第490章 煙熏火燎
她將在京城遇見盧金中的事情說了，“當得知你這邊馬上要當爸爸，我就想著出來透透氣，順便來照顧你媳婦的月子，你不會嫌我來多管閒事吧？”
“當然不能。”這話是阮奶奶接的，當婆母的能千里迢迢的從京城跑來照顧自家孫女，她感激不盡。
韓雪對阮奶奶輕輕一笑, 又期待地看向項一森。
“你來都來了，我還能趕你走。”項一森被韓雪看得渾身彆扭。
“你能這樣想最好。”老孃扔下一家子，冰天雪地的來邑城照顧兒媳婦已經是很好的婆婆了，這小子敢嫌棄，她定讓他不好過。
*
翌日天氣依然是陰天，但至少沒有再下雨。
中午, 項一森回家吃完中飯就被俞晴指使著從廂房中搬出一些木條, 在院中用釘子釘了一個四方形的框架子。
等架子搭好，將醃了幾天的豬肉, 一塊塊的用勾子勾上掛在木架子裡面，掛得密密麻麻。
韓雪站在客廳門口，遠遠的看著一大水缸的豬肉，震驚的張大了嘴，都不知道說甚麼了？她在京城一塊肉都難求，而她的兒子卻買了這麼多肉就為特意燻臘肉！
喬軍更是高興的圍著木架子轉圈，這麼多肉，至少可以保證他在邑城這段時間有足夠的肉吃了。
阮奶奶似乎知道韓雪心裡的疑惑一樣，跟她解釋道：“這些肉是他們從鄉下高價買來的，在城裡沒有肉票是買不到這些肉的。”
韓雪心疼，好好的肉怎麼全燻了臘肉，“燻臘肉一年也不用燻這麼多吧，這得有一兩百斤了？”
阮奶奶直接告訴她：“是一頭兩百多斤的豬。”
韓雪倒吸了口冷氣，心肝都顫了顫：“一頭豬？！”
她在京城一家人一年的肉票加起來還不到二十斤，而項一森他們年底燻個臘肉就是幾百斤，還不算他們平時吃的肉。
人呀，不能對比！
一對比就對比出差距了！
太兇殘了！
“對，一頭豬！”阮奶奶微微勾唇。
韓雪心疼的眉頭都皺了起來, “哎呀！年輕人就是不知道當家，一頭豬兩百來斤，全製成臘肉，怎麼也有一百多斤，一年十二個月，等於每月有十幾斤，誰家一個月吃十幾斤的肉啊？”
阮奶奶垂頭低笑：“親家母，這些肉又不光是自家吃，還一年的人情往來，真算起來來，一個月能吃幾斤臘肉就算不錯了。”
韓雪錯愕地瞪大眼睛，這種送禮方式在這艱苦年代，簡直不可思議，“一年的人情往來要送一百多斤肉出去？”
“對，晴晴會送給我們阮家每家幾十斤，加起不就一百多斤麼？”阮奶奶的語氣有點炫耀的味道。
本來阮奶奶不贊同俞晴的做法，但俞晴的話也有道理, 她說：“如今家裡條件慢慢的好起來了，在這物資匱乏的年代，我們首先的是提高自己家的生活水平, 保證身體健康。若這錢賺來還不捨得花，又不能提高家人的生活水平，那跟守財奴有啥區別？”
錢財生不帶來，死不帶去，該花就花。
像阮奶奶這個年紀的人，她更看得清楚，萬事都沒有身體健康來得重要。
若努力賺了錢，捨不得吃，捨不得穿，慢慢熬壞了身體，那才真是得不償失！
韓雪聽說送孃家這麼大的禮，剛想說點甚麼，不知道她想起甚麼，又適時的閉上了嘴巴。
阮奶奶見她不吭聲了，又有點炫耀的說道：“晴晴還說，等這臘肉燻好，趁著她還沒有生產，找個機會買一批雞鴨和牛肉回來，醃上幾天燻臘雞鴨和臘牛肉。到時家裡來客或過年餐桌上也能多幾道菜。”
“不止燻臘肉，還要燻臘雞鴨和臘牛肉？”韓雪眼看著好好的肉，全被燻成了臘肉，光想想都讓她心疼的心在滴血。
阮奶點頭：“對，為了肉儲存的更久，燻一燻很有必要，而且，臘雞鴨和臘牛肉都非常好吃，我們一家人都喜歡吃。”韓雪抽了抽嘴角，忍下心疼，這個時代想在外面買到足夠的雞鴨和牛肉，難如登天，她後知後覺的想到這一點，立馬不擔心了。
想燻臘肉，那先找到雞鴨和牛肉再說，找不到一切都是白搭。
俞晴不知道奶奶和婆母的談話內容。
這會兒，肉已經全部掛好，木架也用紙殼封上，只留下一個口子用來燒火。
她指揮著項一森弄了一些木柴，將火點燃，等火燒旺了再將去年收集的茶子殼倒在火堆上面，把明火悶熄，讓火慢慢悶燃，最後將燒火的口子也封上。
火堆的熱氣和煙霧便悶在裡面空間，可以用於燻臘肉。
按這樣的方式，這肉燻個兩三天就可以燻好。
晚上，韓雪趁著項一森在衛生間洗漱時找了過來，“森哥兒，你們怎麼想到燻這麼多肉？”
“這事還用想，有機會買到肉趁著天氣冷多燻點，這樣做不好嗎？”項一森不以為然。
“.”韓雪聞言微微愣了一下，“但也不用買這麼多，高價肉不要錢啊，少買點照樣可以燻，成家立業，這兒馬上又會有孩子了，你們年輕人過日子就是不會精打細算，平時賺了錢就要多想著存點錢，以後有孩子要用錢的地方多著呢。”
項一森對自己家的經濟狀況不想多作解釋，只能敷衍的道：“媽，這事我們自己有分寸。”
韓雪一噎，擺了擺手，嘆了口氣：“行吧，是我多管閒事，你們的事你們自己要心裡有數，結婚過日子並非說說而已，十分不易。你們夫妻倆有甚麼事要商量著來，別因缺少溝通而產生隔閡和矛盾。”
這可以算是她的肺腑之言！
項一森洗漱完，回到臥室。
俞晴牽著項一森的手一起進了工作室，丟下他在倉庫打包發貨，她自己卻上了二樓，從網上定購了一批處理好的雞鴨和牛肉。
等雞鴨和牛肉到貨，再醃製幾天，今天開始燻的臘肉也差不多燻好了。
到時，弄好的木架子又可以接著燻雞鴨和牛肉等。
臘肉快燻得差不多時，項一森開著車帶著俞晴出去轉了圈。回來便拉了一後備箱的雞鴨和牛肉。
韓雪看著搬進來的肉類，本來帶有笑意的臉，瞬間黑了下來，“你們不是燻了不少肉了，怎麼那麼多肉還不夠你們吃的，還要燻？”
俞晴對婆母無奈的說道：“各類肉有各類肉的風味，臘肉怎麼能代替臘雞鴨和臘牛肉，婆母你說是吧？這些肉燻好，到時您回京城還可以帶一些回去慢慢吃，讓家裡人也嚐嚐我們家鄉的風味。”
“.”韓雪想再說了點甚麼，被她送肉的話一堵，真不知道該說甚麼了？
如果她再勸，勢必兒媳婦真以為她不在意這些肉，等她離開那天，她真不送自己肉了怎麼辦？
(本章完)