11號這天, 姜氏上新照燒肥牛飯，排隊的人超級熱情，還是和之前每次上新盒飯那樣緊俏, 剛開始營業十分鐘，五十份盒飯就全部賣空了。
喜歡吃牛肉的人肯定比不上喜歡吃豬肉的人多, 但也不少。
姜氏中午上新有關牛肉的盒飯, 足以讓喜愛者瘋狂，有空閒時間的早早就來排隊買飯了。再加上每頓五十份的量實在少，很快賣空也很正常。
宋遠洋是做銷售的, 剛畢業簽下幾個大單子後賺了不少錢，對吃穿住的要求也變得高起來了。
他的觀念就是“賺錢就是為了享受的，如果每天辛苦攢錢過著清淡如水的生活, 就賺錢就失去了意義。”
像最近楊市風很大的姜氏快餐店, 光是聽這個名字他就直接定位為“快消食品”，在壽司意麵披薩烤魚這些面前就顯得很低檔次, 宋遠洋都沒有去了解就給pass掉了。他甚至還覺得朋友圈這群人挺沒品位的，
他這個人對生活質量要求高，但在面對客戶時又總是考慮周到能屈能伸, 如果談合作拉客戶需要吃飯的話，宋遠洋總會提前打聽好對方的喜好，起碼這頓飯得把人招待好。
宋遠洋覺得自己比一起入職的同事更早成功, 除了業務能力好外，和能夠照顧到顧客的喜好也有關。在吃飯上, 哪怕他再不喜歡吃這型別的菜，也是以客戶的喜好為主。
就像現在, 他正在談的這個客戶是北方那邊的, 12號早上約了見面介紹專案的事, 完了中午請吃飯。宋遠洋多番打聽到，對方喜歡吃中式菜吃牛肉，不久前還發微信吐槽過去吃的那家牛肉不夠正宗。
宋遠洋其實也挺喜歡吃牛肉的，他覺得牛肉比豬肉貴更高階，到外面吃飯時總會點個牛肉相關菜品。這會把去過的店吃過的牛肉菜品列出來做攻略，又覺得太普通了。
看著紙張上列出來的菜品，他仔細回憶後都沒有再度想吃的願望。招待顧客不僅要挑他喜歡吃的，最後還要能夠讓他感到驚豔和享受。客戶心情愉悅了，談專案也要更加順利。
正巧這會朋友圈裡他表弟又在吹甚麼姜氏要上新照燒肥牛飯了，超級期待，宋遠洋點開那張例飯圖看了下，這也是他第一次點開有關姜氏盒飯話題的圖片，意外發現這牛肉飯看起來還挺不錯的。
他一個電話打過去問表弟姜氏盒飯的味道如何，對方說起這個還挺激動的：
“表哥你就放一萬個心好了，姜氏盒飯用腳想都知道是好吃的，保證吃過之後天天惦記著，明天正式上新啊我估計五十份盒飯不用十分鐘就能賣空，你如果想吃的話還得早點去排隊才行。”
“哎可惜我明天上午都有課，等衝過去估計黃花菜都涼了，下午又要去實驗室做實驗，只能等12號再衝了。”
宋遠洋最近就負責這麼個專案和客戶，他們這行上下班時間比較自由，十點多提前去排隊不成問題。
當下他決定明天去姜氏那邊買份照燒肥牛飯試試，要是味道不好就當沒有這回事，要是味道真的像表弟說的這麼絕，那想來那位客戶滿意的機率也會大大增加。
當晚他還特意開啟微博搜了下姜氏快餐店官號去了解這家店過往的發展路。
哪怕再心平如水，固有印象再深，不得不承認看到一條條微博曬出來的美味盒飯和冰飲，評論區那些誇張熱情的描述後，宋遠洋還是避免有點心動想吃。
畢竟他只是覺得快餐店盒飯比較低檔次，不能說是針對姜氏快餐店。人對未知的事物總是容易不加了解就抱著固有印象去解讀，但這一刻宋遠洋並不反感自己這份心動。
姜氏能夠在這些菜品做到吸引那麼多顧客認可，誘惑到他，明天上新的照燒肥牛飯好吃的機率就更大，這才是他的最終目的。
