對於李子奇的震驚，趙一辰也不甚在意。
不要說是在大唐賑災了，這以工代賑在後世扶貧也是重要手段。
雖然這以工代賑屬於救濟的範疇，但又不同於一般單純救濟。
它將救濟與建設的結合與統一，它是救濟物件透過參加必要的社會公共工程的建設而獲得賑濟物或資金的一種特殊的救濟方式。
趙一辰道：“除了提供吃食以外，伯父還可以適當的提供一些農具物資或者錢財，這樣那些災民不僅有飯吃，還可以透過做工，積攢一些錢糧，好重建家園。”
李子奇笑道：“好好好，賢侄果然聰慧過人，又有此經世之才，日後成就不可限量啊！”
……
趙一辰和李子奇說完以工代賑的方法後。
趙一辰自己還有事做，便謝絕了李子奇的挽留。與三哥一安還有老七帶著隨行青壯族人，向著城中集市而去。
李子奇趕緊寫了一個呈條，向刺史府去了。
雖然天下初定，剛有太平景象，但會寧城卻已人物繁阜，市場商品之繁富，令人咋舌。
要知道城外還是難民聚集，一片蕭條的景象。
自會寧縣衙西去觀陽樓，乃是會寧城西南面。十字街就位於此處，這裡商業繁華，彷彿長安東市一般。
十字街上，自鼓樓至觀陽樓，最是鋪席要鬧。
走在十字街上趙一辰看見，大多商鋪都是一些皆真珠、疋帛、香藥鋪席。經過過鼓樓往東是刺史府，周圍屋宇雄壯，門面廣闊，望之森然。
鼓樓往北處酒樓林立，趙一辰等人走在一家寫著會師樓的酒樓前，便停下了腳步。
眾人折騰許久，中午也不曾吃飯。這酒樓看著甚是乾淨，趙一辰便道：“大家想必是餓了，我們就在會師樓裡用點飯食。”
“十一郎，可不敢這樣，太費錢了。”三哥趕緊說道。
“是啊，十一，我們隨便吃點湯餅就行。”老七也趕緊道。
趙一辰笑道：“沒事，我有錢，好不容易出來一趟，不吃點好的對得住自己？再說，你們甚麼時候見過我虧待自己的肚子了。”
聽到趙一辰這樣說，老七和一安有些沉默。
特別是三哥一安，想起往日裡，天天從老十一家飄過來的肉香。他恨不能罵娘，那可是耕牛啊。你半年時間居然‘摔死了兩頭’，沒見過這樣敗家的。
心道：吃吧，吃吧，還能值兩頭牛。
趙一辰率先走了進去，跑堂夥計一看這麼多人，便熱情的招待了起來。安排人將趙一辰帶來的馬匹在後院馬廝安置好，填了青料。
趙一辰看得頻頻點頭，這比後世好多了。
後世飯店可沒有汽車加油服務。
趙一辰看了選單，也沒有多少菜品。
隨便點了切鱠、烤鹿肉、秋葵、還有一些豬肉。
他特地給自己點了一碗麵餅，因為看著選單上寫著：槐葉冷淘，顯得很有意思，便想嚐嚐。
但願不是和後世一般，盡是些穿過你黑髮我的手，或者是心心相印等狗血的名字。
唐人的主食結構，主要是餅和飯。這二者中，餅又佔據主要地位。就像趙璘所說：世重餅啖。
這種餅，內容比後世寬泛得多。除麵糊以外的各種成型麵食，都可以稱為餅。
最暢銷、最具代表性的餅，有胡餅、蒸餅和湯餅等。
不一會趙一辰的湯餅來了，趙一辰看著碗裡翠綠的麵條，有些像菠菜面。拿起筷子撈了幾根，放進口中，咦，居然是冷麵。
有一股槐樹葉的味道，吃起來又涼爽又別具風味。
好一個槐葉冷淘，吃著最是消暑。
待到切鱠端來時，那夥計道：“我們家店裡的切鱠，可是會州做的最好的。除了烏蘭縣楊記別的都不夠看，客人可要好好品嚐。”
當時唐朝漁獵風氣很盛，釣魚很常見，而且當時有道非常非常有名的菜——“切鱠”，其實就是當今的生魚片。
趙一辰聽這夥計說的有意思，便向桌子上的盤子仔細看去。
呵，這切鱠不就是生魚片嘛！
只見魚被切成片，整齊的碼在盤子裡，旁邊還有蘸料。
看著老七、一安他們激動的表情至於嗎？
“十一郎快嚐嚐，這可是頂級菜餚了，這刀功甚是精湛。”三哥一安驚歎道。
“額，你們吃吧，我不喜歡夏日吃魚。”趙一辰說道。
他可是知道東漢時，有位廣陵太守陳登很愛吃生魚膾。
後來，死了……
因為過量食用而得腸道傳染病及寄生蟲一類的重病，後經名醫華佗醫治才康復，但他康復後仍然繼續吃生魚片，終因為貪吃生魚片而死。
那夥計聽到趙一辰此言，眼睛發亮，欣喜道：“客人果然高明，要說這切鱠，那還是冬日裡吃起來最好了。”
“往日冬日了，無魚可食。不想去年冬天，祖師發明鑿冰捕魚的方法，大夥才發現冬日裡的魚居然是如此可口。”
“咳咳……祖師？是誰？”趙一辰順了一口氣道。
莫不是，還有甚麼摸魚祖師，何人如此兇殘？趙一辰心下默道。
“那可是神仙一般的人物，捕魚、養豬、水車、造犁樣樣精通，是我們會州鼎鼎有名的大善人吶。”
接著夥計壓頂聲音道：“你們是外鄉人吧！我跟你們說啊。這祖師爺據說一百零八歲了，卻還是健步如飛，三房妻妾個個貌美如花，祖師爺卻收拾的服服帖帖的。據說去年那第三房小妾剛過二八，便給祖師爺生了一個大胖小子，哎，祖師爺是個有福氣的人啊。”
“咳咳……”
“咳咳……”
趙一辰：“……”
看著老三和族人看著自己怪異的眼神，趙一辰心下暴怒。
*****看甚麼？老子難道不像是個有福氣的人。
“哈哈，你這夥計，這都是以訛傳訛，那祖師怎麼可能那麼老，要某家來說，那肯定是個英俊瀟灑的翩翩少年郎。”趙一辰朗聲笑道。
接著又說：“再說，哪有那邊神奇，某聽說都是他趙家族人團結一致，這才有了諸般傳聞。”
一切成就歸功於人民。
一切榮耀歸屬於人民。
趙一辰作為一個接受過偉大領袖思想薰陶過的，脫離低階趣味的，有益於人們，有益於社會的人。覺悟還是蠻高的，所以趕緊謙虛道。
“少年郎，我勸你善良，莫要不知天高地厚，那老神仙可是你能詆譭的！”就在趙一辰說完後，一群食客聽聞後呵斥道。