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第23章 第25章 紅菇雞湯

2022-05-17 作者:喜歡草莓和櫻桃的我

  很快,胡冰冰的直播間就被封禁了,公告欄反覆滾動著警告的通告。

  胡冰冰被官方處罰的事情很快在直播圈子裡傳開,畢竟和盛雲一姐撕逼的事情大家都還記憶猶新。

  被她打壓過的小主播也紛紛發聲,一時間胡冰冰如過街老鼠,人人喊打。

  胡冰冰的粉絲還在到處狡辯,可是他們的人數哪裡比得上其他家的總和,很快就被罵的不敢吱聲了。

  蘇黎的直播間恢復了平靜,蘇黎也能繼續帶大家體驗摘蘑菇了。

  紅菇一般生長在大樹下的綠苔上,一長就是一大片。

  許是前幾天的暴雨,讓積攢了很久能量的菌絲一夜間長成這滿滿一片紅菇,點綴在綠林間,非常可愛。

  蘇黎和奶奶都挑大個的摘。一是這裡的蘑菇很多,都摘了她們裝不下;二是她們來得早,留一些給後面的村民也好,紅菇是難得的美味。

  蘇黎摘好了蘑菇準備跟網友們道別,網友們看的正起興,不肯她關直播。M.bIqùlu.ΝěT

  沒辦法,蘇黎只能和奶奶在原地休息一下,跟網友們再聊聊天。

  “真的,你們來不了,這裡太偏了,想吃可以買來吃,紅菇應該很多地方都能買的。”

  “我賣嗎?我賣不了,我們這快遞都在鎮上,而且發貨沒那麼快的。你們去當地市場買吧。”

  蘇黎看著網友們瘋狂試探自己的地址,想要吃到影片裡的蘑菇,哭笑不得。

  “乾的賣嗎?我們是曬乾賣到鎮上的。”

  蘇黎挑著直播間的彈幕回答說。

  她的回答很快引起了觀眾的轟動,既然賣,賣給誰不是賣,肥水不流外人田啊。

  彈幕裡很快刷過一大片想買。

  蘇黎認真思考了一下,自己靠直播收益補貼村裡不是長久的事情,而且直播這個東西很難說,總之不太穩定。

  若是能將村裡的山貨賣出去,能給村裡增添一份收益,那就好了。

  小山村對外最主要的收益本來就是賣山貨,可是小鎮附近很多山村,小山村的山貨根本沒有多大的市場,而且出去一趟太費事了,因此大家都是偶爾去賣一賣,買點新鮮肉回來吃就算了。

  山裡很多筍、蘑菇之類的東西,還有各式野菜,村裡人都是想吃了才上山找找,大把的都爛在山裡了。

  如果把這些山裡很富餘的東西賣出去,那可就太好了。

  蘇黎盤算好這一切,抬頭跟網友們說:

  “賣山貨的事情我跟村長商量一下,如果可以的話我們村就開個網店。我一家的東西沒多少的,你們要買也沒意思。”

  蘇黎的話得到了彈幕網友的一致認同,紛紛表示非常期待。

  坐在辦公室看著直播的盛總裁也眼饞直播裡的野生紅菇,當即發了微信給家裡讓負責買菜的傭人買點野生紅菇。

  安撫好網友,蘇黎和奶奶也歇息好了,於是關了直播,揹著滿滿兩大筐的紅菇下山了。

  回村的路上,兩人滿滿的背篼讓人問了一路,奶奶見有人問就告訴他們哪裡有紅菇。

  山裡人對於林子裡的定位有自己的說法,聽奶奶這麼一說村民們就知道在哪了。向奶奶道謝完趕緊回自己家拿東西上山。

  蘇黎路過王二嬸家也給她說了一嘴。一個上午,小山村大半的女人們都在山上採蘑菇了。

  回到家,蘇黎奶奶第一時間在院子裡架起了曬架。

  新鮮紅菇需要立刻用太陽曬乾,不然就要上炭火烘烤,總之需要儘快進行脫水處理,不然紅菇的賣相會不好。

  蘇黎留出了一小盆中午吃,剩下的直接放在院子裡曬起來了。

  紅菇一朵朵排開,整整齊齊,最大限度地接觸太陽光的照射。

  蘇黎在屋簷的陰影裡清洗著紅菇,一邊洗一邊想著要怎麼做來吃。

  就在這時,牲畜間傳來了母雞咯咯的叫聲,蘇黎一下就聯想到上輩子喝過的紅菇雞湯,那鮮美的味道,現在想起來都覺得靈魂在被人按摩,酥酥麻麻。

  家裡原本有十多隻母雞,之前辦宴席去了大半,但是村裡人吃酒也拿了些禮,有的給的是紅包,有的給的是各家的好東西。

  村頭的陳嫂子給的就是一窩小雞。

  知道不久後自家又會有一隻雞隊,蘇黎就不那麼珍惜這倖存的幾隻雞了。跟奶奶打了個招呼,蘇黎直接去雞籠裡抓了一隻母雞,手起刀落,母雞垂著頭躺在地上。

  這是一隻兩年多的母雞,肉質緊實,皮黃油亮,很適合煲湯。

  燒水把雞處理乾淨,雞腳雞雜留下來一會兒炒泡菜,雞身子只是被放進了瓦罐裡,等待被烹煮的命運。

  蘇黎把雞處理好就去收拾廚房的小灶了。

  小灶就在平時炒菜的鍋旁邊,是連在一起的。但是小灶矮一些,放鍋的位置也小。平時都是蓋上蓋子,把它當放東西的臺子用的。

  今天煲湯,剛好收拾出來,炒完菜湯就能喝了。

  三兩下收拾好了小灶,把鍋放上去,開始燒火。

  一開始火燒的很旺,等鍋裡水開了就把灶孔裡其他柴都撿了出去,只留下一根粗木燃著。木頭能燒很久,等它轉化成碳了,鍋裡的湯也就好了。

  這邊把湯煲上,蘇黎在灶臺上方割了一塊比較肥的臘肉,清洗乾淨切成片,打算和紅菇一起炒。

  在村裡就是甚麼都能放在一起做,家裡有甚麼就做甚麼,沒有甚麼菜譜的說法。

  紅菇和其他幾種雜菇切片,再切一些地裡摘的二荊條,薑片蒜末都備齊了,就可以開始炒菜了。

  把菜籽油燒熱,放進臘肉煸炒,讓臘肉的油充分釋放出來,然後放入姜蒜調料,快速炒香,最後放入蘑菇。

  等蘑菇炒熟了就能吃了。

  主食依舊是一把掛麵,家裡最後一把面了。

  不是不想做飯,而是沒買電飯鍋,甄子飯又比較費事。還是去買個電飯鍋吧,蘇黎想著。

  面煮熟了撈起來加入一小坨豬油和鎮上打的鮮醬油拌勻,香噴噴的豬油拌麵就做好了。

  奶奶還在把辣椒枝幹放在院子裡曬開,見狀蘇黎也不著急吃飯,又轉身到屋簷下洗起了其他蘑菇。

  今天收穫最大的除了紅菇就是雞樅了,不做個油雞樅可怎麼行。

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