7月6日這天， 滕俊賢跟林初鳴依次給林初平打來電話。
這次的鬧的細菌性腸胃炎根源果然沒出在油上，還是在湯鍋上面。
滕俊賢：“學生出了事兒， 送去醫院的同時， 當天就報警了。那個高記的老闆怕是，當晚就跑回老家躲風頭，他員工也只是把鍋碗給洗乾淨， 漏了鍋蓋，高記的鍋蓋似乎從來不洗，髒得很！衛生局從鍋蓋取樣檢測， 其中……”
滕俊賢：“隨後， 我讓親戚對高記的油也進行檢查， 發現油當中雖然微生物沒有達到國家規定的嚴重超標的程度，但也是超標的了， 衛生同樣不合格。”
接下來的事情，幾乎就用不著林初平去詳細指點了， 滕俊賢自己就能把高記壓得死死的。
說完高記的事兒， 滕俊賢還不掛電話，林初平想了下， 就猜到他應該是就林記直營店的事兒心裡有疙瘩。
林初平笑笑，語氣輕鬆：“我們林記雖然會把直營店開過去，但我們在開店選址時會對加盟商進行區域保護， 不會在經銷商附近開店的，包括今後如果要做的小吃車也同樣。在這點上，你放心。”
聽林初平這樣坦蕩蕩地說出他們林記直營店的野心，也說了對加盟商的保護， 滕俊賢也終於笑道：“是我們狹隘了。”
滕俊賢也算是惠市那邊加盟商的領頭羊了， 林初平毫不懷疑今天在電話裡說的這些話， 接下來滕俊賢就會轉告其他加盟商。
這也是好事。
林初鳴打來電話，他觀察得要比滕俊賢更細緻些：“……聽說前陣子高記的衛生檢查組過來檢查，把高記的門店批評得一文不值，據說還扣了不少錢。我估摸高繼聰他一開始就在惦記加盟商的保證金了。”
林初平笑了：“怎麼可能不惦記？”一年1200呢，就高繼聰那性子，到他手裡的錢還捨得退回去嗎？
林初鳴：“我在想，要不要以這個為切入點，給咱們林記加盟洗洗白？”
“算了，還是儘量用這個給咱們林記直營店造勢吧。”林初平道。現在林記總部在往惠市開直營店，直營店一旦開起來，加盟商便可有可無了。
“行！”林初鳴又說起惠市這邊的汽水廠來，現在時值盛夏，冰飲銷量劇增，但惠市汽水廠卻不大行。
“這邊汽水味道不怎麼樣，我在想，要不要把咱們西田汽水引到這邊來賣？”林初鳴是擔心地區保護政策。
提起地區保護政策，林初平也為之頭疼。
他想了半天，最終決定把這件事還交給胡廠長去辦，結束通話，林初平就跟趙然要了胡廠長辦公室的座機號碼，給他撥了過去。
胡建正在為市裡可能到來的外資飲料廠而頭痛呢，趙然電話告訴他，林記的小東家想跟他電話聊聊。
林記這個小東家，胡建沒少聽趙然說起，是個盛海大學畢業的高材生，大學回鄉開始創辦林記串串香，他的林記串串香不到一年，就開滿了西田市大街小巷，甚至都開到附近幾個城市了，不可謂不是人才！
對於林初平的這通電話，胡建很是不解：“請問，林小東家是有甚麼事要商量嗎？”
胡建本以為林初平是想大批次拿貨，把汽水的出廠價再往下壓一壓，沒承想竟然是告訴他隔壁惠市汽水市場低靡，建議他把西田汽水銷售到隔壁去的事兒。
林初平：“聽說，將有個外資飲料廠想來西田建廠，胡廠長沒同意他們的注資，他們打算自己蓋廠是吧？”
胡建低著頭，手指在電話線圈纏來纏去，半晌：“其實，我也不知道這究竟是好是壞。”現在市裡財政困難，要不來錢，汽水廠生產的奶磚銷售勢頭強勁，他想貸款引進生產線卻被廠里老人們堅決反對。
林初平笑道：“肯定是好事啊，天上不可能掉下來餡餅，掉下來陷阱的可能性倒是大得多。外資怎麼可能那麼好心給咱們送錢送裝置送人才？”
是了。其實胡建心裡也是這麼想的。
林初平：“既然胡廠長拒絕了外資，那接下來勢必要好好兒發展咱們自己的廠子，但西田市就那麼大點兒，市場銷售幾乎也是確定的，根本不可能實現快速增長。那麼，汽水廠要想繼續賺錢做大做強，眼光肯定要往遠處看的。他們北街村都能把泡麵賣到咱們這兒來，咱們怎麼就不能把汽水賣去北街村？”