第二天宋遠洋在公司處理完事情，十點半就出發過來新港街這邊。他來得早，店門口還沒有甚麼人，為了這份可能會好吃的盒飯他還是願意等待的，這會站在一旁刷手機物色其它家可能會好吃的牛肉菜。
過了會抬起頭才發現自己後面已經陸續有人在排隊，探頭往後看隊伍還挺長的，甚至還能聽到他們在交談說：
“咱今天來這麼早，應該能夠買到這照燒肥牛飯的吧！”
“大機率可以的，雖然說今天只有五十份，聽微博上江市人之前分享的，一般提前來排隊在前二十人之內肯定是穩的。”
“那就好我放心了，本來今天就是衝著這照燒肥牛飯來的，要是跑空了我得哭死。哎姜氏的盒飯是真的好吃，就是太難搶了。最近菠蘿咕嚕肉飯也得早早來才能買到，想念剛開業那會不限量的日子！”
宋遠洋聽了安心，他後知後覺發現自己站在隊伍最前頭，是待會能夠第一個買到照燒肥牛飯的人，更加不存在他們擔心的會不會跑空問題。
這才對，他做事要的就是穩操勝券萬無一失。
十一點店裡開始營業，宋遠洋要了份照燒肥牛飯和一碗魚頭豆腐湯在店裡吃，付完錢後進店裡，等著待會服務員送飯過來。
剛往裡走那會還聽見後頭的顧客一個人就買了兩份照燒肥牛飯，他總算是明白他們剛才說的“前二十人有機會”是甚麼意思了。
宋遠洋到店裡找了張桌子坐下後，環顧四周發現店內環境遠比自己想象中的要好。過了會店員送了飯和湯過來，他第一眼目光就落在最關注的照燒肥牛飯上。
一片片厚度均勻微微蜷縮的牛肉片上裹著醬色的照燒汁泛著亮光，看這色相就知道牛肉片炒的火候正好，無端誘人，他夾了塊嚐了起來。
照燒汁和之前在壽司店吃的那種不太一樣的口味，更加鹹香，牛肉片炒得正好，不老不生，一咬即落也不會說很韌。因為是肥牛飯，不是純瘦的牛肉片，吃起來更加絲滑柔嫩。
這口感、這味道，宋遠洋忍不住夾了第二塊吃。
說實話以前在別的飯店點過的牛肉菜品，要麼是西藍花炒牛肉，要麼是荷蘭豆炒牛肉，還有其它的各種配菜炒牛肉，很少有像姜氏盒飯這樣純炒牛肉的，但味道出奇地不錯。
宋遠洋連著吃了三塊，覺得除了廚師的刀工好以及炒制的火候把控得好以外，這和別的店不太一樣更香的照燒料汁也得有一半的功勞。
吃了幾口飯，他感覺有點幹，才喝了口湯。
乳白色的湯看著就讓人有食慾，入口是濃郁的魚鮮香，稍微張嘴，滑嫩的豆腐就溜進嘴裡，蔥花香摻和著有淡淡的鹹，也比預想中要好喝。
宋遠洋的心悄無聲息傾斜著，從他加快吃飯的速度就知道了。到最後甚至光碟了，不管是餐盤上的牛肉還是白米飯，還有那碗湯全都空了。
肚子稍微有點撐，又是發自內心的愉悅，他幾乎沒有猶豫，甚至沒有去試剛才排隊那會又挑的幾家店，就決定明天請客戶吃這個照燒肥牛飯了。
至於招待客戶來快餐店聽起來比較下面子的事，到時候稍微語言加工下就好了。在這之前，宋遠洋還有件事要請表弟幫忙。
他沒急著走，看了眼時間這個點表弟應該已經下課了，就坐在餐桌前打電話給表弟：
“喂，小羊你下課了？我想請你幫個忙，能不能明天先幫我買兩份照燒肥牛飯，我想明天帶客戶過來吃飯，擔心來晚了買不上。”
電話對面很驚訝：“啊表哥你要帶客戶過來姜氏這邊吃飯啊。”然後不等宋遠洋多解釋就一口應了下來，“我保證你這客戶吃了肯定滿意得不得了，還想再吃！你放心啊，我保證明天給你先買兩份飯，就在店裡吃對吧？”
