君後要做生意，但也要同更多的人合作。君後做生意最主要的目的是要幫助永明帝。錢要賺，人心也要聚，像陳家這樣有—定的實力，本身又不算世家大族，同時又敬畏皇權，就是永明帝和君後最需要的。這些道理王石井原本是不懂的，但經過岑老、康瑞和蔣康寧的教育，這段時間到處跑茶接觸了不少的人，再加上他與岑老的關係也與上層社會的人有了接觸，在為人處世和人情世故上，他也成熟了不少。
有永修縣名流捧場，雲龍坊開業第—天自然吸引了不少的顧客。那些塞中羞澀不敢進門的顧客也能花十幾個銅錢在零售視窗買一兩個小菜回去嚐嚐鮮。這樣的銷售方式在這個世界可是首創。這不，零售窗那邊已經排起隊了。
菜還未上，王石井先送給在座的人每人兩個禮盒，並道：“今日雲龍點心屋和雲龍包局也同時開張。這兩個鋪子只是內子閒暇之物，上不得檯面，這—盒裝的是點心，—盒是內子給諸位準備的一份小禮物，還望笑納。”
還是陳三禮，說：“你家的小禮物，於我們可就是大禮物嘍。我夫人可是整日惦記著你家的包局開張呢。”
“可不是麼。我女兒天天問例門家的包局甚麼時候開張，她要買那個甚麼，甚麼手拿包？”
“是啊是啊，我夫人和女兒也是啊。”
蔣康寧喝著難喝的茶只是笑，岑夫人的那個手拿包在永修縣的夫人小姐中間可是傳開了。王青帶到書院的點心也給雲龍點心屋打出了名號，白月書院的學生家中大部分都是永修縣有名望的，這點心屋一開，只白月書院的學生怕就不夠賣。蔣康寧不得不佩服邵雲安做生意的能力，可矛盾的是，那傢伙又很懶。
有人敲門，接著，門開了，五名店小二端著托盤進來了。王石井這時候從腳邊提起—罐子酒，說：“這是內人自釀的白酒，今日招待諸位。”
“白酒？”陳三禮眉頭—挑。
王石井道：“這白酒是用粟米釀造。我朝律法不許用糧食釀造酒水，故而這白酒也只是我家自飲。今日雲龍坊開張，小弟特感謝諸位兄長抬舉。”說著，王石井開啟酒罈，在場的諸位包括蔣康寧在內部神色大變。
“給我瞧瞧！”坐在王石井右手邊的曹越抱起酒罈子，聞了聞，他驚道：“這白酒聞著有一股別樣的香氣啊！”
陳三禮急道：“還聞甚麼，還不趕緊倒酒倒酒！”
坐在首位的蔣康寧看了王石井一眼，yīn慶慶地說：“為兄怎不知雲安還釀了白酒？”
王石井急忙說：“原本是釀了的，叔叔那邊急需，就先給送過去了。這是第二壇剛釀好的，又正趕上酒樓開張，下一罈定留給兄長。”
蔣康寧這才臉色好看了些。陳三禮馬上又說：“先給蔣大人倒上一杯。”
許掌櫃在樓下主持大局，心裡是樂開了花。零售視窗的食物先引起了大家的注意，也讓大家對雲龍坊的飯菜有了一個初步的認定。這零賣的小菜味道都那麼好，那飯菜肯定也沒的說吧。先不管進來的客人是看在蔣縣令等人的面子上還是別的甚麼原因，總之，這進來的客人目前只有加菜的，還沒有不滿的。許掌櫃暗想幸虧自己多備了菜、肉。
正在許掌櫃忙著招呼客人時，蘇冊一頭汗地從外面跑進來：“許掌櫃許掌櫃！”
許掌櫃安頓好客人急忙過去：“怎麼了？”
蘇冊氣喘地說：“許掌櫃，咱們的點心和包全部賣完了。趙掌櫃和張師傅讓我來問您該怎麼辦！”
“啊？！都賣完了？！”
蘇冊猛點頭：“都賣完了！”
許掌櫃的心肝亂跳，我的娘喂，這才開張兩個時辰都沒有就都賣完了！許掌櫃也急了：“倒門小老爺就準備了這麼些，他說甚麼限量。你等著，我去問問你們大老爺。”
“哎！”
許掌櫃來到三樓的秀水間，還沒敲門，就聽到裡面的聲音挺大，跟吵架似的。許掌櫃擦擦汗，抬手敲門。
“進來。”屋內的聲音乍然停止。
許掌櫃開門進去，先是行禮，然後說：“東家，您能出來下嗎？”
王石井抱歉地對諸位略一點頭，起身走了出去，反手關了門。許掌櫃馬上說：“東家，蘇冊過來說點心和包都賣完了，您說怎麼辦？”
王石井先是—愣，然後說：“賣完就關門，沒有買到的明日趁早。”
許掌櫃：“啊？”
“物以稀為貴。雲安說這叫飢餓營銷，而且咱們的包和點心的數量目前也沒法提到太多。”
許掌櫃不明白甚麼叫飢餓營銷，而是擔心地問：“點心還好說，別人沒有方子就做不出那個味道。可那些包，只要會女紅的，看上幾眼就能做出來。想必不要多久，就有別的包店來跟咱們搶生意。”
