六三年七月
“系統簽到”
“恭喜宿主獲得：金錢二元山茶樹兩顆。”
姓名：閻解成
年齡：十九
力量：14
體質：15
速度：12
精神：17
（成年男性平均屬性為10）
天賦：天道酬勤
應用技能：中級廚藝525/1000初級英語82/100中級駕駛：102/1000中級程式設計521/1000初級種植86/100初級養殖24/100初級機械製造78/100初級太極拳35/100初級形意拳47/100初級俄語15/100
系統爸爸給的畢業禮物還不錯。茶葉在這個年代也是很難購買的物資平時也是隻能買到一點碎茶北京人給起了一個好聽名字叫高沫兒。
是的閻解成已經畢業了以後就要成為打工人。
打工人打工魂打工都是人上人。
用在這個年代打工人就真是人上人了工人階級地位最高。
閻解成在堅持鍛鍊和小世界食補之下身高接近180在這個年代也算是鶴立雞群高人一頭了。身體素質由於身體發育獲得極大提高。
力量和體重都增加了四點速度增加兩點精神增加一點可能接近了巔峰增長已經放緩。
技能方面也小有進步重點提升的廚藝中級過半機械製造方面升級難度過大升級還有一段距離。點亮俄語技能能進行基本俄語對話看懂機械方面俄語圖紙。
小世界發展一片大好各種主食結餘兩千多斤水果開始大量掛果豐收大有希望。蔬菜實現自給自足。
雞鴨鵝各有十數只要不是飼料不夠還可以繼續擴大規模。
小世界水塘魚兒滿倉大部分都長到了兩三斤。
“解成快來媽給你做了一套中山裝快過來試試怎麼樣?”三大媽因為閻解成即將要參加工作心情頗好的說道。
“來了來了到軋鋼廠會發工作服做這個幹嘛也穿不著。”閻解成還是不習慣閻埠貴兩個人突然大方上班了改變就這麼大嘛。
閻解成換好一身嶄新的中山裝只看鏡子中的小夥黑亮垂直的頭髮斜飛的英挺劍眉細長蘊藏著銳利的黑眸削薄輕抿的唇稜角分明的輪廓修長高大卻不粗獷的身材。
還真是相由心生和前世已經有了幾分神似。
“我兒子長的真精神等你工作穩定之後媽就給你張羅一門親事”
你要這麼說我可就不困了。
張羅是甚麼時候張羅能不能快一點這一具荷爾蒙迸發的身體給我帶來了多少煩惱了。
想是這麼想說肯定不能這麼說的
“媽我都聽您的。”閻解成賣乖道。
“媽你看我都要參加工作了咱們家是不是要慶祝一下?你把家裡肉票給我我買點肉去。”
“是應該慶祝慶祝我做主了給你票買點肉去今天家裡吃好的”三大媽在三大爺閻埠貴不在的時候還是好說話啊。
閻解成走出四合院就奔向菜市場去。到了菜市場只看肉攤前排的隊伍最長。
得看來是白來了想買到肥肉沒甚麼希望了。
瘦肉好吃?好吃也不行買了瘦肉回家信不信三大爺哭給你看?
閻解成本來買菜就是一個藉口出了菜市場找一個沒人的地方就開始取東西。
上好五花肉來一斤大公雞來一隻雞蛋來兩斤吧三斤重的大鯉魚來一條。
再來十斤大米十斤白麵黃瓜來點西紅柿也來幾斤蔥薑蒜都來點。
這麼大的事標誌著我閻解成正式成為社會人做這些菜不過分吧
以後參加工作就不用小心翼翼偷偷摸摸的吃小灶了要賺工資了。
“解成你怎麼買這麼多東西你哪裡的錢?”三大媽道。
“這都是我實習的時候表現好發的補助我以後就參加工作了開始領工資了咱家就不用扣扣搜搜的過日子算計這算計那了”
“解成你把雞和魚殺了今天媽好好的給你露一手”
三大媽露一手?三大媽的廚藝只能說普通家庭婦女水平在老閻家這麼多年一年能做幾個葷菜啊。
以後又要回到四合院生活了葷菜還是閻解成自己來做吧。
“媽今天我和你一塊做飯吧看著學校食堂大師傅做飯我也學了不少。”
“行媽今天給你打下手。”
先來做一個紅燒肉把五花肉切成兩厘米見方的小方塊。
涼水下鍋把水燒開了把肉煮個五分鐘撈出來控幹水等用。
鍋裡倒入少許油三大媽盯著也不讓多倒油啊。
放入八角等把八角煸香放入白糖炒糖色炒到微黃。
白糖炒到微黃之後放入燉好的肉塊把肉塊煸炒到水份耗幹顏色透亮表面微黃開始出油的時候倒入黃酒老閻家肯定沒有黃酒了三大爺摻水的白酒也能湊合。
倒入醬油炒到白酒揮發醬油均勻上色的時候。
倒入開水開水和肉塊持平即可。
放入蔥姜沒有冰糖也不重要。開始用小火燜煮。把紅燒肉放在煤爐子上面慢慢燜煮。
在來一條紅燒魚把魚殺乾淨在魚頭和魚尾各劃一刀兩面相同。
抽調鯉魚腥線把炒鍋燒熱用生薑擦拭鍋底和四周。
放入油把魚兩面煎到金黃。
放入幾塊肥肉炒香加入八角蔥姜炒香。
放入白糖炒化放入白醋料酒（還是摻水白酒）醬油炒開。
加入清水大火燒開小火燜十幾分鍾收汁放入蔥絲就好了。
紅燒肉也剛好放入鹽收汁。
三大媽這邊也做好了大公雞來一個土豆燉雞塊三大媽特長菜還是有一手的記憶裡最好吃的菜了。
然後來炒一個雞蛋西紅柿拍一個黃瓜涼拌再來一個炒茄子。
燜一鍋香噴噴的大米飯。
香味漂滿了整個四合院隔壁小孩都饞哭了。對說的就是你盜聖。
“老閻家不過了嗎不年不節的做魚肉雞閻老西這是放血了呀”