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第50章

2022-06-12 作者:簌簌吹雪

 (二合一) 來都來了,再……

 袁宴罵下屬的時候語氣兇狠, 但端著盤子出來的時候,一點也看不出來了。

 簡淺淺相信,她要是親眼看過力量型ai的炒菜水平, 大概能心平氣和很多——不過,ai們並不需要這樣的試錯就是了。

 自助餐是平價產品的分支之一, 不在雲間小廚內供應,製作完成後會送往酒店售貨機。目前主要由西式簡餐和中式盒飯構成。

 簡淺淺吃完番茄魚的午飯, 一時沒忍住,又吃掉了袁宴帶來的盒飯樣品。

 兩葷兩素兩種主食,給她拿來的是小份裝,味道不如島上出產的蔬果菜餚,但以袁宴對餐飲的要求, 盒飯賣相和口味也不差。簡淺淺覺得,起碼夠格評個星級的樣子。

 系統出品的售貨機,可以完成盒飯塑封和保溫, 拿出來拆開也幾乎沒有太大變化。設計上有些像太空食品,但因為不需要那麼高的標準,包裝和操作更為簡單, 色香味儲存得也更好些, 只是隔夜儲存同樣會變質。

 確定了基本的菜品後, 之後運輸和交接簡淺淺交給了黎曉負責盯著。

 令人高興的是,今天早上收穫了一批白菜,開業時的選單可以得到擴張。簡淺淺抓緊時間又買了十幾顆果樹,攛掇著袁宴開發水果特色選單。另外, 早上剛送到一批試菜產品,由於袁宴基本都是挑著最貴的優質產品購買,雖然挑剔, 但剩下能用的食材不少。

 看在美食的份上,簡淺淺完全能接受袁宴遞來的類似“5和牛”、“白松露”之類的食材單子。

 重新出門時,解決了助手問題的袁宴騰出手來,向簡淺淺提議更改雲間小廚外層設定。雲霧繚繞固然有種神秘感,但酒樓迎客還是要更清楚些,簡淺淺在面板上看過取消雲霧和保留雲霧兩種方案後,同意了她的建議,等雲間小廚開業時更改,顯得更特殊些。

 回到蓬萊旅館時,下午剛換了一批遊客入住。膀大腰圓的力量型ai們從簡淺淺專門分出來的員工電梯推著車出來,身上的白圍裙和車裡的毛巾顯得有些滑稽。

 ai對量度判斷精準,一個個大漢拿著消毒液量杯,表情嚴肅、整齊劃一地點開洗衣機、烘乾機、消毒櫃時的樣子,簡淺淺忍了忍沒有笑出聲。

 簡淺淺提前在官網和微博預告了雲間小廚開業時間,十月二十日中午,買了雲端仙門門票的遊客們,就慢慢圍了過來。

 埃霧島的飲食向來是最薄弱的一環,前天驚鴻一現的“傳奇番茄湯”的香氣在遊客們之間小範圍流傳,但餐廳開啟後,到底有沒有那麼好的味道,大多數人持保留意見。

 環球和迪妮妮樂園大家基本都去過或者聽說過,景區的食物,不是黑暗料理,就是普通味道,除了吃個噱頭,其實沒甚麼好期待的。

 抱著這樣的心態,圍在外面的遊客們總算等到了簡淺淺御劍過來。

 和別的地方不太一樣,在埃霧島上,圍觀是三百六十度的包圍圈,想直接飛進去都要大聲請前面的遊客讓路,這大概就是個體飛行器帶來的苦惱。

 維持了一下秩序,讓升空的遊客落地,避免等會雲霧形態轉變後嚇到或者碰到哪裡受傷。簡淺淺站在最前面,面對雲團做了個推開的動作。

 如果只有單獨的雲層,推門的動作看起來就有些古怪,但當好像真的“推開了一扇門”,雲霧逸散,一棟小樓顯露而出,看起來無異於一場雲霧表演。

 “哇……”

 孩子們的驚歎最先響起,咔嚓咔嚓拍照聲連成一片,簡淺淺知道沉迷拍照的遊客們進門還有一會,先走進了雲間小廚。

 被安排在雲間小廚的力量型ai和溝通型ai魚貫而出,列在兩旁迎賓,遊客們環顧四周,整個木製結構的內層裝潢,讓人感覺彷彿穿越了時空。

 周友安挑了一張桌子坐下,同伴好奇地抓住了桌子上空的雲團,剛碰到,雲團就開始顫動收縮,嚇了幾人一跳。

 “這甚麼東西?!”

