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第48章 幹煎鹿心配小藍莓

2022-04-28 作者:三尺妖帶

DAY17?積分

這佈置陷阱的漁網早就被鹿拉扯的破敗不堪,而且都已經和柳樹枝糾纏在了一起,根本沒辦法再清理下來。但就算是這樣,路白還是捨不得全部都丟了,覺得這樣太可惜了。

路白將沒有很破的部分漁網用刀子割了下來,原先八十米的漁網一段一段割下來又用繩子接起來,大概也只收了個三十幾米回來,剩下將近五十米都纏在了柳樹林裡了。

兩個人分兩次將鹿肉塊運回了營地,然後路白爬山高架,將鹿肉塊放到了高架上,再用防水布蓋上,樹枝壓住。這樣,這獵捕馴鹿儲備食物的任務總算完成了。

那張鹿皮,路白拿回了院子裡,然後燒水把皮子裡面清洗了一遍。然後用刀子刮那皮子裡的殘餘的肉和脂肪,這肉和脂肪刮乾淨了才不會腐爛發臭。

其實處理這動物皮毛是有很複雜的工序的,但是在這荒野裡,路白甚麼藥劑也沒有,只好按照自己以前看過的影片裡別人是如何處理皮毛的樣子,再加上自己的想象來處理。

大概將皮子颳了個乾淨,又用熱水擦洗了一遍。又拿去雪地裡,用雪使勁地搓揉皮子。一是想用雪淨化皮子,二是想讓皮子更柔和些。

搓揉完了,路白便砍來細樹枝將整張皮子給撐起來,儘量撐得大大的,然後就掛在小木屋外面晾曬著。等把皮子裡的水分風乾了,再拿下來使勁搓揉一番,如果皮子沒甚麼味道就差不多可以鋪在床上了。

Sarah早上本是極其難過的心情,隨著時間的推移,以及切割鹿肉的工作分心,早已經恢復如初了,再也沒有感到難過了。

“晚上吃鹿心!”路白極其高興地宣佈。Sarah道:“我可從來沒吃過動物的內臟呢!這能吃麼?”

“這鹿心可是好東西,味道鮮美,而且營養極其豐富哦!我記得歐美很多國家也是吃鹿心的啊,美國人不吃麼?”

“也有人吃了,但是我從來沒吃過,感覺吃心,也太嚇人了吧!”她說著便臉上顯出一副十分噁心難受的表情來。

路白聽了不禁呵呵笑了起來,他突然感覺這個金髮碧眼的小美女其實也真的很可愛啊,並不是他以前認為的白皮矯情的感覺。他笑道:“那我晚餐做一個原汁原味的幹煎鹿心給你吃,保證你從此後再也不會覺得嚇人了。”

Sarah一副極其為難的表情:“路白,還是吃鹿肉吧,我可不敢吃心臟。”

路白道:“這樣吧,如果你不愛吃,我到時候再給你煎鹿肉好不好?”

Sarah只好點點頭表示同意。

這鹿心有將近兩三斤重,已經有點凍住了。路白將水燒開了,然後將鹿心過了一遍水,將裡面的血水去除,這樣就能夠減少腥味了。過完水,再將鹿心切成薄片,撒上鹽略微醃製一會,讓鹽味入了肉內。路白又撿了一塊大石片,用雪擦乾淨了,用來當盛具。

煎鍋大火燒八成熱,然後鹿心片下鍋。片很薄,所以快速翻動,兩邊各蘸一下鍋底便迅速夾起來放到旁邊的石片上。

Sarah在旁邊看著路白這一系列動作,簡直和她以前在電視上看到的大廚一樣。她坐在床邊,雙手撐著下巴,那小臉上一副笑盈盈的痴樣。她不禁自言自語起來:“果然認真做飯的男人最帥了!”

路白動作極其麻利,鹿心片很快就都煎好了,旁邊的石片上很快就堆了滿滿的煎鹿心。然後,路白又在石片上放了一把小藍莓。

路白端著石片,放在了Sarah面前的木樁上。現在這個木樁已經成了他們的飯桌了。

路白笑道:“Honey,今天的晚餐是煎鹿心配小藍莓,如果不喜歡,我再給你做煎鹿排配小藍莓。”他說完便順手遞上了筷子。

Sarah接過筷子,看著那面前的石片做的盤子,上面堆著滿滿的鹿心,散發著陣陣香味,再點綴著旁邊紫色的小藍莓。這眼前的一盤實在是賞心悅目,獨具創新。

Sarah不禁笑道:“哇,看著就很好吃,這紫藍色的藍莓配得好好看,這超大的石片也是創意十足,很有設計的味道。路白,不知道為甚麼,我不吃光看著都有一種很幸福的感覺呢!”

路白笑道:“你還是先吃試試看吧,很好吃呢!”

Sarah很想動筷子,但是一想到是砰砰跳的心臟就又有點不知所措了。

路白道:“Sarah你閉上眼睛。”

Sarah閉上了眼睛,路白用筷子夾了一片煎鹿心先放到了她的鼻子前,道:“這是世界上最好吃的鹿肉而已,香不香?”

Sarah點點:“嗯,香!”

路白道:“那張開嘴巴,吃一片鹿肉吧。”

Sarah真的張開了嘴巴將那筷子上的鹿心咬進了嘴巴里。也只是瞬間,她便睜開了眼睛,那臉上忽然就顯出了難以置信,又無比享受的表情來。“嗯……真的好好吃啊……這肉好嫩啊!我還要吃一片。”

路白又夾了一片送進她的嘴裡,笑道:“好吃就自己來吧!”

Sarah也不客氣,也早就忘了這是鹿心的事,因為這鮮嫩美味的肉對她的味蕾的衝擊太大了,讓她瞬間便克服的心裡的障礙。

“Sarah,我們不如在來點伏特加,怎樣?”

Sarah嘴裡塞著肉,聽得伏特加忙點頭同意,一臉興奮。

一樣是倒了一點,三四口的樣子,看著那一大瓶伏特加,已經被消掉了五分之一,想著還有這麼多天,實在是捨不得啊!

吃幾片鮮嫩的煎鹿心,在配一顆酸甜的小藍莓,這味道著實奇妙無比,最後在茲上一口伏特加,這夜晚便瞬間變得幸福溫暖起來!

……

我無話可說,但是又必須要表達下我的心情

詞窮是也

這盤煎鹿心配小藍莓又是秒殺眾生

這擺盤太專業了

白哥隨意為之都秒殺專業大廚了

這洋妹子早晚被你收了

白哥簡直無所不能

上得廳堂下得廚房

尼瑪國寶啊

我大天朝姑娘不能讓白哥流失了啊

這他媽多好的種啊

……

吃完晚餐,收拾好鍋碗瓢盆之類,兩個人便脫了外衣鑽進了睡袋。

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