“對，謝謝你哈，回頭請你吃飯。”宋遠洋見他答應也鬆了口氣，笑著感謝。這樣子起碼保證了明天帶客戶過來新鋼街這邊能夠吃上照燒肥牛飯了。
他起身走到店門口，發現都吃了個飯的功夫了，外面排隊的人只多不少，服務員忙得不亦樂乎。
坐公交回公司休息的路上，宋遠洋開始瞭解姜氏更多的資訊，比如說最初是怎麼發展起來的，哪些盒飯和冰飲比較受歡迎，甚至還開啟了鬥夢直播間看一些之前的回放。
只有瞭解多了，明天介紹客戶過來吃飯時才能順利點。
姜氏第一次同時兩家店上新，照燒肥牛飯還挺受期待的，來得早的顧客如願買到盒飯美滋滋地離開，稍微晚了一步的顧客失望同時也不忘買上一份心儀的盒飯和冰飲，一飯解千愁，等晚上再早點過來買飯。
微博上也和往常一樣多了不少曬飯分享：
【計次***放：哈哈終於如願以償買到新出的照燒肥牛飯，突然有種古人高中的感覺是腫麼回事！
反正這會已經美滋滋地吃上盒飯啦，姜氏手藝是真的好，炒牛肉片的火候和時間正好，這牛肉片吃起來就和很滑嫩也沒有那種韌感和柴感，不會說像其他飯店那樣把牛肉給炒老了。】
【vc***d：沒想到有朝一日我成為辦公室食物鏈頂端人是因為姜氏的照燒肥牛飯，這會一個個的全都羨慕地看著我。盯著巨大的壓力吃上一口，啊更香了！
我感覺除了牛肉炒得好以外，這個照燒汁味道也挺香的，就和別家不太一樣，鹹中帶著點點甜特別提鮮。】
【趙***門口：嗚嗚嗚日常羨慕的一天，計劃八月底來一趟江市旅遊，到時候我直接訂姜氏附近的酒店吧，一天三餐分著吃各種盒飯，彌補我每天都在受傷害的心靈！】
薑茶茶守在東陽街這邊的店鋪，就見傍晚一營業不到十五分鐘，照燒肥牛飯就迅速賣空了。偶爾還能聽到後頭剛排上隊的人打聽還有沒有照燒肥牛飯，然後一臉震驚地喊著“沒了！”“這麼快！”
她開啟手機看微信聊天，楊市那邊的店長剛才也發資訊彙報說，照燒肥牛飯已經全部賣完了。
兩邊店的人流量幾乎可以說差不多，誰也不能阻擋姜氏愛好者對新盒飯的熱情。盯了好一會等六點半，店裡盒飯賣得差不多時，薑茶茶也收拾回家吃飯了。
她現在稍微把自己放在店鋪管理層的位置，放心把店鋪交給員工去管。在江市這邊的話，還是希望能夠稍微挪出儘可能多的時間去陪下家裡人。
江梅明天要去醫院複查，她陪著過去。暑假馬上就要過去了，姜丞上學住宿後就只能兩週見一次了，回家吃晚飯是薑茶茶給自己立的目標。
在沒有特殊情況發生的情況下，她在江市就儘量回家陪她們吃頓晚飯。
第二天姜氏生意還是一如既往地好。
宋遠洋和客戶談完專案後，他看了下手機表弟發訊息說已經到店門口吃飯了。他這才笑著和客戶說：“陳總，現在到了飯點還請給我個機會帶您試下我們楊市最近挺火的照燒牛肉飯。”
陳總一聽就知道宋遠洋是用過心的，有種被尊重的舒服，他點頭笑著說：“這照燒牛肉聽起來不錯，我全國滿地跑就好這一口牛肉，只有京市那邊一家味道比較喜歡。”
“姜氏這家店是上個月月底開張的，朋友圈和微博上都好評一片。說起來也是湊巧，陳總您昨天來的楊市，這家店也是昨天剛上新這道照燒牛肉飯的。我昨天特意去試過，味道確實不錯，也希望陳總您能喜歡。”宋遠洋笑著說。
“那還真挺有緣分的，既然話都說到這個份上了，我還真試下這照燒牛肉飯才行。”陳總信緣分，他昨天來這家店就上新這道菜，可不就是天賜的緣分嗎？
