到了那邊後孫紅梅交了五毛錢的攤位費。
這個錢必須交,這些人在外面放哨,還有的就在聯防隊那盯著,時刻關注著聯防隊的動靜。
這樣黑市就能穩定的開下去了。
孫紅梅很會做人,交錢的時候看到他們有三個人,就拿了三個雞蛋糕出來給他們。
“剛出爐的,你們嚐嚐。”
三人也沒客氣的接過就吃,一口咬下去居然比供銷社裡賣的要好吃。
有奶香味還有雞蛋的香味。
“好香……”一個人鼓著腮幫子道。
“剛出爐的,肯定香。”孫紅梅說完也沒多言語,帶著劉小芳就開始擺攤兒了。
拿開布後,雞蛋糕的陣陣香氣就開始蔓延開來。
劉小芳還拿出一個乾淨的飯盒來,拿出幾個雞蛋糕掰碎了放在裡面,又放了一雙筷子,這是給顧客試吃的,這也是秦晚晚吩咐的。
周圍大部分都是賣菜的,賣糕點的也有,但聞著沒他們這邊的香。
一開始沒甚麼人,等到了下班的點,來買菜的人就多了。
他們下班遲,趕不上供銷社上貨的時間,去了也買不到甚麼菜,所以一些職工家庭下了班就直接往黑市這邊來。
看到人多了起來孫紅梅跟劉小芳就打起精神來。
只要有人路過她們的攤位,也不管是不是買點心的,劉小芳就熱情招呼:“大姐/大嬸/大哥買菜啊,嚐嚐我們家的雞蛋糕,不好吃不要錢。”
說著就用筷子夾一小塊雞蛋糕遞給對方。
有些人擺擺手走了,有些停下腳步接過嘗一嘗。
發現確實比他們從供銷社買的好吃。
“你家這個蛋糕吃起來不卡嗓子。”一個大姐道:“我在供銷社買的雞蛋糕,乾的很的,咽不下去,嗓子眼小的得咽半天。”一邊說一邊又要伸手去拿。
劉小芳趕緊用筷子又夾了一小塊遞給她:“我們家有個一級大廚,祖傳的秘方,我們家也捨得用油,你再嚐嚐。”
女人吃了兩塊,吧唧了下嘴滿意的問:“這個怎麼賣?”
“一斤兩塊三。”
女人一聽就咂舌:“這麼貴啊,比供銷社貴多了。”
孫紅梅接茬道:“大姐,供銷社那邊賣兩塊,還要糧票或者糖票,我們不要那些的。兩塊三不貴了。”
那大姐一想也是,“來一斤嚐嚐吧。”
孫紅梅拿了一個筷子又拿了一個紙袋子,快速夾了十二個進去又道:“大姐,我們這個在家稱過,十二個有一斤多,我剛來,你好心人又給我開了個張,我再送你一個,你要是不放心去別家稱稱,少一兩我送你一斤。”
說著把雞蛋糕遞給對方。
那大姐拿到手墊了墊就道:“不用稱,你這絕對有一斤多,謝謝了啊。”說著掏錢。
劉小芳接過錢又找了零錢遞給她,女人迫不及待的就拿了一個雞蛋糕出來一邊走一邊繼續買菜。
上班上了一天早就餓了。
有人見狀也過來試吃。
大部分試吃的都買了,也有貪小便宜的試吃了嫌貴沒買,但孫紅梅跟小芳都沒說甚麼,很快雞蛋糕就賣完了。
麵包一個一毛五分錢,看著很大,也有人不捨得賣兩塊三的雞蛋糕,就買一毛五的麵包。
不到一個小時就都賣光了。
還有人來問,孫紅梅笑著道:“今天賣完了,明天我們還來,想吃的明天來。”
說完兩人就收攤走了。
回到家,兩人數了下,居然也賣了小三十塊。
把錢交給小文,小文記賬。
他們三家按照人頭出錢合夥一起做飯,一家做一天。
所以等他們倆回來的時候小文已經做好飯了。
也不坐桌子,還是一人一大海玩米飯,上面蓋著菜,也不嫌髒,就坐在廊下的臺階上跟他們說她們的糕點有多少受歡迎。
小文也想去見見世面。
孫紅梅道:“明天小芳在家,我帶你去。”
小芳點頭:“對,小文,你也去看看,長長見識。”
“小芳,你得抓緊點學會怎麼調那糊糊,不能每天都讓小晚來,不然咱這工錢拿的也太容易了是吧。”
小芳點頭,“嫂子,你放心,我一定儘快學會。”
吃過飯雷鳴負責洗碗,他不做飯就洗碗。
第二天秦晚晚吃過早飯就過來一邊調糊糊一邊教小芳。
得知昨天的一個小時就賣完了後,今天就做了翻倍的量。
上午做的都是麵包,麵包放涼了沒關係。
雞蛋糕下午做。
三點半就收工。
這次有點多,孫紅梅跟小文先背了一筐去,等下賣的差不多了再回來取。
到了黑市,孫紅梅交錢後這次一人給了一個麵包,也不心疼,這都是人情往來。
昨天那三人見孫紅梅這般客氣都有點不好意思。
孫紅梅道:“也就是剛琢磨出來的東西,給你們嚐嚐鮮,天天送我也送不起哈哈……”
那三人這才接了。
吃完後也有些不好意思,覺得這麵包挺大的買點回去帶給家人嚐嚐也不錯。
於是三人先給她們開了張,孫紅梅不好意思的道:“我沒這個意思就是送給你們嚐嚐。”
三人也笑道:“我們也是吃了好吃才花錢買的。”
於是這一筆買賣就做成了。
等高峰期到了後東西很快就賣光了,大部分都是昨天的老客戶。
孫紅梅一看趕緊讓小芳回去取貨,讓雷鳴跟著一起來。
等小文跟雷鳴揹著第二趟來的時候孫紅梅那邊都賣完了,還有人在那等著。
“這些都是給了錢的,來,裝袋直接給他們就行了。”孫紅梅道。
三人麻溜的裝袋遞給已經付過錢的,很快一半又沒了。
剩下的賣的沒那麼快了,等天徹底黑了還剩下幾個麵包。
明天倒是還可以賣。
就這麼過了五天,塑膠廠那邊的袋子終於做好了,秦晚晚把袋子取回來後再做好的食品就直接封袋了。
這樣衛生又能延長保質期。
等這個新包裝出來後孫紅梅就把這個作用說了,大家一聽能延長保質期,覺得挺好,買的人更多了。
不僅如此,小芳跟小文又跑遠一點去另一個黑市分開賣。
等四月底秦晚晚盤賬的時候就發現他們這十天的時間裡就把買機器的錢掙回來了。
為了方便工作,秦晚晚把陸家那邊的模具都搬到了這邊,這樣可以統一裝袋封口。
後來籃子裝不下,秦晚晚找鄧寬搞了兩張腳踏車的票,這樣東西就可以直接放在蛇皮袋裡運走。
就這麼的,幾個人的小作坊在黑市裡迅速的積累了一批忠實的客戶群體。