家電安裝的事情，楊振宇也沒怎麼插手，第二天送達的時候，通知了王春燕，王春燕和那些普通女孩一樣，在佈置新家這塊，有很強的興趣，楊振宇索性就把事情全部交給她了，她也樂意，一臉認真地和師傅商討交流。
楊振宇走進廚房，看著灶臺上掛著的亮晶晶臘肉，忍不住咽口水，他迫切想嘗一下利用系統工具發酵熏製出來的臘肉味道，對王秀英說，“奶奶，中午炒點臘肉，叫幾個師傅一起吃個午飯。”
“好！”，王秀英點頭應道，指著旁邊準備清洗的火腿提醒道，“我抽空幫你清洗一下，離過年沒幾天了，你趁早給領導送過去。”
楊振宇搖頭道：“奶，不用洗，我去粉條廠那邊拿兩個包裝箱回來裝上就行了。”
王秀英聽明白了楊振宇的意思，就這樣送去證明是自己家裡燻的，而不是市場上買的那種，顯的更有誠意。
“好，我一會兒給上面的灰稍微彈一下！”王秀英笑著說。
楊振宇囑咐完事情，出了門，今天楊徑約他去龍蝦養殖場看看，由林平教授帶隊培育的特種淡水青龍蝦已經進入了試養階段。
楊振宇到養殖場，楊徑正在和養殖場的工人們交談事情，見到楊振宇的車，囑咐兩句後，笑著迎了上來，主動給楊振宇開啟車門，“楊總，抽菸！”
楊振宇接過，楊徑打燃火遞了上去。
楊振宇抽了一口，掃了一眼整個養殖場，“升源那邊的專家怎麼說的？”
楊徑道：“投苗的時候，他們親自過來的，測量了各種資料，說遇到甚麼問題直接聯絡他們就行。
還是楊總你的面子大，以我這身份，恐怕接觸不到那些專家。”
楊振宇衝楊徑微微一笑，“好歹我也投了幾十萬進去，該聯絡的關係肯定得提前聯絡好。”
“是是是，楊總深謀遠慮，跟著你做事，我心安。”楊徑奉承道。
“進去看看吧！”楊振宇揮手道。
“楊總，請！”
楊徑直接帶楊振宇去了試養蝦塘，楊振宇從工人手中拿過抄網，在塘裡撈出幾隻龍蝦，拿著翻來覆去觀察了一遍，“顏色比正常的淡水青龍蝦要深一點，其它好像沒甚麼區別……”
楊徑站在旁邊附和道：“專家講養殖週期要比普通淡水青龍蝦長一點，成年個頭也比淡水青龍蝦大，最重要的還是肉質上的差別。”
“嗯！”，楊振宇把蝦苗丟進塘裡面，看了一眼其他幾個塘，“暫時只有這個塘投放了特種蝦苗嗎？”
楊徑道：“專家的意思是試養規模不宜太大，先觀察一下這批蝦苗的生長情況。”
當初規劃這個龍蝦塘的時候，楊振宇提出三十畝的規劃，如果第一年效益好，將擴大到五百畝甚至一千畝的規模，楊徑也是按照楊振宇的提議去落實的，眼下用於試養特種龍蝦的池塘佔地才一畝多點，剩下的池塘放在那裡太浪費資源。
楊振宇提議道：“既然專家這樣講了，就按他們的意思做，剩下的塘可以投小龍蝦苗進去，明年夏季上市也能小賺一筆，這筆利潤用做養殖場的日常開支。”
楊徑露出了興奮地表情，激動道，“楊總，我今天找你就是為這事兒，本以為你會考慮到養殖生態拒絕的。”
楊振宇衝他笑了笑，“防護一定要做好，養殖密度也要控制好，保證水質條件，你一會兒去我魚塘那邊扯一些雞冠眼子草回來，種在周圍。”
之前楊振宇親自實驗過，系統提供的草精靈，雞冠眼子草的根莖是可以移栽的，而且各項效果也不會減弱。
楊徑從事龍蝦養殖這麼多年，自然清楚雞冠眼子草有淨化水質的作用，笑著應道，“這東西淨水沒話說。”
兩人聊著從養殖場出來，楊振宇道，“小龍蝦的蝦苗成本走總賬，後面一起算。”
楊徑道：“不用，楊總，我湖北那邊的養殖場有苗子，運一批過來就行了，要不了幾個錢。”
楊振宇道：“也行吧，等上市了，利潤多分你一點是一樣的，我這人做生意不喜歡欠人情，一是一，二是二，算清楚，才走的長。”
“楊總大格局，聽你的。”楊徑迎合道。
“行，你先忙，我媳婦兒今天來家裡了，得早點回去。”楊振宇上車道。
“理解理解，楊總到時候記得提前發喜帖。”
“放心，你跑不了的，你要是不來，這龍蝦的生意，我兩就沒法做了。”楊振宇玩笑道。
“來，一定來。”楊徑嘿嘿笑著揮手道，“楊總，慢走。”
回去的路上，路過粉條廠，楊松見車放下手上的事情，迎了上來，稱呼道，“楊主任。”
“馬上要過年了，工人的工資核算清楚報給楊姐！”，楊振宇一邊往裡走一邊囑咐道，“庫存充足嗎？”
“粉條庫存是充足的，薯片這邊年前還有幾批貨要發出去，估計剩不了多少，我已經開會通知車間的工人了，大年三十正常放假，如果有願意初一來加班的，公司按三倍工資算，目前有幾個工人來我這裡登記報名了，如果初一正常開工，應該能夠保證市場供應。”楊松如實彙報道。
“加班的事情，全憑工人們自願，公司不強迫，待遇這塊嚴格按照國家節假日標準發放。”楊振宇最後囑咐了一句，走進庫房，拿起幾個包裝箱，笑著道，“我拿回去裝臘肉。”
楊松笑著點頭，主動從楊振宇手上接過箱子，送到了車後排，關上門揮手道，“楊主任，慢走。”
開車回到家裡，楊振宇剛下車就聞到肉香味了，是他最喜歡的蒜苗炒臘肉，提著幾個包裝箱走進廚房，稱讚道，“奶奶，你炒的臘肉太香了，老遠就聞到了。”
王秀英笑著道：“孫兒，你還別說，這個兩頭烏的肉燻臘肉是真香。”
拿起刀切了一塊剛剛從鍋裡撈出來的熟臘肉遞給楊振宇，“你嚐嚐，不放佐料都好吃。”
楊振宇接過喂到嘴裡，細細咀嚼，除了肉質細膩、油而不膩這些兩頭烏本身的肉質特點之外，還有香、鮮、嫩等特點，特別是清香味，太勾人胃口了。
不用猜測，肯定是【肉製品發酵裝置】在醃製發酵的過程中產生的作用，王秀英對今年的臘肉讚不絕口，她以為只是兩頭烏豬肉優質的原因。