首頁 分類 排行榜 閱讀記錄 我的書架

第51章 勝利

2022-06-16 作者:桃花露

 沒了顧慮, 聶母就張羅做晚飯,見聶青禾又帶回肉來,她嘴上沒說啥心裡卻還是有點肉疼的。聽聶青禾說是林掌櫃送的,聶母立刻眉開眼笑, 嘴上說著回頭要還人家林掌櫃人情, 心裡卻爽得很, 沒花自己錢呢, 頓時不肉疼了。

 聶紅花建議繼續做香煎五花肉,不費柴火,還好吃,噴香流油!

 聶青禾看聶母發了面, 估計是要蒸饃的, 就建議打爐包吃, 打爐包是他們的習慣語, 其實就是生煎包。

 這個季節蔬菜多起來,除了原本就有的韭菜, 還多了瓠子、葫蘆等, 家裡有堂姐回來的時候買的幾根瓠子, 正好加上肉和韭菜做生煎包。

 做生煎包速度也快,把肉切小丁, 不需要剁碎,然後把瓠子擦絲,在熱水裡焯軟,撈出來攢一下水分, 放在案板上隨便剁兩刀。最後把餡兒放在一起, 再切一些韭菜碎進去,把之前攢的一點白白的豬油攪進去, 抓上一小把蝦皮,沒有秋油就用涼白開攪和點大醬進去,最後加上適量的鹽巴。

 發麵團整好,搓長條,然後切出一個個小劑子,略擀開一些,然後就把調好的餡兒包進去,不需要像包子那樣十八個褶,直接捏口然後把收口超下放即可。

 等包好了,大鍋燒熱,淋上一些菜籽油,再把小包子一個個收口朝下襬在鍋裡。

 聶紅花在那裡喊:“娘你多加點油,油少了爐包糊嘎巴不好吃。我大姐不是剛買了一斤回來嗎?”

 聶母拍了她一巴掌,讓她一邊做活兒去,別裹亂,不過到底還是狠狠心又往鍋里加了一勺油。

 這兩天堂姐猶豫再三,今天過午終於鼓起勇氣去跟繡衣樓管事婆子說聶母的意思,掌櫃的特意找她說話,給她漲一百工錢,以後一個月四百錢,還說來年這時候就給漲到五百。又說她心靈手巧不用兩年就能當高階繡娘,到時候一個月有一兩。

 至於聶母的活兒,因為其他婦女做的都是沒多少技術含量的活兒,針線差不多的婦女都能做,減少工作量也沒甚麼,並不肯給漲錢。

 但是聶母的織成履不能不做,因為現在沒幾個能做的,他們一雙給漲了三十個錢的工錢。

 這一次漲工錢可真是破天荒的了。

 以前聶母表示過好幾次,管事婆子都不給漲,這會兒因為聶青禾那裡需要人手,聶母想減少工作量,繡衣樓的管事婆子和二掌櫃反而急了。

 堂姐還怕二嬸不高興,特意買了一斤油回家。

 聶母聽著她不想回家勾髮網還是想去繡衣樓,也沒勉強她。畢竟不是自己親閨女,而且孩子大了都有自己主意,青禾她就管不了,紅花再過陣子怕是也管不住了,聶母想得開。

 她當時還對堂姐說:“雲朵,你不用顧慮太多,你在咱家這些年,咱都把你當自己家人的。你這決定也不是壞事,我和你叔都支援呢,就跟支援青禾一樣。”

 堂姐當即表示漲的錢也給一半家裡,聶母拒絕了,讓她留著攢嫁妝。

 只是她覺得繡衣樓給侄女的工錢還是少了,就以侄女這個手藝,現在五百錢一個月也可以的,非要來年才給漲,也是夠摳門的。

 之前沒去給聶青禾幫忙,這會兒又不回來給聶母幫忙,而聶母一句不好聽的都不說,臉子都沒拉一點,堂姐自己心裡反倒有點不得勁,她就張羅著給聶小力繼續做衣服。

 專門做夏衣的布料,單薄吸汗,穿著涼快。

 聶紅花見了酸得不行,忍了又忍才沒說小弟是個賠錢貨,這讀書花錢,好幾年沒有回報,還得給他多做衣裳多費布料呢,不是賠錢貨才怪呢。

 聶小力對三姐的臉色洞若觀火,立刻就嗅到酸味兒,怕三姐變身酸雞,趕緊張羅著繼續學今天的功課。

 聶小力老師付一賺五私家小課堂開始啦!

