\n能還挺高，但是考慮到水憲的煤礦一旦開工,立即就是成千上萬枚地生產，攤到每一枚的成本便低極了，再算上燃燒效率，甚至比百姓們在城裡花上幾文錢去買柴草的花費還要小些。
賈放聽賈赦問起，也覺得好奇，畢竟水憲有自己的行商和行銷渠道，怎麼就拉上賈赦了呢？
再仔細一問，方知那炭行的人來找賈府，是想向京裡的大戶人家推銷這種燃料。但是像賈府這樣的大戶人家，如想要更好使用這種新燃料，最好能將府內廚房的爐灶改上一改。爐灶在室內的部分需要有灶門能將室內與爐灶的空氣隔開，室外需要再開一個引入新鮮空氣的氣口和一個強排煙氣的煙道。
“說是給咱們家免費改爐灶，不要錢。但咱家要是用著好，就幫著給親朋好友都說一聲。”
賈放登時笑道：“知道了，若是咱們家用著好，往後可不總得買他們的煤球？”
賈赦也是個精明的，對於這些生意經知道得極明白，當即點著頭問賈放：“你說，咱家答應他們嗎？讓他們把咱家廚房裡的爐灶都改了去？我瞅著如果要改回來，恐怕不是太容易。”
賈放心想：你要是用慣了燒蜂窩煤，要你改回原來燒柴的那才是不容易呢。
他想了想，對賈赦說：“回頭他們送了樣品過來，你就先讓人試試。第一看引火，能不能很快就點著；第二看點著之後那火焰能起多高，火焰顏色如何，是否純淨，若是能燒出藍色火焰那才是上佳；第三看燒完之後取渣，是否能完整取出不碎裂。這幾項要是都還行，就可以讓大廚房先改上兩眼大灶，試試看。”
賈放當然知道這是水憲的生意，但越是水憲的生意，他就越要高標準嚴要求。若是有甚麼不妥，起碼這京裡的行商能夠很快將意見返回北方去，好讓煤礦那裡改進工藝。
這就叫客戶的意見倒逼生產工藝的進步。
賈赦一聽連賈放都這麼說，登時道：“行，就聽你的了。”
“咱們家先改一改，若是覺得好，就給親朋好友薦一薦。也不枉費旁人辛苦給咱們改一回廚房大灶。”
寧榮二府忝列八公之首，在京裡影響力頗不小。好些人家以兩府的風尚為風尚，再加上親朋眾多，榮府若是願意薦給親朋，估計日後這給人改爐子的工匠要忙上好一陣。
“第二件，則是雪花糖。”
賈赦去自己外書房的櫃子裡取了一隻紙包出來，開啟一角，遞到賈放眼前。
賈放一瞅，見那糖色微微發黃，糖的顆粒大小也不大均勻，“咦”了一聲問道：“這就是雪花糖？”
這種糖的質量與水憲當初送到他手裡的雪花糖相比，質量相去太遠。賈放心裡忍不住鄙視了一小把：這也配叫雪花糖？
誰知賈赦又追加了一句：“不僅如此，市面上還有管這叫‘雪花洋糖’，說是海外的行商運來的。”他壓低了聲音道：“但我打聽得清楚，這不是從海外進來，這就是南方產的蔗糖，打著海外洋糖的旗號，從南方那些海港走海路運上來。”
“雪花……洋糖？”
賈放登時覺得自己被膈應到了。
按照他那個時空的歷史，“洋糖”這種東西，是本地製糖工藝尚且落後於人的時候，海外精製糖大肆入境傾銷，完全打垮了本地的製糖企業。
但是在眼下的這個時空裡，這明明就是本地產的“土糖”，卻非要冠上個“洋糖”的名頭，從泉州或是廣州港上船，在海上轉了一圈，就管自己叫“洋糖”了——這算啥，外來的和尚會念經嗎？
他伸手撮起小小一把，送到口邊嚐了嚐，覺得這種糖既沒有工業製糖的純正，也缺少手工製糖的那種“靈魂”，兩邊的優點都不沾，處境想必相當尷尬。
