太白樓裡的大廚一共有六個，連寧有方在內已經來了五個，還有一個姓朱的卻是遲遲未到。
寧有方皺著眉頭，不悅的問道：“朱二那個懶鬼，今天怎麼又來遲了？”
一個十四五歲的少年怯生生的應道：“師傅昨天夜裡出去了，一直到現在都沒回來……”這個少年，正是朱二的徒弟。
寧有方輕哼了一聲：“肯定又是去賭坊了。這個朱二，我說過他多少次了，這麼熬夜賭錢最傷身體。今天還哪有力氣做事……”
話音未落，就見一個滿臉胡茬的漢子匆匆忙忙的跑了進來，邊擦汗邊陪笑：“今兒個大家來的可真早啊”
甄胖子笑著打趣道：“朱二哥，不是我們來的早，是你來的太遲了。昨天晚上又去賭坊了吧，贏了多少回來啊”
眾人都忍俊不禁的笑了起來。
誰不知道這個朱二十賭九輸？每個月賺的工錢十有八九都扔在賭桌上了。偏偏他死性不改，只要兜裡有兩個錢，就忍不住要往賭坊跑。幸虧太白樓裡供吃供住，不然，就憑朱二這副死德性，只怕連飯都吃不上了。
寧有方自然也清楚朱二的性子，有心勸幾句，當著這麼多人的面卻也不好說的太多。瞄了朱二一眼，溫和的勸道：“朱二哥，我們做廚子的是體力活，整天站在鍋邊，最耗費力氣。還是少熬夜的好。”
朱二訕訕的笑著應了，不過，眼睛卻一直骨碌碌的轉個不停，分明沒往心裡去。
寧有方心裡暗暗嘆口氣，打起jīng神笑道：“來，我給你正式介紹一下。這是我閨女寧汐，打今兒個起跟著我來做學徒。還請朱二哥多多指點。”
所謂的指點，當然是客套話。做廚子的誰肯輕易指點別人的廚藝？
寧汐連忙上前一步，甜甜的喊道：“朱伯伯好”
朱二打量寧汐幾眼，誇讚個不停：“好好好，你家的汐丫頭，可比我那個不成器的徒弟機靈多了。”
寧有方心裡暗暗得意，口中卻不免謙虛了幾句：“哪裡哪裡，小四兒一向勤快，我家汐兒只怕是吃不了這個苦頭。”
那個叫做小四兒的少年，一聲不吭的在一旁聽著，忍不住偷偷瞄了寧汐兩眼。
那個笑的甜美可愛的漂亮小姑娘，也會天天到太白樓來嗎？以後豈不是能天天見到她了？
小四兒的面孔忽的漲紅了，低著頭不敢再多看。卻又忍不住用眼角餘光偷偷的瞄了過去。
寧汐早已留意到了小四兒的那點小動作，不由得啞然失笑。
只是，現在的她雖然是青蔥水嫩的小姑娘，可她的一顆心早已歷經滄桑，實在沒有這個心情為一個少年的注目竊喜或是羞澀。只當做甚麼也沒留意罷了。
大廚們也輕鬆不了多久，過了片刻，孫掌櫃便過來了，吩咐道：“今天有貴客把樓上的雅間全都定下了，要宴請賓客。桌席照著六兩銀子預備，大家夥兒可得打起jīng神來，不要砸了我們太白樓的招牌”
各人立刻jīng神抖擻的應了。
孫掌櫃又笑著拍了拍寧有方的肩膀：“寧老弟，又得麻煩你了。”
這樣的宴席規格很高，馬虎不得，得擬定統一的選單。還得有人在廚房裡統籌安排。這樣的人選，非寧有方莫屬。
寧有方也不多說客套話，笑著應了一聲，然後沉聲吩咐各人忙活起來。
打雜的婦人們忙著理菜洗菜，二廚們負責切菜配菜，大廚們則要各自忙著處理各種食材備用，跑堂的則去忙著到前樓佈置雅間。
眾人各司其職，各自忙的熱火朝天，時不時的便聽到各人的叫喊聲。其中，又屬寧有方的聲音最大。
寧汐初來乍到，一時也幫不上忙，索性待在寧有方的廚房裡，替張展瑜打起了下手。
第二十三章太白樓裡的小學徒（二）
張展瑜剛瞄了茄子一眼，寧汐立刻迅速的捧了一盆茄子過來，順便殷勤的把空盤子放好。
再看一眼白菜，勤快的小姑娘立刻又搬了白菜過來。
再然後，蘿蔔青椒竹筍青菜……
寧汐跑的樂呵呵的，小巧的臉蛋上早已冒出了汗珠。這些體力活對成年男子來說，確實不算甚麼，不過，對一個十二歲的女孩子來說，可就不是那麼容易的事情了。
不過，她從頭到尾一句牢騷都沒有，兀自樂顛顛的跑個不停。
張展瑜忍不住說道：“你若是累了，就到一旁休息會兒。”
寧汐隨意的用袖子擦了擦額上的汗，笑眯眯的說道：“不用休息，我不累。”