首頁 分類 排行榜 閱讀記錄 我的書架

第95章 第九十五章 踢館的客人

2022-07-12 作者:時音

 如此恭敬的待遇,讓餘大護士眉頭越發緊皺,他看著前面一直快步走,臉上毫無驚訝之情的蔣欣欣,不由心裡那股鬱結更深。

 那張卡片他沒看清,除了是金色的之外,並不知道有甚麼讓這家餐廳人改變態度的魔力。

 想著已經到了一間包廂的門外,侍應生輕輕開啟了門,裡面的確空無一人。

 “兩位請就在這裡吧,我去拿選單。”

 餘旌陽和蔣欣欣走進去,原本就是米其林認證的餐廳,包廂內環境清雅,牆角壁還設定了一隻小型噴泉,還有一扇可以看清外面景色的玻璃。

 真是從貧下中農直接躍升到了貴族階級。

 蔣同學心情愉悅地在噴泉旁邊坐了下來,餘旌陽望著她,慢慢坐在了她對面。

 侍應生拿著選單走了過來,微笑說道:“兩位請。”

 蔣欣欣非常大喇喇的接過來,開啟選單看了上面的價目,不愧是米其林三星,標價也相當的米其林。

 蔣欣欣其實有點挑剔,所謂人生大事不過就是吃跟睡,睡眠她是基本不愁了,只要吃的好,價格不是問題,關鍵是,她盯著這選單上的一道菜:“牡丹蝦?”

 侍應生立刻熱情道:“小姐好眼光,這是我們的主打菜。”

 沒想到蔣同學的話閘子開啟了,“這個時節不是蝦生長的最好時候,河蝦在夏末秋初才會上岸,你們用的是甚麼,冰凍的蝦嗎?這樣的食材做出來的難道不會影響口感?”

 餘大護士:“……”

 以為終於能安靜吃上一口飯的餘旌陽發現自己錯了,旁邊等著點菜的侍應生臉上,笑容凝固,漸漸石化一具懵逼狀態。

 蔣欣欣卻又發現了甚麼,“黃泥煨雞?叫花雞要用土具才能烘烤,你們餐廳有土具嗎?咦?我好像看過你們的後廚,裡面並沒有這種東西啊?”

 況且裝修如此上檔次的三星餐廳,怎麼會用土來做灶臺,換言之這黃泥煨雞肯定也不正宗。

 侍應生徹底石化在旁邊。

 眼看蔣欣欣每念出一個菜名,就皺眉能說出這道菜不正宗的理由,把一個堂堂三星級餐廳,批評的像是路邊大排檔。

 侍應生臉上的皮動了動,那種友好和禮貌,似乎要從臉上消失。

 這該不會是來踢館的人吧,眼紅他們餐廳的人那麼多,每個月挖空心思來找茬的所謂美食家,那叫個層出不怕。

 侍應生決定看風向再有不對,乾脆就趕客。

 餘旌陽生硬地打斷了蔣欣欣:“你還吃不吃了,要是不餓的話,我就送你回家。”

 這句話果然管用,蔣欣欣終於反應過來肚子的事了,她摸了摸空空的胃,對著選單嘆口氣,也只能今天先湊活著點一些了。

 要知道蔣欣欣的心理活動是這樣,勉強點菜只是為了填飽肚子,心裡對這家餐廳的菜並不認同。

 “那就,點一道西湖醋魚,和清燉雞孚。”嗯,這兩種菜對食材要求稍稍寬鬆一些。這家餐廳應該勉強做的出來。

 侍應生僵硬露出笑:“好的,請稍等,還有別的需要嗎?”

 “等等,”蔣欣欣眼前一亮,指著上面一道菜,“你們主廚,會做冰葫蘆?”

 聽到這個名字,對面餘旌陽神色動了動。

 侍應生陪著笑:“是的,這也是我們主廚推薦的菜。”

 蔣欣欣眼睛亮的不同尋常。冰葫蘆,用麵粉、米粉為殼,白糖為餡,選單她可以倒背出來。但是,她自己永遠做不好這道菜。

 或許不是做不好,是做出來的口味她永遠都不滿意。

 七歲的時候,蔣欣欣狠狠摔下了四樓,被送到重症加護室,蔣女士抱著蔣欣欣流淚了一整夜。第二天蔣欣欣脫離了危險,但是因此在病床躺了半年。

 那時候每天窗前路過老奶奶搖著糖葫蘆,但蔣欣欣住在無菌室,不能接觸外面的水和食物,蔣女士就做了加良版的……冰葫蘆。

 葫蘆的外形,遠比糖葫蘆更童趣有趣,蔣欣欣每次吃之前都要盯著那圓肚子葫蘆笑上半天。

 但是飲食文化日新月異,如此好吃的冰葫蘆,居然被嫌棄是土味的零食,到任何餐廳都吃不到。

 蔣同學感慨萬千:“我要這道冰葫蘆。”很好,她對這家餐廳不好的印象,因為這道冰葫蘆完全改觀了。

 侍應生拿著選單去後廚,主廚聽說有人點這道冰葫蘆,也是很稀奇。雖然這道菜前面,也打上了主廚推薦的星號,但是因為菜名土氣,端上去的葫蘆更是散發著樸實感,點過的客人都嫌棄,漸漸地幾乎無人問津這道菜。

 “點菜的是甚麼人?”主廚隨口問了一句,他怕又是一時興起的小年輕,回頭對菜不滿意,又跑去網上瞎說一起,影響餐廳名聲。

 侍應生想起蔣欣欣的樣子,撇了撇嘴。

 “……有點像是來找茬的……”

 聽了這話主廚更不敢做菜了,“真的假的,那怎麼會在樓上坐,他們有預約嗎?”

 侍應生更說道:“經理帶過來的,說是今天剛來的,讓儘量好好招待。”

 剛來的?

 主廚詫異,難道是經理也看出這兩人有甚麼不好的地方,怕得罪才這樣做?

 要知道現在會威脅的客人太多了,動不動就是投訴呀甚麼的。

 再說經理也不是老闆,他的話也未必有用。

 侍應生這時有點忐忑:“我看應該跟老闆先說一聲。”通個氣,有個防備也好。

 哪有人吃飯是挨個挑剔的,一副世外高人的樣子,說不可疑才怪。

 主廚也贊同,“先告訴經理,就是出了事也怪不到我們頭上。”

 人雖然是經理帶進來的,但是聽到侍應生描述蔣欣欣的舉動,經理心中也驚疑不定。他是看到金卡之後,猜測蔣欣欣肯定和投資大老闆有甚麼關係,不然也不會有那張簽了名的卡,可是萬一真是來踢館找茬的客人呢?

 經理心裡有點打鼓了,他對侍應生道:“行了,我知道了,你先回去不要露出甚麼,等上菜了以後看他們甚麼反應再說。”

A−
A+
護眼
目錄