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第152章 灌湯黃魚

2022-05-04 作者:糖醋百骨

  若不是她橫來一筆,自己得何年何月才有機會接觸這些高階食材?

  刀鋒一閃,她毫不客氣開始選材。

  燕翅鮑肚沒甚麼好說,上桌便有“賽黃金”之名,以她的手藝,隨便做做也能讓人慾罷不能,但這種東西是宴客必備,大廚受傷前就準備好了,她要是再做顯得故意挑釁,再說她一個農家女,忽然會做那些高階貨也容易讓人生疑,所以接下來她要做的,還是非常規菜品。

  答應了沈天賜要給他做沒人吃過的新鮮菜,她自然不能食言,於是她選了幾個大小適中的冬瓜,開始清洗和處理。

  帶皮的冬瓜對半切開,邊緣處刻成波浪狀,挖去瓜瓤,外皮雕花,沈天賜屬羊,她就刻滿了可愛的小羊,將瓜盅下沸水氽透在放入冰水中漂冷,冬瓜盅的盛具就準備好了。Μ.χs12三.co

  另將乾貝洗淨,鴨肉、火腿、冬菇、田雞、蝦仁、絲瓜分別切成丁,裹上澱粉下沸水燙熟後撈出洗淨放入瓜盅內上蒸鍋蒸熟,再撒上鹽、火腿茸,鮮香冬瓜盅就準備好上桌。

  【叮,“冬瓜盅”首次收錄,獲得積分300,當前餘額6700!】

  最後,她還要做一個九扣三絲塔。

  將九種顏色的二十七種食材切成細絲後,她將每三種細絲用平鋪的方式在大小不同的九個碗底層層疊加擺放整齊,澆上雞湯後蒸熟取出,用平盤扣住碗口後倒置,接著小心翼翼將碗中絲平移挪至白瓷菜盤,按照從大到小的順序層層累加成塔,最後澆上備好的濃高湯芡汁。

  【叮,精品菜“九扣三絲塔”首次收錄,經評估,該美食工藝上乘,技藝遠超當前時空水平,獲得獎勵積分900!當前餘額7600!】

  一層塔一種顏色,一層塔三種味道,這就是對刀工和耐心要求都極高的九扣三絲塔。

  從瀟瀟做的第一道菜上桌,這滿廳的驚呼聲就沒停下來過。

  桌上是已經擺好了冷菜和一些不需要大廚親自動手的家常菜的,公子小姐們且吃且聊,稱不上驚豔,反正就是酒樓那個味兒。

  灌湯黃魚剛剛進入眾人視線的時候,他們只當這是一道普通的清蒸魚,連筷子都不打算動,可當魚被擺放上桌,有股獨特的香氣開始不斷往小賓客們鼻子裡鑽,攔都攔不住的那種。

  第一個動筷子的是沈天賜,當他知道這是寧瀟瀟手筆,他毫不猶豫伸出筷子一夾。沒有刺的魚肉輕輕一夾就簡單夾起,撕開的魚肉缺口處則流淌出金黃色佛跳牆濃湯,湯的鮮味和黃魚獨有的香氣融合在一起,一下子就勾動了眾人的食慾。

  “這是甚麼?”好奇的人還在詢問時,聰明人已經開始動筷子。

  上菜的小廝吞吞口水:“廚房說,這道菜叫灌湯黃魚。”

  沈天賜被鮮得眉毛都要飛起來,奈何才夾第三次,整條魚竟都要被搶完了!

  “還有嗎還有嗎?”

  下一道菜恰好跟上,小廝放下菜的同時介紹:“組庵豆腐,廚房說,這道菜是一人一份,吃起來比較方便些。”

  有些矜貴的公子小姐便忍不住露出嫌棄神色——給他們吃豆腐?

  “你要是不吃的話……”身邊有人試探問:“能不能給我?” 閱讀最新章節請下載。

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第152章 灌湯黃魚免費看最新內容。不過沒有誰懷疑這種能力的由來,畢竟,孔雀妖族最擅長的天賦本來就是斗轉星移。她這技巧和斗轉星移有異曲同工之妙。

  美公子這次化解曹彧瑋的攻擊之後卻並沒有急於攻擊,只是站在原地不動。

  曹彧瑋眉頭微蹙,這小姑娘的感知竟是如此敏銳嗎?在他以火焰化鎧之後,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻擊,那麼,他就有把握用這種手段來制住她。電腦版章節內容慢,請下載app小說最新內容免費閱讀。但美公子沒有上前,讓它原本蓄勢待發的能力不得不中斷。

  戰刀再次斬出,強盛的刀意比先前還要更強幾分,曹彧瑋也是身隨刀走,人刀合一,直奔美公子而去。

  美公子手中天機翎再次天之玄圓,並且一個瞬間轉移,就切換了自己的位置。化解對方攻擊的同時,也化解了對方的鎖定。而下一瞬,她就已經在另外一邊。曹彧瑋身上的金紅色光芒一閃而逝,如果不是她閃避的快,無疑就會有另一種能力降臨了。

  拼消耗!她似乎是要和曹彧瑋拼消耗了。

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 不過沒有誰懷疑這種能力的由來,畢竟,孔雀妖族最擅長的天賦本來就是斗轉星移。她這技巧和斗轉星移有異曲同工之妙。

  美公子這次化解曹彧瑋的攻擊之後卻並沒有急於攻擊,只是站在原地不動。

  曹彧瑋眉頭微蹙,這小姑娘的感知竟是如此敏銳嗎?在他以火焰化鎧之後,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻擊,那麼,他就有把握用這種手段來制住她。但美公子沒有上前,讓它原本蓄勢待發的能力不得不中斷。

  戰刀再次斬出,強盛的刀意比先前還要更強幾分,曹彧瑋也是身隨刀走,人刀合一,直奔美公子而去。

  美公子手中天機翎再次天之玄圓,並且一個瞬間轉移,就切換了自己的位置。化解對方攻擊的同時,也化解了對方的鎖定。而下一瞬,她就已經在另外一邊。曹彧瑋身上的金紅色光芒一閃而逝,如果不是她閃避的快,無疑就會有另一種能力降臨了。

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