 這時候鐵鍋把發麵煎出了酥脆的噶扎,生煎飄出了香噴噴的味道。聶青禾又調了一碗稀麵漿水,然後直接淋灑在生煎上。包子被面漿水淋過,越發面色瑩潤,泛著油光。而麵漿水一接觸到鍋底,頓時發出嗤啦的聲音,香氣四溢,鍋底也發出咕嘟咕嘟地冒泡聲。

 聶母就把鍋蓋蓋上,又往灶坑裡填了兩根細柴火,鍋底有水大火也不會糊鍋,可以熟一下包子皮和餡兒。過了一會兒,屋子裡白氣繚繞,她就抽掉柴火只餘滿灶坑的紅火。

 這樣等紅火變成灰燼,鍋裡的生煎包也熟了。

 聶紅花也顧不得勾髮網,催著聶小力趕緊剝蒜,她來搗蒜泥。

 等蒜泥搗好,生煎也出鍋了。

 雖然聶母不捨的用細面,還是用了雜糧面,但是有肉和油水的滋潤,包子鼓鼓囊囊的,別提多可愛了。底下則是煎的金黃梆硬的噶扎,有些火候大的是橙紅色,油汪汪的看著越發有食慾。

 聶青禾直接就著油鍋又做了個青菜湯。

 自家的包子皮薄餡兒大,韭菜獨特的清香混著瓠子的鮮美,加上肉丁的濃郁口感,咬一口都是滿滿的幸福。再舀上一點搗得稀爛的蒜泥,味蕾被加倍激發,真是又鮮又香,讓人吃得停不下來。

 聶紅花和小力吃了滿嘴是油,對青菜湯一個眼神都不給。

 聶青禾一口氣吃個四個,又喝了一碗青菜湯就不肯吃了。堂姐和聶母一人吃了六個,然後喝青菜湯,這樣也很飽了。

 聶紅花吃得噴香流油,“姐,你吃得少,我能多吃倆嗎?”

 聶青禾:“你吃幾個了?”

 聶紅花伸出手,“和娘一樣六個。”

 聶青禾剛要說那再吃一個,吃多了脹肚子胃下垂,聶小力伸手拆穿三姐,“你已經吃了八個啦!”

 聶紅花:“閉嘴,我能吃十二個!包子又不大。”

 聶青禾:“………………”

 有了張婆子幫忙,柳記女工小院也步入正軌,同時錢老婆子等人還幫忙推薦一些手巧文靜的閨女過來做工,這些人聶青禾都交給張婆婆面試,決定去留。

 短短的兩日,髮網作坊就初具規模已經能給鋪子供貨。

 原本來訂髮網的人多,陳老闆還怕自己的貨會被押後發,後來有倆老闆退了訂單,他樂得直拍手。他專門派了個小夥計來這裡等著,只要聶青禾這裡有貨他就拿走。

 他一共拿走一千個,自己家鋪子一直賣著,其他分給舅兄和連襟一些。

 他決定賣完這批再多進一些,還能讓人下鄉賣呢。

 鄉下那些土財主婆兒,有錢!

 那王老闆特意來陳老闆家看生意狀況,見他拿回這麼多貨來,還好心提醒他,“你買貴啦,人家黃掌櫃便宜好幾個錢呢。你拿兩千個,起碼省七兩銀子。”

 陳老闆笑道:“一分錢一分貨,咱生意人能不知道這個道理?你看這絲線,咱們鋪子也賣,甚麼價錢都有數。他要是便宜了,那得換線,做工怕是也不行。”

 “不是的,人家線一樣,做工也差不多。”王老闆趕緊拿出自己從黃掌櫃那裡進的貨來。

 他預訂了兩千個,現在只拿到兩百個,因為黃掌櫃那裡出貨量也有限。

 陳老闆拿過來比對著認真看了,嗤了一聲,“你瞅瞅,勾的不一樣嘛,還是聶姑娘的更好看,更精緻大方,還結實。”

 王老闆不信。

 陳老闆是個精明的人,他之所以去進聶青禾的髮網,就是因為之前有人來買他沒有,然後特意對比一下和之前的有甚麼不同。

 不同還是很明顯的!