 雲燈形態最終固定在了金魚上,淡淡的黃光讓它變得像一尾真的金色金魚,長長的紗尾飄逸拂過,留下雲霧般的觸感。

 幾人研究了一會雲燈,紛紛伸手去摸,燈光明明滅滅,簡單的操作卻讓人玩出了趣味。

 “咿呀……咯咯……”旁邊桌子上抱著小孩的一家,讓幼童抓握雲氣,孩子玩得高興,發出咿咿呀呀的聲音。

 周友安看看無齒小孩,再看看自己,二十多歲的人跟孩子一樣。他乾咳一聲,假裝很有學識的樣子,“磁懸浮?還是太陽能之類的燈?”

 “周少,你居然懂這個?”

 周友安在調侃裡落荒而逃,重新找了個話題,“還是掃碼點餐。”

 小程式跳轉,精緻的選單跳了出來。

 【蓬萊芒果糯米飯:40美元;

 蓬萊糖番茄:40美元;

 蓬萊酸辣白菜:40美元;

 蓬萊白菜卷:60美元;

 蓬萊番茄和牛:80美元;

 ……】

 饒是紈絝們成天大手大腳花錢,也不自覺揉了揉眼睛。

 選單真的不是標錯了後面的貨幣嗎?!

 一直往下拉,略過十幾種前面掛著蓬萊兩字的特色菜後,才看到了低價的菜品。

 【灌湯蟹黃小籠包:10美元;

 烤牛排:8美元;

 糖醋里脊:5美元;

 海鮮掛麵:5美元;

 ……】

 選單以中餐為主,和餐廳風格十分吻合。最下方還有訂單編碼,顯示可以在酒店預訂外賣。

 周友安對前天的番茄湯印象深刻,即使買了番茄和芒果回來,味蕾滿足了,但心裡仍惦記著那個味道。

 想了想,他先點了一份番茄湯,又選了一份烤牛排。

 同伴們直笑,“周少來都來了,怎麼能不選中餐?”說著,點了一份酸辣白菜和一份小籠包。

 “來這裡吃甚麼白菜?”周友安不屑地翻了個白眼。

 調侃歸調侃,幾人都知道周友安初中開始就被打包送出國留學,他在國外飲食環境下長大,被外國的“中餐重油重甜重辣”宣傳影響。即便後來回國,他也倔強地大多選擇西式餐飲,認為中餐除了點心沒有很優秀的地方。都是酒肉朋友,他們也懶得糾結,隨他去了。

 雲間小廚有可供觀看的操作檯在外面,但袁宴所在的後廚並不開放。

 飯菜的香氣很快從裡面飄了出來,讓興致勃勃圍觀雲間小廚內外景色的遊客們,都有些心不在焉。轉了幾步,就忍不住往廚房瞟一眼。

 餐廳的自動送餐推車從後廚滾動出來,套著木雕的各種蔬果形象,惹得小孩子們一直盯著它們看,連聲道,“妖精來了!”

 等在外面的服務員從推車上取下托盤,向旁邊先點了餐的客人介紹,“您的糖醋里脊、生滾魚片粥和米飯,請慢用。米飯不夠可以再加哦。”

 “寶寶,這個不能給你吃……聞聞,香不香?”

 隔壁桌的聲音飄過來,周友安的眼睛就像黏在了上面似的,糖醋里脊豔麗的紅色外殼上灑了幾粒芝麻,醬汁拉絲,酸甜的香氣直往他鼻子裡鑽,他默默點了點頭。

 好香。

 周友安越坐,越飢腸轆轆,總算等到他們的菜送到。四個人的菜拼在一起放了滿滿一桌,漆木托盤雅緻又漂亮,擺盤都有著別樣的藝術感。

 但周友安顧不上欣賞這些,他只注意到了菜量。雲間小廚不像別的景區或者大餐廳一樣,給的分量奇少無比,反而盛得很滿,讓人懷疑到底賺不賺錢。

 “這麼多……吃不完吧?”

