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第394章

2022-12-11 作者:莞爾wr

崔薇呆滯了一下,就連聶秋染也眉頭微微皺了皺,看了屋裡一眼,知道聶夫子這留下來是有話要說的,又看了看崔薇,還沒開口,就見她點了點頭,喚了崔敬平過來吩咐:“三哥,你去幫我喚爹過來吃飯,順便將這隻羊給收拾了。”這羊是要剝皮的,否則不好下嘴,而且羊肚子裡的腸肚也要收拾,崔薇人小力氣也不大,這羊一看怕是有快兩百斤了,她自己是拖不動的。那頭崔敬平答應了一聲,連忙取了斗笠便出去了,聶秋染本來想跟崔薇說話,誰料小丫頭傲嬌的一揚腦袋,哼了一聲,取了個簸箕準備去崔家地裡找崔世福要些青辣椒了。

趁著天色還沒黑下來,崔世福一聽到女兒讓自己過去幫忙收拾羊,忙就拉著大兒子過來了,兩父子扛了羊去溪邊,不多時便收拾了gān淨回來,還帶回了一張剝得整齊的羊皮,崔薇這會兒早已經撿了不少的柴火出來,又摘了一些鮮嫩的辣椒,一些新鮮蔬菜等之前在買ròu時順便花了些錢也買了不少下來,足足抱了好大一簸箕。這會兒天色不早了,崔薇忙著生火剪了些曬gān的辣椒出來在鍋裡炒gān了,又將辣椒給放進石缽裡拿石杵成辣椒粉,一邊招呼了崔敬平過來生火做飯,自個兒則是讓崔世福父子砍了不少約有拇指大小粗細的竹子出來,把羊頭砍下之後將羊身穿上了架了起來。

下面生火烤著,另一些羊內臟以及羊頭羊蹄等則是洗淨了放進一口大鍋裡,加了一些羊奶粉熬了起來,外邊兒生起了火,崔薇先是將之前剪下的一搓羊毛捆成一隻小刷子,洗淨之後沾了醬油與豬油在羊身上刷了幾下,漸漸的,香味兒飄了出來,又連忙進屋裡加了八角、茴香等製成特殊的醬料出來,大半個時辰下去,那羊身上漸漸冒出油來,皮ròu被烤熟了,泛出陣陣香味兒來。

這會兒天色已經大黑了,崔薇一面刷著醬,一面抹著額頭因靠近了火堆而出的汗水,等到羊皮表面泛出油珠時,忙又沾些辣椒沫兒往羊身上刷去,一股香辣味兒傳來,既是香,卻又讓人忍不住有些嗆,忙轉過頭進屋裡擰了一把熱帕子將臉捂住了,長舒了口氣,這才覺得舒坦了些。

屋裡聶夫子唸了聶秋染一通,但兒大不由爹孃,他自說他自已的,聶秋染卻根本當做沒聽見一般,這個兒子如今有了出息,又不像是之前能由得自己拿捏的情況,聶夫子心下有些煩悶,今日一整天他趕到了羅家去,中午時人家家裡死了人,他自然也不好意思放開懷抱大吃大喝,因此捱到這會兒早就是有些餓了,說了聶秋染一頓,心火直往上湧,卻看他根本不在意的樣子,聞著外頭的烤ròu香味兒,只覺得心裡飢餓與火氣都湧了上來,讓他整個人坐都坐不住。

“老大家的這手藝還不錯,也能想出吃的方法來,只是男子漢大丈夫,主要的心思還是應當放在書本上頭。”聶夫子聞了一口烤ròu香,也不知道崔薇放了甚麼東西,那股香味兒饞得人直流口水,勉qiáng又教訓了聶秋染一句想轉移注意力,那頭聶秋染卻是坐不住了,忙起身就要朝外頭走,一看他那樣子就不像是出去看的,聶夫子忙跟著兒子出去,果然就看到他已經蹲在了廚房外的走廊下,接過了崔薇手裡的刷子,正往羊ròu身上刷著醬料,頓時臉色就黑了下來。

他從小教育聶秋染君子遠庖廚,誰料現在看來聶秋染根本沒聽到心裡去!

當著親家的面,今兒又正巧大年三十,崔薇留了自己下來吃飯,吃人嘴軟,哪裡還好意思在這會兒教訓聶秋染不能幫忙,只盯了聶秋染幾眼,見他根本不理自己,聶夫子也只有鬱悶的又坐回到了屋子裡。只是人人都在外頭忙著,只得他一個人坐在屋中,聶夫子既感尷尬又感無奈,連書也再看不進去,勉qiáng坐了半晌,到底沒好意思坐得住,也跟著跑了出去。

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第二百三十一章吃羊

將等下要吃羊ròu的醬料一一都準備妥當了,把香菜與細蔥等洗淨了切好放在一旁的青花大碗裡,崔薇正準備洗些白菜放在一旁時,那頭崔敬平猶豫了一下,仍是抬頭看著崔薇道:“妹妹,今兒聶夫子都在這邊吃飯,聶二他昨天也不是故意的……”他跟聶秋文與王寶學幾人自小一起玩耍到大,感情不是一般的好,崔薇一邊低頭洗菜,動作頓了一下,眼角餘光就看到崔敬平滿臉糾結的模樣,不由就嘆息了一聲。

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