 他拿小剪刀給兩個髮網剪開一個口子,聶氏髮網就是一個斷線,接起來可以繼續用,可黃掌櫃那邊出來的髮網,直接扯著斷口一拽,哧溜哧溜禿嚕到底了!

 可真是一根線!

 王老闆的臉都綠了!

 這他娘不是坑人嗎?要是婦人們梳頭的時候被髮簪戳端一根線,那不是要散架了?

 他得趕緊去跟黃掌櫃說清楚。

 他幾經周折找到黃掌櫃西南邊的小院,黃掌櫃正訓人呢。

 他當初找了十來個巧手娘子,讓她們一起破解聶青禾的髮網技術,結果她們都不行,最後反而是張婆子破解出來的,他就讓倆婆子去跟著張婆子偷師學藝,回來教給其他人。

 當時張婆子跟他提要求,想要十兩銀子給兒子治病,以後每個月給她一兩銀子的工錢,他嫌棄老婆子那老朽樣兒,覺得還得靠其他年輕娘子,嘴上答應著,實際根本沒當回事,就想每個月給幾十斤糙糧糊弄她。

 那天晚上他打發人去找張婆子,催她趕緊把髮網改進一下,結果張老婆子一家卻人去屋空!

 黃掌櫃知道以後氣得一腳踢在院子裡的海棠樹上,差點把腳指頭踢斷!

 他又慶幸幸虧沒給張婆子好處,只浪費了幾十斤糧食而已,雖然髮網沒有和聶青禾的一模一樣,但是也差不多,拿出去一般人也看不出差別來。

 誰知道這會兒王掌櫃又找來跟他說髮網的致命缺點,他差點崩潰!

 他下意識就想趕緊去找張婆子改改,又回過神來張婆子已經消失不見了!

 就、真氣人!

 王老闆當即就表示,不解決這個問題,髮網是沒用的,就是一團爛線。

 他當即表示要退貨!

 他雖然預定了兩千個,但是並沒有付定錢,而是那一批貨付一批貨款的錢。

 黃掌櫃還想安慰他,表示自己的人肯定會研究明白,到時候就和聶青禾的髮網一模一樣了。

 王老闆卻沒耐心了,懊悔不迭,“我就不該貪便宜,直接在柳記定多好啊。陳老闆那麼精明的人,他怎麼可能做賠本的買賣?嗨,我自作聰明!”

 王老闆生意做得不大,但是在金臺城特別活躍,就喜歡騎快馬滿城亂竄打探訊息、製造訊息,聽風就是雨,所以很多話都是他傳出去的。

 王老闆一走,直到傍晚時分,在黃掌櫃這裡訂髮網的老闆也全都來退貨、退訂單了。

 黃掌櫃氣得團團轉,又不知道怎麼辦才好。

 劉二給他出主意,“大掌櫃,與其這樣還不如直接收買那小丫頭呢。一個小丫頭,能有甚麼見識?”

 在他們看來,最大的問題是柳記,是柳如歸大掌櫃,聶青禾反而沒甚麼了不起的。她一個小丫頭懂甚麼,肯定甚麼都不會,無非就是長得漂亮好拿捏,柳如歸讓她學梳妝當個擺設罷了,還真指望她發大財?

 這個髮網他們認為是柳大掌櫃找人弄的,並對此深信不疑,絲毫不覺得是聶青禾做出來的,哪怕柳記傳出的訊息都是聶青禾梳妝,聶青禾做髮網,聶青禾熬洗髮膏潔面膏。

 在黃掌櫃等人看來,那都是騙人的,是表面文章,真正的幕後黑手還是柳如歸!

 既然柳如歸釜底抽薪把張婆子接走,那他們幹嘛不釜底抽薪把聶青禾給挖過來?

 黃掌櫃一拍大腿,“好主意!”

 而剛和柳員外一起去京城回來的黃老闆得到訊息,直接把黃掌櫃叫去訓了一頓,讓他不要只顧著和柳大掌櫃賭氣,別瞎折騰!