 同伴們也驚住了,原本以為一人一盤菜一份飯可能還得再加菜,沒想到恰恰相反,他們恐怕吃不完了。

 周友安切了一塊牛排,他選的五分熟,漂亮的雪花肌理從切面露出來,奶味的油脂順滑豐潤。他愣了愣,又掃碼看了一眼選單,才確認這確實是五十多塊的牛排,而不是幾百上千塊。

 用料,未免太好了一些……

 番茄湯也是他心心念唸的味道,水平毫無下降。有了對比,他甚至覺得牛排都失色了。

 周友安沉迷吃飯,無法自拔,旁邊同伴惡作劇夾起一筷子酸辣白菜放到他的餐盤裡,周友安無知無覺地吃掉,被嗆了一下,眼睛辣的紅紅的,嘴巴卻不自覺在咀嚼回味。

 “是甚麼菜?辣味反而凸顯了它的脆甜,像在吃甘蔗,酸味開胃……”

 “停停停。”同伴打斷他的陶醉,壞笑一聲,“是你不喜歡的中餐酸辣白菜哦。”

 周友安頓時不吭聲了。

 最初雲間小廚“開門”開張時,簡淺淺在外面晃了一圈,進門後在各個桌子之間稍微走了走,聽了聽大家的評價。

 蓬萊特色菜價格相對昂貴,第一批客人裡一半都是買了一份特色菜和一份平價菜品,剩下一半則是隻買了平價菜,基本都是精打細算後才願意嘗試一些,沒有超出她的預估。

 但總體加起來,特色菜的銷售速度是不斷上漲的。不管剛看到選單時的質疑多麼強烈,但當真的吃到時,就像周友安等人一樣瞬間改變了想法。食物真的吃到嘴裡,好壞立刻分明。

 “這番茄盅真不錯……”

 “海蟹的蟹黃吃起來更滿足了,我在國內都沒吃到過這麼好的蟹黃湯包!”

 “捨得用料,幾十塊錢吃和牛牛排,埃霧島餐廳要虧本吧?”

 ……

 維持著吃飯禮儀,小聲說話的聲音慢慢匯聚在一起,聽到相似評價,鄰桌之間也開始了交流。原本沒對景區餐廳抱甚麼希望,沒想到,菜品無論是材料還是味道,都充滿了驚喜感。

 雲間小廚的建築風格和科技感比不上其他地方令人驚歎沉迷,只有藏在裡面類似雲燈一樣的小驚喜比較令人驚喜。但作為餐廳,它得到了顧客們的一致好評。

 吃飯時的香氣向來會誘惑到其他人,更別說還配上了陶醉的點評。要不是看著其他人一起進來點單,一部分還沒上菜的遊客,都要懷疑其他人都是托兒了。見別人吃得那麼香,下單的衝動無限增加,還有人無師自通了拼菜購買選項。

 來都來了,多花點錢嘗一嘗怎麼了?再吃億口,不然多虧!

 後廚在一樓,二三層的菜品直接放在封閉升降架上送達,整個後廚有種混合了科技和煙火氣的奇怪美感。簡淺淺御劍飄在後廚空中,看了看下單速度,低頭再看,後廚裡袁宴充滿威懾力的盯視,讓兩個服務型ai配菜忙得腳不沾地。

 第一批吃完飯的遊客已經癱在了坐椅上,簡淺淺一重新整理小程式後臺,就看到了一條新評價。

 “這樣的用材和這樣的廚藝,這個標價真的不虧本嗎?重金聘請您來做我家大廚,聯絡方式13xxxxxxxxx”

 “老闆!”下方袁宴的忙碌因為服務型ai速度太慢,被迫告一段落,她仰頭看向簡淺淺,“後臺有新的評價了嗎?”

 提到食客評價,她眼睛亮亮的,單純又真摯。

 簡淺淺知道她會依據食客評價調整精進廚藝,下單的評價區也是因此設立的。但在把平板遞過去之前,簡淺淺不動聲色地刪掉了上一條評價。

 “還沒有,要不我們增加一個評價送果盤的活動?”簡淺淺睜眼說瞎話,忽然覺得這個方式可行。

 巨大芒果剛成熟了一顆,令人無語的是,系統定價依然是20美元一顆。賣不太好賣出去,也不划算,乾脆去外面炫個花樣,順便為埃霧島水果正名。

 其他水果還沒成熟,雖然雲間小廚有洗手間,但香蕉絕對不能作為果盤中的一員!