胡建受限於時代背景的限制，他就算是滿腔熱血想要把汽水廠做大，但也根本就沒想過往外擴張這條線。
現在，被林初平幾句點醒，他認真鄭重向林初平道謝：“有空的話，拉上趙然咱們一起吃個飯。”
林初平語氣苦惱：“唉，吃飯就不必了，現在要緊是我想在惠市銷售咱們的汽水，甚至把奶磚也銷售過去，可運輸是個大麻煩啊！還是希望西田汽水廠肯定會盡量解決客戶的後顧之憂。”
胡建哈哈笑起來，原來說了半天，林初平是打的這個主意！
不過，這番話對於胡建來說，也的的確確是幫他把思路徹底開啟了，胡廠長笑起來：“好好，林小東家你就放心吧，我們西田市汽水廠也會盡快把汽水奶磚的銷售鋪過去的。”
不光是惠市那邊，胡建甚至在想：林初平他都能把串串香開到附近這五六個城市，他西田汽水怎麼就不能也把攤子鋪到那邊去？怎麼就不能了？
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7月20日，西田汽水廠在楊關和惠市建立銷售部，當天，兩市當中林記直營店和加盟店裡都上架銷售西田汽水。
趕在七月份的最後兩天，就在林初平統計三農場這個月的營收時，胡霞打來電話。
“小東家，今天我在賣串串時，終於聽見有人在傳惠市那邊的食品衛生問題了！”胡霞高興的道。早在一週前，小東家就交代胡霞留意這件事，到現在胡霞才聽人說起。
“嗯，他們是怎麼說的？”林初平問。
胡霞笑著道：“跟咱們市當初搞路邊攤大清掃差不多，惠市那邊都在嚷嚷要整頓路邊的小吃攤，但聽說那邊下崗職工不樂意。”
林、高兩家串串香一開過去，瞬間就拉開了惠市人們對小吃的缺口，惠市每天都有下崗工人推小攤出去賣各種各樣的小吃。
“那邊的小吃生意正在發展中呢，不光工人不樂意被清掃，許多貪嘴的市民也不樂意啊！反正我今早就看見有幾輛車駛進咱們市政大院，我估摸啊，就是惠市的人來取經的。”胡霞咧嘴直笑。
胡霞絮絮叨叨說著：“現在好多人都在傳咱們西田市領導有眼光，率先搞的這麼個餐飲規範化管理。還有人說，路邊攤的衛生問題本就大，接下來肯定還會有別市的人來咱們這兒學習呢。”
進入8月，定雲市那邊又傳來高記小攤衛生問題，這次差點害得那兩個孩子命喪黃泉。
兩個家庭都是雙職工下崗家庭，條件都不寬裕，家長沒錢帶孩子去治療，抱著發熱40°的孩子在小販家門口要錢。
林初平聽說後，當即聯絡定雲那邊的加盟商，讓他出錢先帶孩子去治療，醫藥費第二天便打到加盟商賬戶上。
也就是在這個時候，林初平決定主動出擊，聯絡高校食品相關講師，去查大豆黴變的事情。
有了林記的救援，兩個孩子終於轉危為安。
8月14日，訊息傳入西田市大街小巷。
“林記串串不光好吃，林記老闆心底也善良！”
“要不是林記出錢啊，那簡直就是兩個家庭的毀滅啊！”
“不行，我得趕緊去吃幾串林記給他們支援。”
“……”
林記在西田市老百姓口中，名聲突然就好了起來，不少人就衝著這回捐款，專門跑去排隊吃林記串串香。
接下來幾天時間裡頭，林記的單店日營業額幾乎快翻一翻！不光是西田市的林記營業額暴漲，訊息被各地直營和加盟店長傳出去後，各地林記門店的營業額同樣迎來連續好幾日的暴漲時刻。
胡霞也幾乎每天都要給林初平打電話，回報城裡目前情況，說是定雲市的人也過來學習西田的路邊攤管理規定了。
跟胡霞的電話剛結束，趙然也撥過來，他語氣激動中又帶著一絲不安：“鄭書記喊我去談話。據說是要接我吃頓飯，特別向我感謝當初提出來的小吃規範管理意見，我、我要怎麼辦？”
自己能不知道自己有幾斤幾兩？趙然都想跟書記坦白了，坦白當時提出這意見的不是他，而是林記串串香的小東家林初平。
林初平沉吟半晌，教了他一席話。
趙然越聽，越是瞪大雙眼。
“這樣……真的可以嗎？”趙然很是不確定，他有點怕這話說出來書記對他的印象更壞。
