清晨空氣格外清新。
陳長安用過早餐後便準備去最後一個人才市場碰碰運氣。
如果還沒有合適的人才只能再想其他辦法。
他剛到樓下便發現正在晨跑的夏依依和秦可兒。
雖然還在假期之中但她們已經開始進入工作狀態。
“老闆您有廚師長的電話麼？”夏依依來到陳長安身前。
“有啊”陳長安點了點頭。
“我有許多事情要和廚師長商量”夏依依說道。
簽約的合同上寫明夏依依的職務是行政總廚。
一個規模比較大點的飯店最重要的就是廚師長和行政總廚。
廚師長主要是對菜品的加工與製作。
而行政總廚負責的事情則重要得多。
從餐廳選單廚房菜譜的考量確定菜品的價格到控制成本的費用都需要進行規劃。
還要時時收集調研結果給廚師長提出建議推出時令菜式組織特色食品節。
並且要監督各個部門加強各個部門之間的關係搞好合作。
對於成本的把控她可以直接找秦可兒商議。
畢竟秦可兒是後勤部的經理制定出採購方案就可以直接給夏依依稽核。
至於菜品的定價以及推出相關的特色菜她還需要仔細地和廚師長進行商議。
“電話裡可能說不明白一會我會去陸叔家一趟不如一起去吧”陳長安說道。
“嗯許多事情當面談會更好一些”夏依依點了點頭。
“對了你認不認識一些善於管理的人才或者獵頭？”陳長安忽然問道。
“我堂姐就是在京都開獵頭公司的還算靠譜而且她這幾天應該在江城出差”夏依依笑著說道。
“如果老闆需要的話我可以介紹你們認識一下”夏依依笑著說道。
“好那就麻煩依依了”
“老闆你太客氣了”
江城市的獵頭公司不少但靠譜的實在太少。
獵頭不是hr更不是銷售但江城市的許多獵頭公司幾乎將這個業務做成了電話銷售簡直是對智商和情商的踐踏
好的獵頭不僅幫企業節省更多的人力成本還會替企業選擇更加適合的人才。
他們一定是站在候選人和甲方的角度去思考必要的時候甚至會犧牲一些自己的利益。
而江城的那些獵頭只是一個介紹人罷了有的甚至連盡職調查都不會去做
夏依依給她的堂姐打完電話快步來到陳長安身前。
“我堂姐……就在咱們這個公寓住在32號樓”
“她一會就過來”夏依依說道。
“這麼快？”陳長安一愣沒想到這麼巧而且辦事效率如此地高
陳長安先回到公寓內簡單地整理一下客廳。
十幾分鍾後門鈴響起。
開啟房門夏依依的身後跟著一個身穿黑色制服的女子。
那女子與夏依依長得有幾分相像但是要更加成熟更加嫵媚。
“這是我的堂姐夏依人”夏依依介紹到。
“陳老闆您好”夏依人禮貌地一笑。
“您好請進”陳長安將二女請進了公寓。
姓名：夏依人
職業：輝光國際金牌獵頭（推薦人事部經理）
品質：六星
如今的陳長安已經達到了處變不驚的程度。
看到六星品質的人只是內心劇烈地跳動了幾下表面並未顯露出任何異常。
“剛才在路上依依把情況大體的描述了一下。”
“至於具體事宜我們還需要對您的飯店進行一次盡職調查以保證客戶的利益”夏依人笑著說道。
陳長安點了點頭他現在對夏依人的推薦人已經沒有多大的興趣。
反而是在想如何搞定夏依人。
如果將她招入飯店中擔任人事部經理一職那麼日後招員工的事情就不要自己親力親為了。
只不過這樣的人才而且還是在職場沉浮數年之久肯定遠沒有夏依依和秦可兒那樣容易說服。
“依依我和陳老闆有些事情要談其中還有一部分關於商業機密的所以你還是迴避一下”夏依人對著夏依依說道。
夏依依秀眉微皺點了點頭。
“那我先回去了”
等夏依依離開之後。
整個房間瞬間安靜了下來夏依人並沒有說話而是注視著陳長安。
陳長安的臉上保持著禮貌性的微笑也沒有說話。
二人對峙半晌夏依人緩緩開口：“你應該已經知道依依的身份了吧？”
“知道京都夏家千金”陳長安端起茶杯從容的喝了一口。
對於夏依人談論夏依依的事情並沒有任何意外。
“辭退夏依依我可以動用全部的人脈給你找一個更好的行政總廚”
“沒有人比她更合適當我的行政總廚”
陳長安的臉上依舊保持著淡淡的微笑但語氣之中充滿了不容置疑。
“雖然現在夏家不如當年但實力和底蘊卻遠遠不是你一個江城小老闆可以挑釁的”夏依人的話也充滿了寒意。
她這次來一是要和一個十分重要的客戶見面並且進行盡職調查。
二是要想盡辦法將夏依依帶回京都。
畢竟夏依依才十九歲一人在外實在有些危險。