 袁宴接過平板,重新整理兩遍沒看到新評價,遺憾地嘆了口氣。

 “好的,老闆。”

 剛得到通知的遊客們也不急著走了,左右雲間小廚地方夠大,初次進來的遊客們不至於等位,完全可以多等一會,吃個飯後水果再走。

 後臺評論不斷增多,周友安幾人不屑等待,直接往外走去,迎面撞上了一個壯漢扛著甚麼黃色的東西。

 熟悉的芒果香氣濃郁極了,周友安回頭一看,呆住了。

 半人高的芒果,還是芒果嗎?!

 巨大的事物總會帶來一種特殊衝擊力,遊客們看見從外面運來的芒果,對雲間小廚通知裡寫的“大”芒果,有了新的認知,紛紛拍照。

 清洗了一遍芒果,袁宴站在外側操作檯前,兩把薄刀寒光閃閃。

 芒果香味綻放開之後幾秒,立在操作檯上的完整芒果化作一條游魚瀑布,濃稠的芒果汁水緩緩滴落,卻不顯得沉重黏膩,反而讓游魚逆流的動作更為艱難和真實。金色的錦鯉逆流而上,連鱗片都清晰可見,彷彿閃著金光,搖頭擺尾,活靈活現。

 靜默片刻,才有人驚撥出聲,“魚躍龍門!”

 華國廚師的刀工向來是一絕,但能做到這種水平的還是相當少見,讓人驚歎不已。

 等一尾尾魚被拆分到每一桌客人面前,一時間,竟有些不捨得吃了。

 周友安幾人眼巴巴跟了回去,一人分到了一條金色小魚,咔咔咔拍了十幾張照片,美滋滋分享到朋友圈裡。

 同伴戳了戳他,“怎麼樣,晚上我們來吃,你繼續吃外面的送餐?”

 周友安繃著臉,“沒、沒想到還挺好吃的嘛!你們怎麼能吃獨食!”

 同伴們之間爆發出快活的笑聲,周友安臉色通紅。

 一顆巨大芒果就足夠一百多人的果盤,評價送果盤活動後,真正品嚐過水果味道,島上的芒果香蕉預定量立刻有了明顯上漲。

 遊客的購買資料直接連線網站後臺,ai們會自動採摘、確認訂單、再配送到酒店房間。智慧資料記錄了來往的出入庫內容,基本不需要簡淺淺操心。中午飯點過後,雲間小廚的翻檯率不高,但消費資料很不錯,蓬萊特色菜轉化成的積分,讓她的錢包又鼓了起來。

 簡淺淺沒著急消費,看時間差不多了,回到酒店,開啟影片軟體,準備觀看水果的第一次推廣狀況。

 她按照推廣網名,搜了搜,目前只有一個人釋出了影片,簡淺淺看了眼評論區。影片剛釋出不久,野生評論區大多在刷:

 “真有錢啊。”

 “天價水果,一個敢賣,一個敢買。”

 “恰飯怎麼選這個?最近老是看見這個名字,花了多少廣告費啊,煩了。”

 ……

 up主大都採用影片剪輯方式進行推廣,先前簡淺淺已經看過一遍幾個網紅髮過來的影片,篩選掉幾個不合格的,其他全部透過。只是在埃霧島上需要忙著盯別的事情,推廣就交給了小麥跟進後續的釋出推廣時間。

 但現在一天多時間過去,只有一人發了影片,顯然,其他已經過稿的博主,還在猶豫,沒有立刻把影片發出來。

 其實可以理解,商家怎麼主動解釋都比不上消費者群體的反饋,反而可能越描越黑。因此,簡淺淺控制下的埃霧島官博始終沒有正面解釋水果的問題。

 這樣一來,事實上天價水果的風波還沒有完全過去。可之前的飛劍事件中,蹭熱度反面營銷的網紅基本都被群嘲了,靈珠事件真相又打了一批人的臉,到了水果上,不管正面蹭熱度還是反面蹭熱度,博主們都有些猶豫不定。

 第一個釋出影片的是網名“每天好好吃飯”的美食博主田好。簡淺淺過去上班時,就看過她的做飯和測評影片,很真誠,也下飯減壓,粉絲黏度也高。

 音樂聲中,影片開始播放。

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