邵雲安兩眼放光地放下揹簍就奔了過去。王石井把揹簍也放下來,連忙跟過去。面前,是一片的古茶樹林,入目的就是十幾株。在現代社會,古樹茶林只零星的在西南地區,邵雲安怎麼也沒想到在這個尋常的村子裡會有古茶樹林!","邵雲安拍了下腦門,這裡是沒有被環境汙染和人公開化的古代,所具有的的茶樹肯定都是喬木類的大茶樹啊!那又成片的古茶樹不是也很正常!邵雲安摘下一片葉子放到嘴裡咀嚼,呼吸都變了,這絕對超過三百年了!這些茶樹如果移植道他的空間,不,不用全部移植,哪怕是枝條移植進去,拿他會的道多少極品的、全世界都不會有的好茶!","邵雲安抓著王石井激動地說:“這裡的茶樹我要它們都是我的!我的!”","王石井瞎掉的眼睛都帶了笑:“好,我們把這片山頭買下來,以後這裡的東西都是你的。”","“買買買!一定要買!”邵雲安又擔心了,“現在不能買,會不會有人過來啊,這些都是我的。”","王石井忍不住拍拍邵雲安,讓他不要擔心:“村裡人不會有人到這片山上來。我們的地和新宅地可以就買在山下,再買幾畝入山口的野地,這樣基本就不會有人過來了。等我們可以買的時候,就把這片山頭都買下來。”","“石井哥,有你太好了!”邵雲安舔嘴,他迫不及待地想嚐嚐幾千年前的茶是甚麼味道了。掙錢甚麼的都是次要的了!","王石井喜歡邵雲安這個樣子,又拍拍他,讓他冷靜一點,說:“我去給你採茶。”","邵雲安回過神,跑到自己的揹簍前拿出好幾個布兜子,又跑回來塞給王石井四個,說:“我先看看採甚麼葉,然後咱倆分頭行動。”","王石井不同意:“這樹高,我給你採,你告訴我採甚麼葉就行。今天採不完,明天我們再來。”","邵雲安想把這些古茶樹葉馬上全部採完,但自己確實不是爬樹的好手,這些古茶樹都長得很高大,但那也意味著這些茶葉會很優質!邵雲安深呼吸讓自己冷靜,然後說:“那我教你怎麼採。”","採茶通常一芽一葉,或者一芽兩葉,也有一芽三葉、四葉,有時候根據需要只採嫩芽。現在已是秋季,茶葉的品質不如chūn季。這是邵雲安最遺憾的地方,若現在是chūn季清明穀雨前,那採摘出來的茶葉是最香的。不過邵雲安又信心把秋茶也製出高品質的味道。何況在這裡,即便是秋茶肯定也會受到追捧。","王石井認真聽邵雲安講解怎麼正確採茶,又看邵雲安示範了一遍後,他就上樹了。更令邵雲安幸福的是,這些古茶樹上都有伴生的螃蟹腳。螃蟹腳是古樹上的jīng靈。邵雲安以前只在普洱古樹上見到過。這片古茶樹林更趨向龍井。龍井古樹在現代早已絕跡,能在這樣的古樹上見到螃蟹腳也只有穿越回千年前才能有幸得見了。","這螃蟹腳看上去有點像小珊瑚,又像螃蟹的腳。這片古茶樹林沒有人光顧過,樹枝上的螃蟹腳有嫩綠色的新長出來的,更有深huáng色的陳年腳,聞起來有濃烈的菌藻味和茶香味。","野生的螃蟹腳是非常名貴的藥材,口感回甘慡甜,一些種茶的老農更認為野生的螃蟹腳和古茶樹長在一起,吸收了茶樹的靈氣,自己也成了jīng,用來泡水喝可以解百毒。唯一要注意的是螃蟹腳性寒,不宜多食,孕婦也慎吃。螃蟹腳可以燉jī。邵雲安喝過螃蟹腳和普洱一起泡的茶,味道非常特別。這長在龍井古樹上螃蟹腳搭配龍井一起來喝,肯定也別有風味。","王石井採下螃蟹腳後就丟下樹,邵雲安在下面撿起來寶貝地放進揹簍裡。周遭能看到的就有二十一顆古樹,再深處還有沒有不好說。王石井不放心邵雲安一個人跑遠,不讓他去找。邵雲安告訴自己不要貪心,現代社會能發現一株都是大新聞,這裡有二十一株哪怕林子深處還有,即使採不到,也沒甚麼遺憾的。","王石井就一棵樹一棵樹任勞任怨地採茶,有不確定的地方他就在樹上問邵雲安。一直到邵雲安自己都肚子餓了,他才反應過來王石井在樹上呆了好長時間了,竟然已經採摘了一半的古樹了。他愧疚地急忙說:“石井哥,下來吧,休息一下,吃點東西喝點水,我都忘了時間了。”","“我不累,我把這棵樹摘完就下去。”","王石井這麼一說,邵雲安更愧疚了。他也才意識到,王石井只有一隻眼睛,這樣高qiáng度的採摘下來會比常人更累。","邵雲安越想越愧疚,他從揹簍裡拿出水壺,然後轉到王石井背後的位置,快速取出靈rǔ瓶,倒了一小滴靈rǔ在水壺裡。