 熬甚麼洗髮膏?現在黃記和柳記合作,想賣就去柳記進貨。

 弄甚麼髮網?人家柳記的髮網又不貴,看看那料子和手工也知道沒多少賺頭,就是個小玩意兒罷了。你想賣直接去他們那裡進貨不就好了?自己折騰甚麼?浪費人浪費錢,圖啥?吃飽了撐的啊?

 好好的鋪子交給你,你就好好做,別折騰有的沒的!

 為這事兒黃老闆的老婆在家裡沒少鬧騰說風涼話,告黃掌櫃的狀,說他不好好做生意整天搞歪門邪道,讓黃老闆不要再用他。

 黃掌櫃也知道厲害,只得滿口應承。可他心裡自然是不爽的,不但恨自己二嬸,更恨柳大掌櫃。

 二嬸是怎麼知道這些的?還不是有人暗中通風報信?誰幹的?

 指定是柳如歸那個道貌岸然的臭傢伙!

 黃掌櫃正不爽呢,夥計來報說有個本家的娘子要來幫忙勾髮網,她以前跟聶青禾家做活兒的,熟得很。

 黃掌櫃脫口就讓她滾,甚麼本家的,本家算個屁,他嬸孃還是本家呢,還不是整天視他為眼中釘肉中刺?這個女人算老幾?自己就得見她?剛罵完,他眼瞅著小夥計出去,又趕緊把人喊回來。

 “她說以前在小丫頭家做事兒的?”

 “嗯哪。”

 “讓她來!”

 黃娘子滿心激動,她認識一個走街串巷專門給婦女治病的刁道婆,刁道婆講有個她本家的黃老闆也在找人勾那勞什子髮網,和柳記出來的一樣,還怪好戴的呢。

 黃娘子當即就表示想去黃記做工,聶青禾把勾髮網的技術教給她就是她的,她愛去哪裡做就去哪裡做,誰也管不著。

 等她用聶青禾教的東西賺大錢回頭打聶青禾和聶母的臉面,那才爽呢!看不氣死聶母和聶青禾的。

 她剛才聽說黃掌櫃請的娘子們都不能正確地勾髮網,頓時得意得不行,彷彿看到了自己的光明前途。自己一來就能做黃記的管事兒婆子,拿雙份錢,不比聶母強?看聶母還敢給自己臉色的。

 到時候自己回去把老姊妹一叫,都來這裡勾髮網,讓聶母無人可用!

 等黃掌櫃出來,她聽著重重的腳步聲登時嚇得趕緊低頭噤聲,大氣都不敢喘。

 黃掌櫃懶得和她嗦有的沒的,直接問她和聶青禾多熟等等,最後說交給她一個任務,辦成了有好處,辦不成滾蛋以後也別到跟前丟人現眼。

 黃娘子頓時冷汗都下來了,這黃掌櫃脾氣可真大。

 她小心翼翼地問甚麼事兒,勾髮網她很熟的,可以當場演示,“我勾的和聶姑娘的一模一樣,沒有任何問題,我可以教給其他娘子。”

 黃掌櫃擺手冷冷道:“用不上你,那玩意兒我的人早弄出來了,有的是人勾不缺你一個。”

 雖然自己的人並沒有把勾髮網技術完全破解,可黃掌櫃怎麼會承認呢?他頤指氣使地使喚黃娘子:“你回去問問那丫頭,願不願意到我鋪子來做活兒,我給她的保管比柳家給的多。你要說和成了,以後你就來我鋪子幹,說不成也別說甚麼本家,天下姓黃的烏泱烏泱的,不差你一個。”

 甚麼???!!!

 黃娘子傻眼了,怎麼的還讓她回去求聶青禾?說好的讓自己來大展拳腳,可以當個管事婆子賺大錢,回去打聶青禾和聶母的臉呢?

 這……她還想說啥,不過看黃掌櫃那兇巴巴不耐煩的神情,半個字也不敢說,只得戰戰兢兢地告退了。

 黃掌櫃嗤了一聲,這些沒見識又粗鄙的窮娘們兒!

A−
A+
護眼
目錄