世上巧合的事情少，這種稍微一打聽就能知道的事，宋遠洋也不敢造假。
接下來由宋遠洋帶路，陳總跟著往新鋼街去，他們談專案的地方離新鋼街還挺近的。
路上，宋遠洋一邊介紹著姜氏，先透露這是一家網紅店，不僅微博上鬥夢上粉絲多，楊市人民也是喜歡得很，稍微晚點過去都買不到飯了。
他接著說：“我已經交代表弟提前過去買飯佔位了，咱過去就能吃到這照燒牛肉飯。”
陳總一聽心底更加熨帖，覺得宋遠洋為了今天這場談合作以及招待他費了心思的，臉上笑容愈加明顯。
接著宋遠洋介紹起姜氏的發展，最初先在江市那邊火起來，上過當地電視臺很火的《本地食》節目，還得到梁氏酒樓創始人梁老的認可。
梁氏酒樓在全國都是有名的，梁老更是全國美食專家，上過一些國家級美食欄目，陳總也是認可地點頭，對待會要去吃的這家姜氏更加期待。
等到宋遠洋最後透露出這是一家快餐店時，陳總有些意外但也沒有反感，前面的聊天拉高了他對姜氏的期待。
再說大隱隱於市，普通的飯店也可以做出很好吃的菜，他以前吃過一特別好吃的牛肉，那家店是大排檔。
陳總這個人不挑，挺接地氣的。宋遠洋也是提前瞭解到這些，才敢冒險把人往姜氏快餐店這邊領。
說話間到了姜氏，陳總看到店門口這麼多人排隊就知道這家店有點來頭，味道肯定不會差到哪裡去，就是不知道做這照燒牛肉飯是不是真的好吃了。
宋遠洋領了陳總過去，和服務員打過招呼後就直接往店裡領。
他看到表弟揮手示意自己在這邊，又很識趣地立馬移到一個位置離得挺遠的桌子那邊去吃飯，示意不用管他。宋遠洋點頭示意待會聊，招待陳總坐下。
“這照燒牛肉飯看起來還挺有色相的。”陳總坐下看了眼中午的主角笑著說，還誇了句，“這家店環境不錯。”
“陳總您喜歡就好，這邊還有冰飲，因為怕冰沙融化得快就還沒點。”宋遠洋解釋，又介紹。
“最近比較火的荔枝茉莉冰茶，因為清冷色調高顏值被稱為白月光，屬於比較小清新那種。西瓜啵啵冰沙的話清涼冰爽，西瓜汁也很甜，這家的西瓜汁啵啵是手工做的特別q彈。我比較推薦這兩款冰飲。”
這是他從網上了解到的比較好的兩款冰飲，宋遠洋昨天傍晚又跑過來各買了一杯試試，確定味道好才推薦的。至於店裡的綠豆沙牛乳和水果茶，他覺得陳總不會喜歡就沒有推薦。
說話間他還開啟手機把昨天自己拍的冰飲照片給陳總看，有圖有真相比較好選。
陳總看完後確實還糾結了那麼十幾秒，男人也有一顆愛美之心，那荔枝茉莉冰茶讓人看著心動，確實挺小清新的；西瓜啵啵冰沙看起來衝擊力更大，讓人覺得喝上一口就能清爽夏日。
宋遠洋看出陳總的糾結，反應很快補充說：“我昨天過來忍不住各點了一杯，味道確實很不錯。陳總要不我也給您各點一杯試一試吧？”
“也行，到了夏天就忍不住好這一口。”陳總點頭笑著說。
“那陳總您先吃飯吧，我去買冰飲。”宋遠洋笑著說，起身去外面買冰飲。
姜氏在這方面設定挺好的，可以在大櫃檯那邊買飯的同時買冰飲，也設了個小櫃檯可以給顧客直接排隊買冰飲。畢竟還有不少顧客是為了這杯冰飲來的。
小櫃檯這邊人不多，也需要排隊。宋遠洋表弟坐在靠近小櫃檯那邊，見表哥走過來問清楚他要買冰飲後，就直接把這任務攬下來了，直說讓宋遠洋安心去招待客戶。
“回頭請你吃飯！”宋遠洋只說了這一句就回去招待陳總了。
這會陳總確實已經忍不住開吃眼前這份照燒牛肉飯。