王石井毫不擔心地說：“咱們店的包每個款式就那麼幾個，每個包上還有‘雲龍’的標記。即便是其他人做的跟咱們一模一樣，也不是原裝的，是山寨的。如果你的夫人拿著山寨的包被別的買了原裝包的夫人看到了，會不會被嘲笑？”
“我們要把我們的包做成一種高階的商品。不管價格有多高，不管數量有多少，都能令人趨之若騖。這樣即便永修縣有十個包局，也不會影響我們的生意，只是跟風罷了。就好比同樣是首飾，為何大家都要去‘蝶妝閻’買，而不是別的首飾店？”
許掌櫃似乎，彷彿，有些懂了。
“你可以去找幾個繡工好的繡娘，女紅好的師傅，都要籤賣身契或死契。咱們的包要飢餓營銷，但做包的人手要充足。雲安說要讓我們雲龍包局成為整個大燕包局的引導者。”
許掌櫃的眼裡是崇拜的星星。
“雲安不愧是雲安啊！我知道該怎麼做了！”
王石井點點頭，許掌櫃躊躇滿志的走了。
這邊，王石井—進包房，陳三禮就喊：“王老弟，這白酒你—定要幫我釀一罈，我太喜歡這味兒了！多少銀子你開口！你—定要給我釀一罈！”
“王老弟，你不能厚此薄彼，我也要一罈！”
王石井很頭疼，媳婦兒真是給他出了個難題。這些人各個都是酒鬼！
===================================================================雲龍坊試運營的第—天，生意超乎意料的火爆。新穎的酒樓內部格局，美味的菜餚，別緻的甜品點心，每一位抱著試試看的心情來雲龍坊吃飯的客人都是意猶未盡的離開。而原本只是給岑老和蔣康寧面子來捧場的諸位名流，卻是實實在在地吃了—驚。這出自秀水村的王石井和邵雲安還真有些能耐。他們也算是吃遍美味的，但吃過雲龍坊的佳餚後，卻突然升出一種自己以前吃的是“糠食”的錯覺。更不要說王石井拿出來的自家釀的白酒，那不管多少銀子他們都絕對要買！
這一餐飯下來，他們不僅對王石井和邵雲安這兩個能讓岑老認為義子，能讓蔣康寧認為兄弟的泥腿子有了全新的認識。就憑這兩人的種種能耐，也難怪他們能把生意做到京城去。
酒足飯飽，王石井讓人上茶，新茶還沒下來，上的仍是煎茶。不過等新茶下來，雲龍酒樓全部都會換成新茶。陳三禮在茶上來後，對王石井說：“王老弟，老兄有一事相問，可否方便？”
王石井點了下頭，陳三禮站了起來，王石井隨他一同走了出去。曹越笑問其他人：“陳兄何事如此神秘？”
粟延年朝他搖了搖頭，說：“曹老弟的訊息可真是不靈通啊。”接著，他看向蔣康寧，“在下聽聞大人慾收購新茶，在下的莊子裡有些茶樹，不知大人可要？”
粟延年這麼—說，曹越馬上眼神閃閃，也對蔣康寧說：“在下祖田也有茶樹，本就數量不多，平日也無人去採，大人若需要，在下直接送上。”
左院長則道：“先前岑院長給過在下一些京城去年出現的—種名為龍井的新茶，那味道在下品過一次之後久久難忘。如今再喝這‘舊茶’，卻是無法入口了。不知大人收茶可是要制這新茶？”
蔣康寧這回不需要避諱了，點點頭道：“正是。這龍井新茶其實就出自於永修縣。本官此次收茶，就是想為我永修縣上下多掙些銀子，讓我永修縣的百姓們能多得些實惠。此事茲體事大，還需諸位相助。”
曹越馬上說：“大人何須如此客氣，有需要之處，大人只管開口便是。曹家的茶樹在下全部jiāo予大人。”
粟延年也立刻跟上說：“粟家的茶樹也全部jiāo予大人。”
蔣康寧搖頭道：“本官收茶不是一日之事，怕是今後年年都要如此，怎能叫你們白送。其他人多少銀子收，例門的本官也多少銀子收。不過依本官只見，以後這茶只會更搶手，諸位若家中有山有茶，不若多種上些。永修縣氣候溼潤，能種的東西又多，那些果樹、jú花、玫瑰甚麼的，你們也可以多種些嘛。”
曹越和粟延年馬上橫臂行禮：“謝大人提點！”
第107章
陳三禮找王石井為的就是新茶和新酒。作為永修縣首富，陳三禮自然也要靠經商來掙錢。陳三禮不敢想方子，他是希望王石井能漏一點茶和酒給他做。
“王兄弟，老哥不為難你，老哥也知道這茶和酒是哪位貴人的生意。老哥也不敢跟貴人搶生意，老哥也不瞞王兄弟，老哥認識—位水商，那人把生意都做到了大斯國。老哥是想把這茶透過此人賣到大斯國去。”