水壺裡的水本身就是加了靈泉水的,現在又加了一滴靈rǔ,邵雲安也不管會不會被王石井發現異樣了。","又過了好半天,終於摘完的王石井一頭汗地從樹上下來,邵雲安立刻上前,手裡是一塊布巾。他從水壺裡倒了些水在布巾上,遞過去:“快擦擦。”","王石井拿過來,擦臉,擦眼睛,一股清涼瞬間襲向腦門,讓原本有些疲憊的啊立刻振奮了不少。灼燙的左眼也馬上舒緩了。","“休息一下吃點東西我們就回去吧,剩下的明天再來。”","擦了臉和眼睛的王石井卻道:“還剩下一半,摘完再回去。我不累。我記得就有一塊地方茶樹多, 估計就是這裡,再往深處我怕有野shòu,不安全。摘完了明天我們就不用來這邊了,可以去摘羊奶子和桃子。”","邵雲安又愧疚又感激,趕忙把水壺遞過去:“喝點水,我去拿gān糧。”","王石井拿過水壺,大口灌下一口,緊接著,他那隻獨眼就瞪圓了,這水!看向彎著身子拿gān糧的邵雲安,王石井緩慢嚥下嘴裡異常甘甜的水,又灌了一大口,這才走過去。","兩人找了個突出的樹根坐著,一人一口水,一口gān餅。邵雲安為了緩解內心的愧疚,沒話找話:“這些茶制好了,我就去找蝶妝閣的掌櫃,他背後的東家是京城的人,縣裡很多鋪子包括一丈軒都是那位東家開的。這茶,他的東家肯定感興趣。我敢說,我制的茶絕對是大燕國獨一份,物以稀為貴,肯定能賣出很高的價錢。”","“嗯,肯定能。”","王石井一次次毫不猶豫的信任令邵雲安特別窩心,如果王石井總是問他為甚麼或追根究底的,他會很困擾。王石井並不多問,並且全心地支援他,是邵雲安能安心留下來的最大原因。","“不過如果讓村裡人知道,我怕這片樹林保不住,所以還得找幾個掙錢的小生意先打掩護。以後我可能會跟村裡人收茶 ,但不是現在,採茶的手法很有講究,否則就làng費了。”","王石井道:“可以等我們買下這片山林後再跟村裡人收,收之前我們可以教大家怎麼摘。這事你可以讓里正出面。”","邵雲安受教地點頭,接著說:“我剛才說想到的小生意是做芝麻醬。”","“芝麻醬?”王石井頭回聽說。","邵雲安道:“就是用黑芝麻或白芝麻做的醬。夏天可以拌涼麵,冬天搭配別的調料可以配肉、配菜吃。做芝麻醬的時候還能弄出芝麻油,做菜、做湯都能用。我們可以在家自己做,然後拿去縣上去賣,也可以看一丈軒收不收。如果賣得好,我們也可以跟村民們收芝麻。”喝了口述,邵雲安還是把他的構想說了出來,“以後家裡的主要生意我打算還是放在茶葉和酒上,其他我能想到恩恩小生意我們可以僱人來做,或者直接賣個人情給別人做,也算是轉移大家的注意力。你看呢?”","王石井連連點頭:“你主意多,都聽你的。賣個人情也好。現在就有很多人盯著咱們家,如果咱們家更有錢了,村裡會有人鬧,閒話也會更多。如果村裡富裕的人多,咱們也省下樹大招風。像四叔家、孫叔家、周叔家都是好的,如果可以帶著族長和里正家一起,咱家日後也會少些麻煩。”","邵雲安道:“到時候賣給誰就由你決定,人選都聽你的。明天先不上山,今天回去就得先把茶葉攤開晾著,鐵鍋來不及訂了,先把家裡的拿出來一個用,晾好的茶得炒制。我畫張圖,標號尺寸,你明天去縣城訂鍋,先訂兩個。等把這些茶制好,咱們再進山摘羊奶子。”","王石井道:“你教我怎麼製茶吧,以後茶葉多了,你一個人忙不過來,你還要教青哥兒和妮子讀書,會累。”","邵雲安忍不住看了認真說這句話的王石井一眼,笑了:“我肯定是要先教會你的。咱們的眼光可不能放在小作坊上,以後我們是要開茶莊的。你不懂怎麼跟人談生意,怎麼管理手下的人?”","王石井愣了,他沒想到邵雲安會願意讓他插手,更沒想到邵雲安會說出這樣的話,話裡的意思,似乎真的把他當成了當家。","邵雲安看向那些古茶樹,說:“我也不瞞你,一開始我是不願意的。不是因為你瞎了隻眼,還有兩個孩子,只是因為我跟你不熟。不熟的兩個人就這麼結,成親了,我不可能喜歡。”","王石井抿緊了嘴。","“不過在你那麼gān脆地分家之後,我覺得留下來似乎也沒那麼糟,”扭頭看向沉默的王石井,邵雲安淡笑地說:“我們也才成親三四天,以後的日子長著呢,對吧?”
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