“這是甚麼人找到大哥的？”賈放問賈赦。他現在已經完全確定，絕不可能是水
憲的人。
賈赦神神秘秘地伸出三枚手指，道：“那個‘老三’。”
“監國的……那位？”賈放吃了一驚，“那位不是忙著刑部嗎？怎麼有空來管這個？”
提起刑部，賈赦“哈”的一聲，似乎頗為解氣：“別提刑部了，上回他來咱們府要拿你去問話，結果被皇上教訓了一頓，回去就下決心不管刑部的差事了，說是他既然監國，就該縱觀全域性，不能再像以前一樣只盯著一部的事務了。”
賈放心想：……也對。
“他確實是去監國了，但是你也知道，他背後那麼多人，那麼多生意。誰不想趁著這個時候趕緊出來伸伸拳腳，占上一塊地盤？”
“再說了，那個老三雖然監國，但是手下要用錢的地方一點兒都不少，他連個儲君之位都沒掙上呢，又不敢明著借政務往自己兜裡斂財，可不得靠著底下這些生意嗎？”
“這不，這糖的事情找到了我，說是南方用新法制出來的洋糖，問我寧榮二府是不是願意吃掉一批，然後用咱們自己的路子銷售出去。還說是絕對賺錢。”
說到這裡，賈赦壓低了聲音，說：“聽說這南方製糖的新法子就是在製糖的時候摻入黃泥……原本的紅糖水就澄清變成白糖了。老三，你說，這產成的糖裡頭，會不會也混著泥和砂子呀？”
賈赦這麼一說，賈放恍然大悟：原來是加入了黃泥——黃泥也是一種吸附劑，可以吸附糖中雜質與色素。只是黃泥的吸附效果遠遠趕不上骨炭或是活Xi_ng炭的效果，所以才造就了土糖這“半白不白”的顏色。
至於離心工藝，賈放仔細觀察手裡的糖粒，見晶體很不均勻，便知對方並沒有使用高效的離心機，這也就意味著——糖裡混著小顆粒雜質的可能Xi_ng也很高。
於是賈放果斷地說：“不行，這種糖，就算是打上了‘洋糖’的名號，也爭不過咱們自己產的‘雪花糖’的。”
賈赦百分之百地相信賈放的商業眼光，當即道：“那我就回絕了他去，就說……咱們家的錢都捏在太太手裡，現在我只是個有名無實的小公爺，有心而無力。怎麼樣？”
賈放衝賈赦看看，賈赦不好意思地撓撓頭，道：“其實父親已經把府裡的賬目都交與我管了。”
也就是說，賈赦現在已經總攬了榮國府的所有財務。但是以府內財權牽扯不清的藉口拒絕三皇子的邀約，這聽上去是個頗為實在的理由。
“總之這糖的事，大哥就千萬別摻和了。也和府裡的採買打一聲招呼，這種‘洋糖’，哪怕說得再好聽，也別往府裡買了，回頭真要用了做點心，硌了誰的牙就不好了。”
賈放鄭重囑咐賈赦——他現在能做的，就是建議賈赦不要摻和三皇子和糖的事，誰現在摻和進三皇子的生意，誰就血虧。
賈赦嗯嗯答應了，在心裡盤算哪些至交親朋需要提醒一下的。他岳家張家是一定要給個信兒去，他母舅史家那裡也是一定要提醒的，金陵姑蘇那裡，老二的岳家和妹夫那裡都得去信，至於其他……就看著辦吧。
三皇子親自動手，開始處理監國事務之後，才發現當一個人君，處理整個國家上上下下那麼多的政務，實在不是那麼容易的事。
以前看著太子垂手而治，每天聽聽曲，看看戲，日子過得舒適悠然。一旦輪到自己頭上，就全不是那麼回事——這就好比一座巨大的機械正在運轉，但是機械上卻總是這裡一點小毛病，那裡一點紕漏