宋遠洋一看陳總這動作和神情就知道這次招待對了，他昨天吃到滿意的時候也是這個反應，眉眼舒展神情愉悅。
這波把客戶招待好了，他能把姜氏列進經常吃飯飯店名單裡。好吧其實也有被這美味的盒飯和好喝的冰飲誘惑到。
陳總一見到他回來就笑著說：“小宋啊，你推薦的這家飯店確實不錯。我吃過這麼家飯店的牛肉，除了很多年前在我們老家那邊大排檔吃到的，就屬今天這家姜氏的味道最好。”
肉質緊實火候正好，不老不柴特別滑嫩，撒在牛肉片上泛著光的照燒汁也特別香，鹹中帶甜恰到好處地把牛肉的鮮香激發出來，拌上一口蘸上照燒汁的米飯也特別好吃。
“陳總您能喜歡也是我的榮幸了。”宋遠洋笑著說，緊繃著那根弦終於鬆懈下來。這會表弟把買到的冰飲送過來，他謝過後體貼地給冰飲插上吸管遞過去給陳總，“您試試。”
店裡其實冷氣開得足，風扇也吹著，陳總體型稍微龐大些，剛因為牛肉片太香一直埋頭吃飯，這會也有點熱意。
他沒多想就拿起那杯鮮紅色的西瓜啵啵冰沙連著吸了口，冰冰涼涼的爽到心底，西瓜汁的甜在口中回味，不由得感嘆：“果然大夏天還是得喝西瓜汁，解渴又解暑。”他算是徹底在宋遠洋麵前放開了。
中午這頓飯他是吃得心情愉悅。
再一看另外一杯荔枝茉莉冰茶，這會杯壁慢慢沁出水珠來往下滑落，無損這杯冰飲的高顏值，透過這透明杯望見裡頭整顆荔枝，陳總也有點意動：“這杯冰飲說它是白月光還真是說對了。”
宋遠洋適時提醒：“這冰飲比較有意思的就是裡面有一顆完整的荔枝，口感和冰鎮過的特別像，可以直接開啟杯蓋把竹籤拿出來吃掉那顆荔枝。”
陳總其實也看到那竹籤了，只不過這種直接上手的事，由宋遠洋先提出來他再做總是要好意思些。
他照著開啟杯蓋拿出那竹籤一口把那上面的荔枝咬下，荔枝肉飽滿圓潤，爆出汁水特別甜，確實像之前宋遠洋說的那樣好像冰鎮後，從喉嚨爽到胃，身心都舒展開。
嘗過兩款冰飲後，陳總又把目光投向他最愛吃的照燒肥牛飯上，拿起筷子吃得不亦樂乎。
這段飯他吃得高興，臨了結束時還不斷說：“我還不知道楊市有這麼好吃的盒飯，今天算是有福了。”
宋遠洋吃得高興，結束這會聽陳總這麼說也高興。
陳總還特意問了這條街叫新鋼街，他下次來楊市時還得自己再來吃才行。還有專案的事，他想啊，回頭仔細看看沒甚麼細節問題的話也可以敲定下來了。
薑茶茶可不知道自家快餐店還能發展成招待客戶的地方，幫了宋遠洋大忙，她忙於江楊兩市來回跑。
生意很好，她在江市這邊守了三四天後又去楊市那邊巡查一遍，回來後見店裡的事沒那麼緊了，也聯絡了梁老。
電話裡梁老笑著說：“茶茶你後天週六有空嗎？直接過來我家這邊細說吧，說起來之前錄《本地食》後我一直挺想和你交流一下的，可惜一直沒能找到機會。”
從上次因為花籃的事回打電話，梁老就直接叫她茶茶了，薑茶茶知道這是釋放好意的意思，也沒有拒絕。
後面交流廚藝的事估計才是重點，上次節目上樑老曾說過她做的醬爆雞丁比梁氏酒樓的要好，薑茶茶估計他是那時起的興趣。
她笑著應下：“好的，那麻煩梁老您待會發下地址過來，我週六下午三點上門拜訪可以嗎？”
“可以可以，那我週六就在家等你了。”梁老笑著答應，聲音爽朗，他笑著說，“我有看到你們姜氏裡的西瓜啵啵冰沙還挺感興趣的，能不能厚著臉皮麻煩你到時候帶兩杯過來？”
