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第187章

2022-03-08 作者:魔法少女兔英俊

司南星搖了搖頭:“燭幽君跟我說,你一貫喜歡吃垃圾食品,就是特意給你做的清淡飲食,好好享受吧。”

冥王“嘖”了一聲,正要扭頭指責自己的下屬胳膊肘往外拐,燭幽君那邊扔過來一個粉色凱蒂貓圍裙,居高臨下,一副廚房前輩的架勢對他揚了揚下巴,對他說:“過來幫忙。”

冥王嫌棄地看了眼這粉紅色圍裙,小聲嘀咕:“我算是知道你那個粉紅保溫桶是怎麼回事了,我只說留下吃,可沒說要幫忙。”

“不幫忙也行。”司南星對他十分寬容,“那你在旁邊說說話,說說當年的事。”

“不付出勞動力就要表演才藝嗎?”冥王盤起了腿,“你這兒是不是黑店啊,要求這麼多。”

張愛梨正好跟司南星確定好了要買的食材,應該要出門去採購了,但這會兒她腳步明顯放緩,一點點朝著門口挪動,顯然是豎著耳朵好奇,想聽聽冥王和司南星當年是怎樣一對兄弟。

滿院子膽大膽小的妖怪,明裡暗裡都偷摸看他。

冥王任由他們打量,搖了搖頭:“算了,當著別人的面說這個多不好意思,今晚我給你託夢算了。”

司南星嘴角一抽,這位冥王好像是個鬼來著,託夢似乎也算是……正常技能?

……

張愛梨採買東西回來,院子裡的氣氛已經大不相同了,諱惡君不知道甚麼時候也跟了過來,跟他們湊了桌麻將。

司南星偶爾從廚房出來路過,都能看見冥王臉色越來越陰沉,臉上貼著的紙條越來越多,就連沒甚麼心眼也沒甚麼智商的李妙,臉上的紙條都比他少。

司南星終於忍不住過去看了一眼:“你不都是半聖了嗎?怎麼還能運氣差成這樣……”

“師弟,你不懂。”諱惡君搖頭晃腦,眼帶揶揄,“即便同為聖人,也有屬性之分,我們冥王,那可是天下絕兇,一般來說,這種拼運氣的事,他基本都是墊底的。”

冥王黑了臉:“再嚷嚷我不來了!回去打遊戲了!”

司南星多看了一眼冥王,忍不住問:“你運氣這麼差,玩遊戲的時候不難受嗎?”

冥王沉默下來,沒有回答。

“哎。”諱惡君憐憫地看了一眼冥王,“小老闆你看看你,戳到痛處了。”

“平日裡抽卡甚麼的,他總找我們,但用處也不大,畢竟他那是半聖級別的大凶,我們這一點半點的小吉,對他來說,跟沒有也沒甚麼兩樣。”

“空有半聖之身又有甚麼樣。”冥王喪裡喪氣地往座位裡一縮,“我就是那個,抽卡從不出貨,怪物掉落絕無稀有,暴擊率疊到99.9%也絕不暴擊的……絕世大凶。”

司南星眼帶同情,一瞬間居然不知道怎麼安慰他才好。

冥王撐著下巴斜眼看他:“等你成聖就好了,到時候讓你給我抽卡。”

司南星:“……”

好傢伙原來還想著這個呢,司南星搖了搖頭,回了廚房。

他剛剛已經炒好了蛋包飯裡面要用的酸甜口的番茄炒飯,張愛梨幫著在碗底壓實,然後倒扣在淺口盤中央,就能得到一盤賣相不錯的炒飯。

燭幽君每一條枝椏上都拎著一雙筷子,無情地進行著機械的打蛋工作。

鍋裡倒油,司南星把一碗充分攪打的蛋液倒進去,稍稍有泡鼓起的時候,就用筷子從鍋邊緣往中間夾起,稍微成型的雞蛋就像被拎起來的毛巾一樣往中間收縮,這時候不要放鬆,捏著筷子順著一個方向緩緩轉動,整塊蛋液就會被擰出旋風一樣的花紋,也就是俗稱的旋風蛋包飯蛋皮。

司南星把鍋端起來,一塊做好的蛋皮蓋在一份炒飯上,撒一些芝麻增香。這會兒蛋液還沒有完全凝實,地下已經凝固,但頂端的微熟蛋液還處於流動狀態。

現在看起來還有些單調,但一會兒賣套餐的時候還可以讓客人們自主選擇醬料,烤肉醬、番茄醬、沙拉醬、黑椒汁……

配上不同的醬汁就是不同口味的蛋包飯。

要說唯一的缺點,就是蛋包飯不能批次製作,蛋皮得一個個製作。

獅子頭這道菜,是個講究起來可以從肉的肥瘦比例講究起,湊合起來又可以降級到肉圓湊合的,上下標準極其浮動的神奇菜色。

司南星自認為自己的冥府食堂,既然掛了食堂的名號,就不能走那種極其奢靡的風格,甚麼鮑魚吊湯啊之類的統統不用,就用肥瘦適中的肉餡,拌上澱粉、解膩的藕丁,攪拌均勻以後,搓成團,扔進油鍋裡炸,然後扔到另外下好底料的湯裡燉煮。

這麼大的獅子頭,光靠炸是沒法熟的,還得燉個把小時,才能軟爛入味,入口即化。

據說標準的獅子頭,是不能被筷子整個夾起來的,只能用勺子盛起來吃,否則就是太硬了。

燭幽君和張愛梨因為近水樓臺先得月,有幸看司南星用筷子夾了個獅子頭,筷子才微微用力,就夾下來一小塊肉了。

張愛梨惋惜地叫了一聲:“呀,壞了一個!”

“壞了的,咱們分了。”司南星朝她擠了擠眼,張愛梨的惋惜立刻變成了欣喜。

燭幽君給司南星遞了個勺子,他也不強求用筷子夾起獅子頭了,用勺子盛起一個,兩勺切下去分成三份,先讓兩位幫工嚐嚐味道。

獅子頭看著濃油赤醬,味道應該十分濃厚,但實際上這道菜是隸屬淮揚菜,淮揚菜以清淡聞名,這紅燒獅子頭,色濃,味卻不濃。

獅子頭鹹淡適中,入口即化,既有大口吃肉的滿足感,偶爾嚼到的藕丁脆生生多汁,即使吃這麼大一塊肉,也不會生膩。

張愛梨忍不住舔了舔嘴,衝著司南星笑:“太好吃了,小老闆,我從來不知道大葷大肉還能做得這般清淡,又不失美味,我原本還想著兩份獅子頭或許太多,如今看來,即便再多幾份,我也……”

她話沒說完,又不好意思地低下了頭,“我都忘了我是個喂不飽的妖怪。”

司南星扭過頭問:“燭幽君,好不好吃啊?”

他看見燭幽君手裡端著的小碟子已經空空如也,就連湯汁都沒剩下一滴,乾淨地像是個新盤子。

司南星沉默地看著他悄悄把吸乾湯汁的樹枝藏到身後,不確定自己要不要裝作沒看見這一出。

燭幽君心虛地把視線挪到一邊,裝模作樣地擦了擦嘴,矜持地點了點頭:“好吃。”

他肯定地說,“不像肉,但確實又有肉食特有的滿足,很好吃。”

“甚麼好吃?”冥王頂著一臉紙條,不甘寂寞地靠過來,“我在外面光聽見你們說好吃好吃了,快讓我也嚐嚐。”

“對了,今天食堂大家吃的飯,我請。”

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