日頭漸高，慢慢進入夏季之後天上的雲都薄了，天上只看得見一絲絲白色的雲遠遠地掛在天上。
太陽就這樣直直地照在地上。
天越來越熱，蘇黎和奶奶也終於將紅了的辣椒收完了。
蘇黎的體質和奶奶比起來就是個“戰五渣”，她已經累癱在椅子上了，奶奶卻像個沒事人一樣，曬上最後一堆辣椒，就往院前的菜地走去了。
小院裡不是空蕩蕩的，院子裡還打了個不高的木頭架子，上面爬滿了苦瓜藤。
剛收好的辣椒們就放在一個個竹籬上在架子頂上沐浴著紫外線。
奶奶從地裡挖了一塊姜，又順手從架子上摸了一把辣椒，放在水龍頭下的水槽石板上，又轉身去了房子後面。回來時手裡拿著一小把蔥和幾片藿香葉子。
三兩下把這些材料都洗好放進一邊濾水用的小簸箕裡，奶奶開始清洗起了昨天撿回來的一盆河貝。
河貝吐了一晚上的沙，現在裡都有許多黑灰色的絮狀物，奶奶讓蘇黎地給她掛在屋簷下竹竿上的一個大點的簸箕，把簸箕放在水槽裡，直接把河貝倒進去搓洗了起來。
簸箕的粗糙紋理加上水流的衝擊，河貝很快就被洗的乾乾淨淨，甚至還能反光。
奶奶把洗好的河貝瀝乾水分，和一旁的香料一起端進了廚房。
蘇黎見奶奶進了廚房，知道現在是自己打下手的時候了，便進了廚房。
一進廚房才發現，鍋裡竟然已經放著一個裝著蒸好的米飯的木桶，不知道是奶奶哪一趟回來的時候順手蒸的。
蒸米飯是要先把米煮的半熟，再瀝乾水分倒進木桶裡大火蒸熟的。
上輩子蘇黎點外賣最喜歡點的就是木桶飯，對於木桶飯的製作過程還是很清楚的。
再次驚訝於奶奶的強大，蘇黎坐到灶下等待奶奶發號施令。
等奶奶把木桶抱出來，又把鍋裡的水舀乾淨，蘇黎知道自己可以點火了。
燒了好幾次火了，蘇黎對燒火這項工作已經得心應手，很快就把灶膛燒的紅彤彤的了。
大火很快把鍋裡燒的冒煙。
奶奶見狀往鍋裡倒了些菜籽油，又放了一坨豬油進去。
等鍋裡的油燒開的這會兒功夫，奶奶就拍好了幾瓣蒜切好了薑絲了。
鍋裡的油熱了，奶奶立刻把薑絲和蒜末放進去，快速用鍋鏟翻炒了起來。
等翻炒了幾下，奶奶就把鍋鏟放在一邊，拿起一把朝天椒切碎直接用菜刀放進了鍋裡。等放了兩次辣椒，奶奶才重新把鍋鏟拿起來在鍋裡翻炒了起來。
此時的姜蒜已經被熱油完全釋放出了香氣，再加上新鮮辣椒十足的刺激，一時間廚房裡又充滿了讓蘇黎打噴嚏流眼淚的油煙。ъＩqūιＵ
奶奶卻絲毫不慌亂，又拿起菜刀在菜板上把剛洗好的大蔥切成了小片，等覺得鍋裡的調料都炒香了才把蔥放進去。
蔥炒軟之後，奶奶就把一旁的河貝全部倒了進去。
一時間鍋裡的溫度瞬間降了下來，等奶奶把河貝翻炒了幾下，鍋裡的溫度才重新升了回來。
怪不得奶奶讓自己把火燒大一點，大火翻炒河貝，河貝很快就陸陸續續張開了口，露出了裡面白嫩的貝肉。
奶奶調了一小碗澱粉水倒進去，趁機調好了味道，讓蘇黎把火稍微燒小一點，便蓋上了鍋蓋。
等奶奶從碗櫃裡拿出超大的陶瓷菜盆，又拿去屋簷下洗乾淨，再回來的時候，鍋裡的河貝就已經熟透了。
掀開鍋蓋那一刻，河鮮的香味夾在洶湧的辣椒和姜蔥蒜辣椒混合的刺激味道里，讓人聞了都口齒生津。
奶奶把藿香葉和小蔥都切碎，放進了鍋裡，只稍微翻炒了兩下便把河貝盛出來了。
藿香的香甜氣息和小蔥的味道此時才被河貝的熱氣烹發出來，順著冒著熱氣的菜盆不住地飄進蘇黎的鼻子裡。
蘇黎趕忙從碗櫃裡拿了兩副碗筷，給自己和奶奶各盛上了滿滿一碗大白米飯，急不可待地坐在桌前等著開吃了。
等奶奶也坐下了，蘇黎迫不及待地拿起來筷子，直接夾了一個河貝放在碗裡。
小心地將河貝肉咬出來，蘇黎趕緊端起飯碗將剛才河貝肉帶出來的那一些香料混著米飯一起吃進了嘴裡。
一時間，各種鮮美到極致的味道在蘇黎的嘴裡迸發，然後逐漸融合。
一入口就是辣椒的刺激，然後是河貝的鮮美，蔥薑蒜的香氣也逐漸湧上來，回味的是藿香的一股甘甜。
這就是人間絕味啊。
只有最新鮮的食材才能做出這麼一份讓人但凡吃了都會讚不絕口的姜蒜炒河貝。
這股子鮮美，比蘇黎上輩子吃的炒花甲炒螃蟹都好吃。
河貝經過一晚上的浸泡完全沒了沙子之類的異物，山澗石間長大的河貝沒有很重的土腥味，只有一點都被濃重的香料味完全蓋住了，吃到嘴裡的全剩下那極致的鮮美了。
新鮮的辣椒非常刺激，讓蘇黎忍不住大口大口地吃著白米飯。
米飯雖然不是新米，今年的水稻還在地裡沒收呢。
但是用木桶蒸過之後，也是入口香甜。農村自己種的水稻都是口感極好的，雖然產量不是最大的品種。但是自家吃的，當然是考慮好吃為主，比較小山村的東西，也很難往外賣。
蘇黎吃了兩大碗米飯，和奶奶一起把盆子裡的河貝都吃了個精光，蘇黎才滿足地攤在椅子上打著飽嗝。
見奶奶也放下了碗筷，蘇黎趕緊把碗筷都撿去廚房裡，手腳麻利地清洗乾淨。
奶奶見洗碗也傷不到她的腳，也就放她去了。
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在村裡的日子過得緩慢而舒適。
不知不覺蘇黎已經來到這個世界十多天了。
這段時間裡她每天看書學習，再幫奶奶乾點輕巧的農活。蘇黎的傷也很快好的差不多了，只要不用力跑跳，蘇黎已經能正常行走了。
這段時間，蘇黎跟著奶奶經常在村裡走動，已經把村裡每個人都認熟了。
可這一天，午後奶奶去後山幹活了，留蘇黎在家裡，家裡卻來了一個陌生的面孔。
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