“二十五”凍豆腐；二十六去買肉；二十七宰公雞；二十八把面發；二十九蒸饅頭”年飯可不是一天做出來的。
辛苦一年的人們都準備過春節北京居民每人多給半斤油、半斤肉每戶的購貨本上還能多二斤富強粉、一斤黃豆、二斤綠豆、幾斤小站稻和五斤魚。
臘月二十以後春節的年味就撲面而來從春節前好多天就開始忙活。
平日裡日子都過的緊巴巴的人們在過年的時候也要準備一頓豐盛的年夜飯吃一頓餃子。
這時候的孩子也都更期盼過年一些平時吃不到的好東西也都可以嚐嚐了。
排隊買豆腐副食品這些事情大多都是家裡孩子做的。
打掃房子端著臉盆、拿著抹布擦桌椅、櫃子尤其對犄角旮旯即便趴著、跪著也要打掃得一塵不染。帶著帽子口罩用雞毛撣子打掃屋頂打掃過之後還要搞衛生評比。
買肉買雞買魚供應量都不大都要早早的去菜市場排隊才能買到。
今年情況特殊只能買肉罐頭了量都不大但是也很難得了。
每家每戶一年中最豐盛的一頓都是過年這一天。
帶著閻家兩個熊孩子等著澡堂剛開門就到街道澡堂洗澡泡澡修腳理髮拔火罐。澡票兩毛六一張其他一項一毛五。熊孩子洗澡理髮就行閻解成全部來一套。
閻家只有閻埠貴一個人上班每個月發四張澡票一個人一張都不夠單位也不像軋鋼廠一樣單位就有澡堂。閻家人的洗澡次數遠遠少於其他街坊。
二十九開始炸各種面果子平日裡捨不得用油現在甜的、鹹的、又酥又香的胡蘿蔔絲丸子、白薯丸子和排叉裝得滿盆滿缽。
就算最會算計的閻埠貴也沒有攔著孩子偷吃偷拿和小夥伴們分享。
有條件的人家更是會給孩子們做一套新衣服對說的就是賈家棒梗和小當是四合院唯二做新衣服的孩子。
閻埠貴更是把家裡八仙桌都搬了出來買了筆墨紙硯。等著給街坊鄰居寫對聯換一些糖果花生瓜子。
還別說閻埠貴的字寫的還是看的過去的在普通毛筆字愛好者裡面也算是優秀水平。附近四合院也有過來寫的。
院裡最忙碌的就是許大茂了都辛苦一年了各個單位和農村都有看電影的需求許大茂就接到了更多的放映任務。
每天早出晚歸回來的時候就是大包小包的土特產雞鴨魚的往回帶。
另一個忙碌的就是傻柱年底結婚的多也是每天忙忙碌碌的回來飯盒和食材也不少。
除夕的年飯分兩頓先是下午3至4點鐘吃米飯炒菜。
平常的機米換成小站稻加上紅燒魚、沙鍋豆腐、獅子頭或四喜丸子、豆芽菜芥末白菜墩、菜心拌冷盤、五香辣白菜、醃白菜、醋熘白菜、炒酸菜或燉酸菜、油潑梅乾菜裡面選幾個。
這是一年裡最重要、最豐盛的一頓飯。
在外的人都要趕回家吃而且菜裡一定要有魚取“年年有餘”的吉利。
夜裡12點全家還要一起吃餃子餃子用富強粉包比日常吃的標準粉白得多一般是豬肉白菜餡有時是酸菜餡。
推開不同的門每張餐桌上的菜餚是相似的每個房間傢俱擺設是相似的人們的穿戴是相似的對生活的渴望也是相似的。
無論冰天雪地還是窮山惡水都無法阻止他們發現並放大生活中的細微歡樂閻解成都喜歡這樣的春節。
大年初一首先開全院大會大家相互祝福一下新年好春節快樂就算是拜過年了。
閻家孩子給自己爸媽拜年也能得到一毛錢的壓歲錢。
年初一不出門年初二回孃家閻家在京城也沒有甚麼親近的親戚。
成年人還要參加一些單位街道組織的團拜會。
孩子們只要享受春節就好可以吃到平常難以吃到的花生瓜子糖果糕點。
衚衕裡到處都是瘋跑著的孩子。
北海公園什剎海後海香山頤和園故宮。這些地方更是家庭遊玩的好去處。
過年這些地方都會有各種民俗小吃吹糖人的麻花糖葫蘆棉花糖捏麵人。
各種雜耍舞龍的舞獅的耍猴的賣藝的。
各種小燈籠小風車小玩具小年畫都夠現在的孩子開心好久。
閻解放閻解曠閻解娣每人一個一百響的小鞭都可以拆開玩到十五。
閻解成初五這天帶著兩瓶茅臺一隻雞一塊五花肉茉莉花茶。
來到師父的家裡師父家在後海家裡住著一個單獨四合院。
今天是閻解成正式拜師的日子來到師父家裡。就看到四五個老頭十幾個年輕人。
這些都是拜師的見證人師父的孩子們都是在軍隊沒有回來。只有一個孫子陪在身邊自家人還有兩個師兄。
剛好在這個聚會的日子然後大家做一個見證。
首先準備香案貢品祖師像。
然後師父上香叩拜祖師。
師兄上香叩拜祖師。
新入門弟子上香叩拜祖師。
等師父師坐好給師父敬茶。
等師父宣讀門規閻解成總結一下了基本就是不要作奸犯科不要恃強凌弱愛護同門不要欺師滅祖這些需要遵守的不多。
叩拜師父遞上拜師貼就行了。
閻解成算是正式入門可以學習五行拳和十二形拳了。
也知道了這些都是師父的老朋友也不都是武林中人做甚麼的行業的都有。
都是過來見證師父老單收徒的。
儀式結束之後大家喝過茶聊過天拜過年也都散了。就算師父家庭條件看著不錯也請不了這麼多人吃飯的。
閻解成在師父家裡吃了一頓大餐認識了和藹可親的師孃兩個壯漢師兄和師父家不愛練武的大孫子小單。
帶著師父的回禮收穫滿滿的回了家。
接下來的假期就是每天去師父家裡學拳回家學習看書帶孩子。