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第68章 品嚐環節

2022-05-24 作者:天下墨矣

 汁液甚至沒有半點溢位,全被牢牢地鎖在果肉內,彷彿從未被切割開來一樣。

 從頭到尾,一氣呵成!

 “這……這樣的刀工……”老人原本輕眯雙眼,此刻卻是陡然暴睜,難以置信。

 張坤情不自禁地走近幾步,臉上露出震驚的表情,等到反應過來,才知道自己剛才有多失態。

 高昊更是雙目圓睜,一副見了鬼的樣子。

 夏君明明只是一個普普通通的高中生,怎麼可能做出這等完美的刀工!

 他苦學廚藝五六年,尚且沒有此等功底!這個高中生,怎麼可能做到這一步!

 更讓他心中驚詫的是,這個年輕人剛才的姿態,像極了以前的宋大師。

 那種感覺,就像是一切成竹在胸一般。

 “這個小夥子,好厲害啊!”

 “是啊,居然能讓番茄和雞蛋殼在半空之中碰撞,而且還極其精準地讓後者落入廚餘桶內!”

 “這樣的刀工,恐怕連老張都做不到吧!”

 片刻震驚過後,食客們彷彿開水般沸騰起來。

 高昊聽著這般熱烈的談論,臉上紅一陣白一陣。

 “刀工強又怎樣!廚藝一道,終究歸結於料理的味道!如果做出來的菜餚不好吃,就算刀工再好,一樣是垃圾!”他畢竟也有了很多的閱歷,強壓下心頭的震驚,冷哼道。

 刀工強的人他見過不少,這些人的手指大多天生靈敏,但菜餚的味道,跟手指可沒有聯絡!

 味道,靠的是與生俱來的天賦,和積年累月的經驗!

 “我高昊,苦學廚藝五載,獲得過好幾次廚藝大賽的冠軍!我就不信,還比不過你!”高昊狠狠一拍桌子,點火烹飪!

 老人和張坤也恢復了平靜,高昊說的很正確,菜餚歸根到底,還是要看味道,刀工即使再完美,菜餚不好吃,又有甚麼用。

 刀工與菜餚的關係,就如同花於錦一般,只可錦上添花。

 夏君卻是瞥了他一眼,嘴角輕揚,慢悠悠地往蛋液里加入鹽,開始攪拌。

 另一邊,高昊卻幾乎已經做完了番茄炒蛋,正在裝盤了。

 “我的菜,完成了!”片刻之後,高昊大叫一聲,熱氣騰騰的番茄炒蛋新鮮出爐。

 老人和張坤各自拿起筷子,先觀,再嗅,最後再嘗。

 “色澤鮮亮、氣味醇正、吃起來,不甜不澀,算得上中正適宜的上品菜餚了。”老人淺嘗輒止,輕笑道。

 張坤也是微微點頭,“外焦裡嫩,色澤金黃,單單拿這炒雞蛋來說,你這五年廚藝沒有白學。”

 得到兩人如此的讚揚,高昊得意一笑,先前的陰霾一掃而空。

 “我的,也做好了。”他正要說幾句話嘲諷夏君,後者的聲音適時響起。

 夏君的番茄炒蛋,遞到了兩人面前。

 表面看上去,別無二般。

 張坤漱了漱口,率先下筷,老人遲疑片刻,也下了筷。

 兩人的動作,幾乎是同時僵住。

 張坤的眼珠子,甚至都有些凸出,顯得有些滑稽。

 高昊以為是太過難吃,頓時大笑出聲,“小子!看到了嗎!你的菜太難吃了!現在就給我滾出去!”

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