德仁中醫館現在每天白天都有四個大夫坐診，一個藥劑師，一個劃價員兼收費員，一個針灸師，一個推拿按摩師，夜裡還有一個大夫坐診到十點。
為此，有一個專門的廚娘在中午給大夥兒做飯。
中午吃飯時，卓越問愛瑪：“今天第一天坐診，感覺怎麼樣？”
愛瑪說道：“我感觸很深，從前我在德國的醫館學習的都只是皮毛，來華留學讀了中醫推拿專業之後，學的也都只是理論上的東西，雖然也有實踐，但我從學校教授那兒學的東西還是挺淺顯的，感覺給人推拿按摩的效果並不是很好！”
“不過今天跟在您身邊，看著您給病人做推拿，才知道原來推拿和拔火罐也有很高深的學問！”
卓越一邊吃飯，一邊說：“推拿按摩和拔火罐，不但要精通經絡穴位分佈和走向，還要了解人體陰陽氣血執行的規律，更要了解它們所負責的臟腑器官，與之相關聯的人體區域！”
“不僅如此，你還要學一學人體解剖學，深入瞭解和研究人體骨骼、肌肉分佈和走向、血管和神經組織！”
“從前，作為一箇中醫大夫要會摸骨，掌握這門技術比較精通的大夫，對一個人骨骼的骨質疏鬆程度、有沒有裂縫，有沒有骨質增生，有沒有其他的病變，甚至骨齡、真實年齡，只要一上手，都要能瞭如指掌！”
“現在西醫的骨科大夫，基本上都不會摸骨，即便有人懂一點點，也懂得不多，摸骨這門手藝最難的是透過摸骨判斷病人的真實年齡和骨齡！”.
愛瑪聽說後，很是驚訝道：“這麼神奇嗎？我在德國的中醫館學習和來到這裡留學，師父和本科、碩士教授都沒有教過我！”
卓越點了點頭說道：“並不是誰都會這一門手藝的，而且要熟練掌握這門技術，必須要經過長時間大量的學習和動手時間，老師能夠起到的作用就是相關的要點和技巧傳授給你！”
“你，你把手伸出來，我摸摸你的骨齡！”
愛瑪放下飯勺，伸出手放在卓越
：
面前。
卓越摸了摸把她的腕骨和指骨，說道：“你的真實年齡我就不說，你報考時的資料上有，我說了也沒有說服力，我就說一說你的骨齡吧，你的骨齡是26歲，比你的實際年齡要大一歲，你在16歲就停止長高了！”
愛瑪瞪大了眼睛，一副不可置信的說：“太對了，我身高1米72，的確到了16歲身高就停止了增長！”
“真的假的？老闆，能不能給我也摸摸骨？”花家收費員女孩小李笑著把手伸過去問道。
“可以！”卓越說著拿過小李的手給他摸骨，摸了十幾秒鐘就說道：“你今年23歲，你的骨齡是20歲，跟你的實際年齡相差了兩歲多，你應該是14歲就停止了骨骼生長，不再長高！”
小李呆了呆，因為卓越說的完全正確，她的身份證上的年齡是25歲，比真實年齡大了兩歲，這是當初為了上學而虛報的年齡，真實年齡只有她父母和兩個哥哥知道，就連她的男朋友都不知道她其實只有23歲。
她的身高是1米56，長到14歲就沒有再長高。.
另外幾個大夫、藥劑師，甚至是廚娘都頗為驚訝，紛紛要找卓越摸骨，而他給他們一一摸骨之後，說得絲毫不差。
“教授，你是怎麼做到的？能不能教我？”愛瑪眼睛裡冒著小星星，一副渴求的樣子看著卓越。
卓越笑著說：“當然可以，不過現在還不是時候，你的基礎太差了，我就是現在教你，你也是一頭霧水！”
洗碗的時候，劉洋從後面走過來拍著卓越的肩膀笑著說：“你這個小子，可以啊，光明正大的摸別的女人的手，大佔便宜，她們還心甘情願，喜不自勝，很爽吧？”
“臥槽，你一天到晚都在想甚麼？怎麼甚麼事情到了你嘴裡都變成齷齪的了？”卓越笑罵道。
劉洋一臉羨慕的說：“可惜我不會這個本事，我要是有這個手藝，天天出去擺攤給人摸骨，男人要錢，女人不要錢！”
卓越笑道：“我看你腦子裡全都是屎！”
卓越
：
會摸骨的事情很多病人都知道，也偶爾會有人過來找他摸骨，特別是家長帶著孩子過來找他摸骨。
摸骨不僅可以判斷一個人的真實年齡和骨齡，還可以判斷一個人身體內是否有疾病，至於透過摸骨看相，預測吉凶就不說了，太玄乎，他不是算命先生。
下午第三個患者就是一個少年，由父母帶著過來的。
“卓大夫，我們帶孩子找您看看！”少年的媽媽進來就對卓越說道，她是一個四十一二歲的年紀，燙了發，經過精心的打扮，少年的父親穿著深藍色夾克，腋下夾著一個手包，有些不苟言笑。
卓越問道：“孩子有甚麼不舒服嗎？我看他氣色還好啊！”
少年的媽媽說道：“卓大夫，我兒子今年16歲了，還這麼矮，只有1米48，我和他爸爸著急得不行，我有一個親戚說現在有一種甚麼生長激素可以給孩子打，但是價格比較貴，錢不錢的我們倒是不在乎，只要能讓孩子長高就行了，可是我們不知道那種藥對孩子是不是有害處，所以不敢亂打！”
“今天我們來就是想請您看看，這孩子是不是身體有甚麼問題？今後能長到多高？”
卓越看向少年的父母，發現他們兩個的身高都不矮，他媽媽估計有1米66左右，他的爸爸估計有1米77左右，正常來說，這少年成年之後的身高應該不會太矮。
但是這也說不準，骨骼的生長除了受先天遺傳因素影響之外，還受環境、飲食和疾病的影響。
“行，我給孩子看看，來這邊！”卓越說著對少年招了招手。
少年走過來，卓越抓著他的手腕，先是給他診脈，看脈象，脈象顯示很正常，這孩子身體很健康。
接著，卓越又摸了摸他的手腕骨和手指骨，後來還摸了他的膝關節。
結束之後，卓越對少年的父母說：“這孩子身體沒甚麼問題，只是骨齡偏低，比正常年齡小了兩歲，在十八歲之前是可以衝起來的，我估計他的成年身高應該在179——180公分之間！”
：