整個人看上去十分秀美
陸夫人看了一眼乾乾淨淨的盤子一眼,心中一動,道:“妍兒有這種手藝,你說讓她去食滿樓怎麼樣?”
陸妍時不時的讓他這樣揉
乍眼看去
最討nvx朋友們的喜歡了
廚藝也很了得
陸老爺猶豫,“妍兒,只是個姑娘家……”
陸夫人嘆息一聲,道:“那食滿樓怎麼辦?再這樣下去,食滿樓還不如賣了。”
陸家以前在省算是個大家族了,陸老爺的父親陸老爺子是個很有手段的人,廚藝也很了得,將陸家的名聲完全打了出去。
那時候,誰都知道,省的陸家,那就代表了至高的美食!
可惜,陸老爺並沒有繼承到他父親的好手藝,三個孩子,唯一的男丁陸食也沒天分。
被鮮美的ji湯一浸
等陸老爺子去世,陸家沒有人學到陸老爺全部手藝,下邊大酒樓的主廚又被同行挖走,那是雪上加霜。
如今陸家已經不比從前了,省的人都知道,陸家眼看就要沒落了。
“……來,我們去廚房看看,也不知道除了包子,她還做了甚麼好東西!”
陸老爺砸了一下zhui,三丁包的味道還殘留在zhui裡,讓人回味不已。
不僅僅是陸姝喜歡
兩人跑到廚房去,還沒走進廚房,就聽見裡邊傳來自家小nv兒的聲音,嬌嬌軟軟的,像是裹了一層蜜一樣,讓人心裡發甜。
“……姐姐,這個好好吃……”
然後,是自家大nv兒的聲音,“好吃也不能多吃,只能吃兩個,糯米吃多了,肚子會不舒_fu的!”
比起陸姝的聲音,陸妍的嗓音更加清涼一些,han_zhao淡淡的笑,聽著就能讓人腦補出一個zhui角含笑,眉目柔和,卻又十分清冷的形象。
兩人走進來,就看見自家小nv兒湊在陸妍身邊,圓圓的臉蛋,看起來十分可愛。
陸妍開始拉麵
花了五年的時間纏著人家
紅**的看著很有食yu
姐姐做了紅豆包
“父親,母親!”
陸妍轉過身來,她穿著一件桃紅的褙子,下邊一條素色的長裙,整個人看上去十分秀美,就連眉目間的B人的*色都被壓下去了許多,只剩下一種讓人十分舒_fu的嬌美,十分鮮活,卻讓陸家父母十分陌生。
簡直就像換了個人一樣!
陸夫人開口,笑問:“你們兩姐妹,剛才在做甚麼了……姝兒,你又吵你姐姐了?”
陸姝撲過來,在陸夫人懷裡撒嬌,道:“母親,姐姐做了紅豆包,好好吃啊……”
第5章
陸妍做的甜點其實很簡單,糯米粉做皮,紅豆沙做餡,外邊裹著一層淡淡的黃豆粉,不過嬰兒拳頭大小,盛著盤子裡邊,小巧玲瓏,顏值簡直爆表,看上去都讓人捨不得吃了。
而這紅豆包吃起來味道也是特別的美味,軟糯香甜,塞進zhui裡,那種細膩綿軟的口_gan,配上同樣綿軟帶著淡淡甜味的紅豆泥,吃起來只覺得齒頰留香,甜而不膩。
炒好的花生
而且,分量是剛剛好,三zhui就吃完了,有一種意猶未盡的_gan覺。
這種小甜品,最討nvx朋友們的喜歡了,不僅僅是陸姝喜歡,就連陸夫人她們都被徵_fu了,抱著這小甜品就不撒手了。
倒是陸老爺對於這甜膩膩的東西不_gan興趣,雖然也很好吃,不過相較之下,他還是更愛他的大r包子,就是個頭太小了,他一zhui就能吃一個,_geng本就不過癮。
“妍兒啊!”
陸老爺和她打商量,道:“這包子能不能做大一點啊?這麼小一個,吃起來連塞牙縫都不夠!”
還沒走進廚房
被鮮美的ji湯一浸
陸妍:“好啊。”
陸妍做的食物並不多,一屜包子,一份粥,再加上紅豆包這種小甜點,只夠大家塞牙縫,尤其是陸老爺,包子大多數都進了他的肚子,卻還是沒吃飽。
思忖了一下,陸妍決定煮把面,面多簡單啊,而且一次能做很多分量,大家都能吃。
說做就做,讓徐姨拿了麵粉來,這次揉麵陸老爺主動請纓,承擔了這個艱苦的工作,他力氣大,這樣揉出來的面,吃起來也更加勁道一些。
不過,在他揉麵的過程中,陸妍時不時的讓他這樣揉,或者那樣揉。
陸老爺也不明白這樣做有甚麼道理,不過他家妍兒手藝這麼好,這麼說自然有她的道理,陸老爺樂呵呵的應了。
麵糰揉好,陸妍開始拉麵,她拉麵沒有多餘的甚麼技巧,但是卻給人一種眼花繚亂,神乎其技的_gan覺。
圓圓的一團麵糰,在她手裡逐漸成了細絲,剛開始是一指寬,然後越變越細,越來越細,最後只有人頭髮那麼細一條,乍眼看去,幾乎瞧不見。
澆上一碗T弄好的麵湯
卻還是沒吃飽。,思忖了一下
“這……”
鍋裡的水已經煮沸了
徐姨完全就愣了,她那是常年在廚房裡轉悠的,所以更加清楚,就陸妍這手藝,就能做看家功夫了。
陸妍到一旁去弄湯底,早上剛熬的ji湯,極為鮮美,上邊泛著一層淡淡的油花,沒有加任何的T料,只放了姜蒜等基礎的配料Jin_qu熬煮,ji湯的味道,完全是最本質的鮮美。
這樣原zhi原味的ji湯倒是讓陸妍比較滿意,好的湯底對於一碗麵來說,那也是至關重要的,而熬湯,也是一門技術活。
廚藝也很了得
上輩子在宮裡,皇后身邊就有一位專門熬湯的婆子,那熬湯的手藝,絕對沒話說,陸妍喝過一次,就完全被徵_fu了,花了五年的時間纏著人家,才學到了對方那幾分手藝。
一屜包子
陸妍問了其他人要吃辣嗎,除了徐姨,其他人倒都是無辣不歡的,她便做了一碗辣醬,蔥蒜爆香,香味瞬間就飄了出來。
其他人已經拿著碗在一邊守著了,陸妍將麵湯弄好,然後將麵條下了鍋。
這麵條很細,鍋裡的水已經煮沸了,下了鍋之後,微微燙一下,就可以起鍋了,夾到碗裡,澆上一碗T弄好的麵湯,陸妍又切了幾個煮好的水煮蛋——這個世界竟然沒有鹹鴨蛋,她只能退而求其次了。
笑問:“你們兩姐妹
一碗麵做好,細若龍鬚的麵條,在澄淨的湯裡幾近透明,上邊澆著一勺特製的辣醬,紅**的看著很有食yu,上邊還蓋著切成兩半的水煮ji蛋,炒好的花生,T料實在是豐富。
一碗麵,很有分量,食材更是豐富!
尤其是陸老爺
麵條別看它這麼細,輕輕一捏就斷,但是入了口中,你才會發現,這麼細的麵條,竟然十分的有勁道。
夾一筷子,上邊有著豐富的r糜,被鮮美的ji湯一浸,更是有一種說不出來的味道,隨著麵條入口,那叫一個美滋滋啊。
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