黃老師又站在機器前面“怎麼剛剛已經把雞爪給剃骨。弄好了,現在就要把它抄一抄,然後放上佐料。”
黃老師邊說,手上邊忙活著,簡直一刻不停呀把雞爪從鍋裡撈出來放在一個盆子裡倒上涼水涮一涮,然後在把水倒出去。最後再按比例放好各種調料。這樣一碗泡椒雞爪也就做好了。
“現在泡椒雞爪先醃製著放在一邊,咱們先把紅燒肉做出來。”黃老師這邊說邊動手,一副大廚模樣。
志琳姐姐已經把手頭上的活都已經做完了。不要黃老師那副大廚的狀態所吸引,然後走了過去。正好看到賀蘭橋也站在那裡。
志琳姐姐走了過去,拍了拍賀蘭橋的肩膀說到。“哎!你是不是也覺得黃老師很有魅力呀你說他怎麼這麼會做菜呀”志琳姐姐用她的臺灣腔的普通話說到。
“很香對不對,和黃老師一起就是有口福呀,做他的妻子每天還不知多幸福呀”志琳姐姐感慨的說到。
雖然說志琳姐姐已經有四十多歲了,但是依然風韻猶存,而且看起來和二十多歲的小女生一模一樣,真不愧是凍領女神呀。
和賀蘭橋站在一起,絲毫不會讓人感覺到違和感,反而讓人覺得郎才女貌,十分登對。
“來你們站遠點兒,我現在要下肉了,小心一會兒油濺到你們身上燙著了可就不好了。”黃老師提醒他們道。
賀蘭橋拉著志琳就往開邊走了過去,志琳姐姐雖然有173的身高,但是站在185的賀蘭橋身邊倒是有種小鳥依人的感覺。
嘩啦一聲是剛剛切好的五花肉下鍋了的聲音。這聲音一聽就讓人非常有食慾,瞬間肉的香味兒就被炒了出來。
黃老師很是瀟灑的把一些佐料放進鍋裡和肉一起翻炒,最後又放了點兒水,去燜它。
“這紅燒肉是一道著名的大眾菜餚,屬於熱菜。其以五花肉為製作主料,最好選用肥瘦相間的五花肉來做,這做好以後,肥瘦相間,香甜鬆軟,入口即化”
黃老師說完還狀似摸了摸嘴,好像說著說著口水就要下來了一樣“行了,現在咱們要大火收一下汁,讓每一塊肉上都均勻沾滿醬汁就可以了。”黃老師說著還炫了一下個人技,顛勺。
“哇!黃老師,你好厲害呀。”志琳姐姐看著這一幕,很興奮的拍手說道。
大華,看到志玲姐姐這麼興奮,於是也不甘示弱。“我來劈一些柴火吧”大華故意說的很大聲,想要引起志琳姐姐的注意力。
果然志琳姐姐的注意力被吸引過去,“好啦,現在我要砍柴了”大華說著,拿起一直放在地上的斧頭把木棍兒放在地上放好,然後論起了斧頭就向木頭砍過去。
啪的一聲,木住就這樣被劈成了兩半了。
看的志琳姐姐瞪大了眼睛,然後拍手叫好。
這邊何老師看著這幾個人就笑了出來,大華果然還是小孩子呀!
忽然傳來一聲聲的狗吠,志玲姐姐的的注意力很快就被吸引了過去,很驚喜的說道。“那你們這裡竟然還養狗,好可愛的小狗狗呀。”
麒麟姐姐立刻跑了過去,把小狗抱在了懷裡,用手撫摸著小狗的頭說道。“多大了呀?叫甚麼名字?”
聽到志琳姐姐這麼問,何老師回到。“我們把他的名字起叫小h,他今天才兩個月大。”
“為甚麼要叫小h呀?”志琳姐姐好奇的問道,表示不解。
何老師笑到“這個名字是小喬起的,你看一下黃老師的名字裡有一個h我的何裡也有一個h小橋也有h,而大華也是h,所以我們就把狗的名字起為小h。”
志琳姐姐唸了念小h的名字笑到“哇!小橋你很有才華呢,名字起的真好呀”志琳姐姐看向賀蘭橋。
“沒有沒有,就是忽然靈感爆發,想到了而已。”賀蘭橋謙虛的說。
“沒有呢,我在電視上看過你的節目,你主持的綜藝節目很好看我每一節都在看哦”志琳姐姐說到。
大華看到好不容易才把志琳姐姐的目光引導她這邊來,這麼一會兒的功夫,她又去看到別處了。哎,他真是心累呀。
現在山裡已經基本上完全黑了下來。晚風吹過感覺異常的舒服。耳邊聽到風吹過樹葉發出沙沙的聲音。還有許多不知名的蟲兒在叫。
其實是真的,只有在這種大山裡面生活才能感覺到一種人類嚮往的生活,寧靜安詳。
黃老師已經把紅燒肉和泡椒風抓給做好了,接下來他就把四喜丸子從蒸鍋裡拿了出來。在在鐵鍋裡勾了一下芡,澆了上去,這下四喜丸子也算完成了。
“來來來,同志們洗好手,準備要吃飯了。”黃老師把菜擺好放在餐桌上。
黃老師炒了六個菜,葷素搭配,顏色搭配都讓人食指大動。
“哇!好香呀,黃老師,你真的是太厲害了”志琳姐姐說到。雙手合十。
“吃吧,咱們認識這麼久,你還沒吃過我做的菜把”黃老師說著給志琳姐姐盛了一碗飯,放到她的面前。
“謝謝,還真的是,從來沒有吃過黃老師做的飯,現在有口福了呢!”志琳姐姐笑的各位甜美的樣子,真的是古人云秀色可餐,古人誠不欺我也。
在山裡露天吃著晚飯是一件非常享受的事情。抬頭就可以看到大山裡頭的滿天星斗,這讓志琳姐姐非常高興。
“在臺北呀,很難看到這樣美麗的星空。”志琳姐姐嚮往的說到。
“來志琳嚐嚐這紅燒肉,真的是太好吃了”何老師說這給志琳姐姐夾了一筷子紅燒肉放到她的碗裡。
“好的,謝謝了,哦!對了,聽說小橋你會讀心術是不是真的呀”志琳姐姐好奇的問到。