“這個自然沒問題的，您能喜歡這款冰飲我也挺高興的。”薑茶茶笑著應下，簡單聊過後結束通話。
週六那天中午在東陽街閣樓這邊午休後，薑茶茶就自己動手做了兩杯西瓜啵啵冰沙。兩點十五分她提著兩杯冰飲走到巷口打車過去帝景雅苑。
梁老昨天發來的地址在帝景雅苑，江市有名的別墅區，靠近江市郊外了，公交車地鐵都沒辦法直達，繞來繞去得一個多小時。為了節省時間，薑茶茶選擇打車過去，半小時就能到。
下車後司機還特別善心地說：“姑娘這邊很難打到車的，你到時候還是試下網上約車吧。”
確實這邊靠近郊外就算了，帝景雅苑這邊還在半山腰，如果不是這邊的住民或者載客過來，少有車會開上來。要打車的話，起碼走個半小時到大馬路那邊。
她笑著謝過，往別墅區這邊走，到了保安亭這裡登記過來找B區6棟樑家，等保安便籤紙上翻到一頁說：“梁家昨天是交代過有位姜小姐下午上門拜訪的。”就放行讓她進小區了，還貼心地指了下B區是往右邊走。
薑茶茶循著指示牌走過去，一路算是漲見識了。不愧是富豪雲集的帝景雅苑，佔地面積都沒法目測估算，保安亭進來是一個大的噴泉公園，左右往外延伸著看不到盡頭，都是一棟棟獨立別墅，偏歐式風格。
走到B區6棟外小花園門口，看了下時間兩點五十五分，薑茶茶按了下門鈴，很快保姆出來開門，把她迎進去。
“梁老下午好！”薑茶茶跟著保姆走到客廳，笑著和戴著深灰色圍裙像是剛從廚房裡走出來的老人家打招呼。
“哎茶茶下午好，你可真準時，我剛在廚房做了海棠酥，你待會試一下。”梁老看著眼前小姑娘笑著說，一邊把身上圍裙解下來給保姆又交代說，“你去把廚房裡的海棠酥端出來。”
“過來這邊先坐會。”梁老領著她往客廳沙發坐會，客廳整體風格偏原木色，茶几沙發也都是木製的，薑茶茶走近才發現這邊還有位老人家在琢磨著未下完的圍棋。
“他姓陸，茶茶你喊陸老就好。”梁老笑著隨口介紹，那老人頭髮爍白，聞言抬起頭望過來，眼神裡刻意收斂著光芒，又清明到像是一眼能夠看穿人心，帶著點審視。
薑茶茶正視他的眼神不曾避讓，淡定自若地喊了聲“陸老下午好。”
“你說你帶兩杯冰飲過來就不錯，怎麼還這麼客氣買了水果啊。”梁老注意力已經落到薑茶茶手裡的提著的鮮紅色冰飲上了：“這就是西瓜啵啵冰沙吧，之前在微博看到就饞了，梁烯那小子給我帶過一次，確實味道很不錯。”
“禮多人不怪嘛。”薑茶茶笑著解釋，把那袋水果放到茶几上，又開啟姜氏外賣袋把裡面裝著的兩杯冰飲拿出來，“我在店裡做好後就帶過來了，這會冰沙可能有點融了，梁老您可以趁冰著喝點。”
“哎好，趁著你過來我們也跟著有口福了，要不然這天真受不住。”梁老笑著接過，如薑茶茶猜想那般，自然地把其中一杯遞過去給那位陸老。
對方也很自然接過插上吸管喝了起來，眉目舒展。
梁老喝上一口，甜爽的西瓜汁攜著稍微融化依舊細膩的冰沙，瞬間感覺活過來了。哪怕家裡開著冷氣十足，他剛才在廚房一通折騰也是熱。
“這味道真不錯，聽說是北邊的沙地西瓜？我那會讓梁烯幫忙搶一個回來，那小子還沒能搶到。”梁老笑著說，“挑選好的食材是烹飪成功的前提，這方面梁氏酒樓比不上茶茶你這邊。”
從他關注姜氏快餐店後，經常忍不住和自家酒樓對比。
他早已不插手梁氏酒樓的管理和運營，全權交給大兒子去管，只在每次上新菜品時去嘗菜給建議。