林初平笑笑：“你去說，這事兒萬一真成了，你在江湖中地位可就更高了啊。”
趙然簡直想哭，他心虛啊，他根本就沒想過要甚麼江湖地位！
“放心，不十拿九穩的事我不會交代你去做的，況且，這對公對私，都是大好事。”林初平又安撫兩句。
趙然終於下了決心：“好！”
當天晚上，趙然就去找鄭書記了。
約在鄭書記家裡頭，書記夫人炒了一桌家常菜招待趙然夫妻倆。
“坐坐，我去打個電話，幾分鐘就回來，嘉玲啊，給客人們上茶。”鄭書記叫夫人出來招待客人，看樣子這通電話還挺重要，他走得急急慌慌。
鄭夫人笑眯眯的出來，端著茶盤，張紅芳第一次跟著丈夫出來還是到市書記家裡做客，她拘謹得手腳都不知道要往哪兒擱，這一見市書記夫人在給他們端茶倒水，她哪兒還能坐得住，差點跳起來要拿茶壺自己倒。
“來者是客，你們先坐下，老鄭一會兒就過來了，”鄭夫人看出了張紅芳的緊張，她慈善地拍拍她手背，笑道：“要說起來，老鄭頭這次能往上動動，還得多虧你們當家的主意呢。”
“啊？”張紅芳瞪大雙眼，片刻，她才聽懂鄭夫人話裡的意思。
張紅芳是既迷茫又不敢置信，她左手撫在右手手背上，直覺剛才市書記夫人拍的地方，熱乎乎的。
一會兒，鄭書記就出來了，鄭夫人也做好了飯菜，趙然趕緊跑去一起端飯，七點鐘時四人熱熱鬧鬧坐在茶几上。
這個時候樓房的房屋結構還比較老舊，像鄭書記這樣的級別，分得的房子雖說也大，有三室呢，但廳才一個，客餐廳在一起，大家吃飯都是在茶几上一邊看電視一邊吃飯。
趙然個頭高大，最近生意做起來後家裡伙食好他又長胖了些許，這會兒坐在椅子上稍顯緊巴，鄭書記見了，讓夫人找個高腳椅子，他捎帶歉意：“最近不太方便，要不就請你們到外面吃了。”
“用不著用不著，現在市裡哪兒有甚麼好飯店啊，小吃才是最好吃的，但您現在這位置哪兒方便天天出去吃小吃啊。”趙然笑著說。
鄭書記笑著擺擺手：“別說，咱們西田市現在小吃發展得還真不錯，我有時聞到單位裡小年輕吃那些甚麼串串甜糕的，也想嚐嚐呢。”
簡單說兩句暖暖場，接下來趙然帶了些打聽的意思，小心問：“剛才夫人說，您接下來工作要調動了？”
鄭書記大方承認：“是啊，要調去省裡應該是個副廳。”
趙然倒吸一口涼氣，隨即臉上大大笑出來：“恭喜恭喜啊！”
鄭書記擺擺手：“上級也就是有這麼個意思，真正調令還沒下發，到底是不是還算不得數。”
趙然懂了：“我肯定不會往外說的。”
其實沒人在意張紅芳，但她也是一個激靈，忙聲道：“我也一樣。”
鄭書記和鄭夫人和氣地笑著，鄭書記舉了舉杯：“還是得感謝你當初提的路邊攤管理意見，要不是哪兒能這麼快就確定政策並且實施下去？”
話說到這裡，基本就可以確定鄭書記將來要是真的往上升，跟去年秋天的路邊攤的整頓離不開關係。這也解釋了今天晚上這頓飯的由來，想明白這些，趙然對接下來他要說的話有了更深厚的信心。
三兩杯酒下肚，見氣氛稍熱，趙然就決定開口：“鄭書記，我也是常年在文化路那三條步行街的，最近一些時日有了新發現。”
鄭書記握筷子的手一頓，隨後恢復正常，他一邊夾菜，一邊道：“嗯，有發現是好事，你說說看？”
趙然吞了口口水，一邊回想林初平交代他的話，一邊複述道：“是這樣，我發現政策實施下來後，咱們城管部門其實每天工作都很辛苦，畢竟不可能每個小販都能嚴苛按照咱們政府指定的政策去實施，而且時間長了，很多小販也都在想辦法偷懶省事兒。
現在不光是下崗工人，甚至都有農村裡的人也推個小車來城裡做小買賣，他們那些大多都沒讀過書，有的甚至就只會寫自己名字，整體素質也不高。照這樣發展下去，城管的工作量只會越來越大，也會越來越繁瑣。而城管部門畢竟是政府的代表，他們出面整頓的話，輕了重了都不合適，稍微處理不當，就容易產生社會問題。”
鄭書記意識到趙然可能接下來還有話要說，他一直沉默沒做聲。