先把魚的魚頭多了下來。把魚頭放到一旁，用白色的大盤子盛起來“這個魚頭要做剁椒魚頭，所以要先入鍋蒸，咱們就把它放入蒸鍋裡蒸一下”說完在灶臺上面起架起了一個蒸鍋，把魚頭放在蒸鍋裡面。
“行了，咱們現在做醋溜魚了。”黃老師說著開始調醬汁，“醋熘魚當然是汁里加醋，但不宜加多，可以加少許醬油，亦不能多加。汁不要多，也不要濃，更不要油，要清清淡淡，微微透明”
“黃老師菜都擇好了，還有甚麼事情需要我們做呀”周冬語把菜放到案板上說到。
“行了，沒有你們兩個甚麼事情了，你們倆這一天也挺累的了，趕緊出來旁邊休息一下吧。”黃老師囑咐道“嗯！好”馬絲純和周冬語坐在旁邊大華走到黃老師旁邊說到。“黃老師我的柴也劈好了”
“行，那你幫我扇扇火吧”黃老師對著大華說到，眼睛被火燻的有些睜不開，所以半眯著“嗯！好的，黃老師”說完大華就從旁邊拿了一個板凳放在屁股底下坐著，用大蒲扇扇起火來“甚麼時候才能做好飯呀黃老師我都餓了。”周冬語摸著自己的肚子說到，半嘟著嘴，表情像是一隻小鴨子“行了，你們不要著急，很快就可以好了。”黃老師說到。
“現在把剁椒魚頭端出來”黃老師把剁椒放在了魚頭上面，然後又放回了蒸鍋裡，繼續蒸了兩分鐘又拿了出來，隨即在鍋裡燒上熱油，把熱油澆在魚頭上，只聽嘩啦一聲，瞬間香味兒就爆了出來。
“哇，這個好厲害呀！聞起來好香呀！”馬絲純聞了聞說到。
“哇塞，真的好香呀，我的口水都要流出來了呢。”周冬語說到，還傻笑了兩聲“現在咱們這個麻辣小龍蝦也可以出鍋了，撒上點兒鹽，收收汁就可以了。”黃老師說到。
“咱們這裡還剩下一些小龍蝦，正好可以做我最喜歡的十三香的小龍蝦。”黃老師笑著說到，這十三香是數十種中草藥混合，並配以辣椒、花椒、蔥薑蒜鹽糖、洋蔥、青椒等材料燒製而成。麻、辣、鮮、香、甜、嫩、酥，口感豐富有層次，有營養。
“13香的小龍蝦呀，我也很喜歡吃。”大華抬起頭說到。“因為我不太能吃辣，所以每次吃小龍蝦的時候都只吃13香的。”
“行，正好，這樣大華你也可以吃”黃老師說到。
“黃老師我很喜歡吃十三香的小龍蝦，所以我現在很好奇這個到底是怎麼做出來的，才能那麼好吃。”大華問到。
“這個要將油加熱至七成熱，放入紅花椒炸出香味，接著加入龍蝦粗辣椒粉，煸至香辣味溢位；將蔥段薑片入鍋炒香，然後龍蝦入鍋翻炒均勻”黃老師邊說邊做“其實呀，做甚麼都是熟能生巧的。哎呀，這坐了一天了，累死了。”黃老師趁機伸了伸腰說道。“其實呀，在這大山中做飯也真的是別有一番情調呀，要不是有這樣的節目，還不知道甚麼時候會在這樣的地方做飯呢。”
“呵呵，在這種地方待久了確實感覺修身養性。”何老師笑嘻嘻的說到。
黃老師在翻炒龍蝦的同時加入少量的鹽、糖和十三香龍蝦調料共同炒至龍蝦至紅色；“我告訴你了，在這個時候一定要多加一些啤酒，然後去燉這個小龍蝦，這樣的味道才會比較有味兒。”
黃老師邊倒啤酒邊喝，“這種做飯啊，就感覺很肆意了，你想邊喝一口小酒，然後邊做飯，這感覺特別棒。”
天色逐漸暗了下來，雲彩也變得晦暗不明瞭。太陽準備下班了，月亮交替而上。星星也逐漸的一顆的掛上了夜幕之中。
“行了，孩子們飯菜做好了準備吃飯吧，都久等了吧。”黃老師說道。
“太好了！終於可以吃飯了！太棒了。”馬絲純也說到，笑容都要咧到耳根子後面兒了。
大家把碗筷擺好，菜也一一端上了桌。馬絲純聞了聞飯菜的香味兒，瞬間眯起了眼睛。“哇塞，這也太美味了吧。黃老師，我簡直太崇拜你了。”
“呵呵呵呵呵呵，那你就多吃一點兒吧”黃老師笑著說到，給馬絲純夾了一個小龍蝦。