但這份關切的心卻從未放下，以前覺得自家酒樓那些廚師手藝勉強過得去，在見到薑茶茶後又覺得稍微遜色了點。
更別提運營宣傳上，姜氏官號粉絲比梁氏酒樓要少幾十倍，那活躍度卻是遠超自家酒樓的，還有鬥夢直播上的宣傳營銷，餐飲界還真沒多少家有姜氏這麼成功的。
他和陸老頭子感慨過，對方只說了一句話：“假以時日，或許也能發展到和梁氏酒樓相提並論了。”
當時梁老聽完又喜又憂，千言萬語只有老友知道，最後苦笑羨慕說：“比不上老頭子你有福氣，出了個陸憬誠。”
陸家年輕一輩出了個陸憬誠，取名東誠集團的誠，可見陸老頭對這孫子的期待了。
這孩子也爭氣，從小到大都是大院這邊最優秀的那個，畢業後接手東誠後只用兩年就拓展了海外事業，徹底讓整個董事會和東誠集團心服口服。
幾年過去，東誠集團蒸蒸日上，比陸憬誠父輩那代還要好上不少。
往事不再想，梁老連著喝了幾口西瓜啵啵冰沙後，指著保姆早先端出來的那盤精緻的海棠酥笑著說：“茶茶你試下這個海棠酥，看看味道如何。”
海棠酥是梁氏酒樓有名的糕點，梁老今天特意下廚就為了薑茶茶試下味道。
“好的，那我可就不客氣了。”薑茶茶笑著說，知道梁老的意思。保姆已經機靈地遞過溼毛巾，她簡單擦過手後拿起一塊海棠酥，從色相開始點評，“這海棠花捏得形似神近。”
放近嘴邊咬上一口，“外皮鬆軟內裡酥，紅豆餡綿密細膩甜度正好，確實很不錯。”
“不過，”薑茶茶稍微頓了下，見梁老期待望過來，她接著說，“這油酥可以把食用色素改成果蔬粉，成本可能會稍微提上去一點，主打宣傳健康的話想來顧客會更加喜歡。”
梁老聽到這裡點頭表示：“不錯，可食用色素確實是個問題，現在消費者更加註重健康環保，如果主打健康營養的話接受度也會更高。”
薑茶茶接著又提了個點，“水油皮和油酥用的豬油可以稍微換個提煉方法……”她把自己店裡在用的方法說了下。
創新再創新，不斷改善口味，這兩個方法也是她在古代摸索很久才領悟出來的。
陸老這會也沒再看圍棋了，帶著賞視的目光望過來，捧著杯西瓜啵啵冰沙與姜氏店裡那些為吃而來的老人家沒啥區別。
梁老聽到眼睛都亮了，連著謝道：“茶茶你這個方法妙啊，幫了我大忙，做菜還得帶著思考去捕捉靈感，這樣子才能創新。”
梁氏酒樓就是在這方面虧了，那些廚師自詡厲害，長年累月守著一樣菜色重複做，也不見精進。
梁老知道薑茶茶這會直接大方說這豬油提煉方法，就是願意分享給他，這份大方也讓他受用，心底記下這份情。
兩人互相寒暄幾句。
“之前我和你說的那個全國廚師比賽，今年定的主題就是傳統糕點與現代科技，主在傳承與創新。剛才聽你這麼一點評，我對接下來的比賽還挺期待的。”梁老說起正事，把昨天剛釋出的比賽推文發到薑茶茶微信。
全國廚師比賽每年主題是由華國廚師協會制定的，他也是昨天看到推文才知道。本來擔心薑茶茶在糕點這方面不太擅長，剛才那番對話過後也放下心來了。
接著聊了一會，主要是梁老在問薑茶茶的想法，在得知她打算做甚麼糕點後還驚了下：“蟹粉酥？鹹口的糕點少見，不過聽這名字就讓人期待啊。”
梁氏酒樓有蟹粉灌湯包，算是招牌菜，多數顧客來吃都會點上這道菜。把蟹和糕點聯絡起來，又好似沒有任何違和感，還讓人平添期待。
就連坐在一旁未曾開口的陸老也說：“聽起來不錯。”
四點半臨走時，保姆突然走進來說：“陸先生過來了。”
薑茶茶聞言望過去。