必須加料去腥
“後媽,我來拎r,晚上能啃骨頭嗎?”苗木完全把之前的不愉快拋到了腦後,滿腦子都是“rrr”,一想到新鮮r的口_gan,他口水都要流出來了。
“晚上吃豬骨頭燉huáng豆。”
“哧溜——”
“大白米飯。”
“哧溜——”
不過晚上這頓也別吃了
“鹹菜炒大腸。”
“哧溜——後媽,你別說了,再說下去,我的口水都要流光了,真香啊,想想就覺得一定很好吃,後媽你真是天下最好的大好人。”
甘藍微微一笑,也知道是誰因為買不到好豬r,剛還不高興的,這才多久,說法就變了。
用鹹菜炒大腸
苗木扛著骨頭
你們家都是骨頭
結果甘藍還是花了一塊錢買了一大堆骨頭和nei髒。
對比正常的r類,nei髒的價格確實要便宜不少,原因不為別的,因為nei髒不好處理,用普通的處理手法_geng本沒辦法去除nei髒的腥味,不像普通的豬r,稍微燉一燉煮一煮味道就很香。
nei髒要做的好吃,必須加料去腥,才能做的好吃。
他口水都要流出來了。,“晚上吃豬骨頭燉huáng豆。”,“哧溜——”,“大白米飯。”,“哧溜——”,“鹹菜炒大腸。”,“哧溜——後媽
正好之前甘藍藉著去鎮上的機會,拿回來一些鹹菜,鹹菜的味道醃製得剛剛好,正好今天又有新鮮的豬油,用鹹菜炒大腸,味道應該會很不錯。
倒是苗石做的很熟練
苗木拎著豬骨r,扛著豬大腸走在路上,好像完全忘了之前的不滿,雄赳赳氣昂昂地在村裡走著。
一路上聚攏了一群小夥伴。
“苗木,你家買r了啊?”
“苗木,這r真香。”
“苗木,你後媽對你真好。”
得到來自小夥伴們的羨慕,苗木的頭昂得更高了:“我後媽說了,晚上做huáng豆燉骨頭,鹹菜炒大腸,還有大米飯。”
“哇,好好吃啊。”
村裡的小孩也是有團伙的,幾個人一夥,互相對立,苗木扛著骨頭,扛著大腸,有人羨慕,也有人不高興。
“我家也買r了,我媽說了,要做大塊r,你們家都是骨頭,腸子,一點r都沒有。”
“就是,我剛剛還看到苗木等在大塊豬r面前呢,還說要買那塊大豬r,結果還是隻能啃骨頭。”
“你們全家都是懶鬼,所以沒錢吃r。”
稍微燉一燉煮一煮味道就很香。,nei髒要做的好吃
甘藍聽著這群小孩互相chuī捧比較,火氣逐漸大起來,下意識往遠了走,別回頭打起來傷及無辜。
苗石的年紀想法更簡單
走到遠處,甘藍才衝著苗木喊了一聲:“苗木,先把骨頭跟大腸放家裡去,你晚上還要不要吃了?”
“哦。”苗木不甘不願地答應著,回頭狠狠瞪了眼說風涼話的人,這才往家裡跑去。
甘藍慢吞吞往家裡走,剛走到家,就碰到了站在門口的苗木。
“gān嘛去?”
“我不高興。”
一點r都沒有。”,“就是
互相對立
“不高興甚麼?不高興吃不到r嗎?”甘藍問道。
要做大塊r
苗木看她一眼,撇過頭去不說話。
管了你你還煩我
“你想鬧就鬧去,我不管你,管了你你還煩我,不過晚上這頓也別吃了,”甘藍說著,往屋裡走去,走到門口喊人,“石頭,燒火。”
晚上能啃骨頭嗎?”苗木完全把之前的不愉快拋到了腦後
苗石正聞著新鮮的r高興著,聽到甘藍的話就差直接蹦起來:“後媽,今天吃r嗎?我可以啃一大塊r骨r嗎?”
“你啃的動嗎?”甘藍笑著問道。
互相對立
你別說了
相對於苗木,苗石的年紀想法更簡單,有*就是娘,誰給他好吃的,他都能跟著人跑,所以對這個年紀的苗石,甘藍也不打算費太多心思。
一點r都沒有。”,“就是
苗石傻乎乎點頭:“可以的,後媽,我肯定能啃的動。”
“那你還不快去燒火?”甘藍抬頭指了指灶臺位置。
“好嘞!”苗石迅速往灶臺後邊走。
這時候沒有煤氣灶,也沒有微波爐、電磁爐甚麼的,甚至沒有煤餅爐,有的只是最普通最普通的土灶臺,燒火用的也是木材和gān草。
甘藍對這種燒火的方法不太熟悉,倒是苗石做的很熟練,不一會兒就把火升了起來。
鐵鍋上本身沾了一點水,下頭火一燒,鍋裡的水開始滋滋響,一會兒就開始冒氣。
晚上做huáng豆燉骨頭
也知道是誰因為買不到好豬r
甘藍舀了一大勺水倒進鐵鍋裡,然後蓋上鍋蓋,等著水燒開。
有人羨慕
接下來就是洗大腸。
nei髒這種東西,吃起來倒是好吃,就是臭。
木盆裡已經倒滿了水,只等著把nei髒都放Jin_qu先用清水清洗幾遍,只是甘藍看著那幾股臭烘烘的大腸,實在是有些下不去手。
突然有點不想吃了。
只是甘藍看著那幾股臭烘烘的大腸
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