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第18章

2022-03-05 作者:尋找失落的愛情

說的雖然含蓄,可寧汐一聽便懂了。這個頗有幾分姿色的孫氏是有靠山的,不能輕易得罪啊阮氏自然也聽了出來,忙笑著和孫氏寒暄了幾句。

孫氏倒是能說會道,笑吟吟的和阮氏閒扯了幾句,在看清寧汐的相貌之後,又使勁的誇讚了幾句:“……甚麼樣的父母生甚麼樣的兒女,這話真是一點不假。寧家嫂子生的標緻,閨女更是水靈。”

這話可說到寧有方心坎裡去了,頓時哈哈笑了起來,滿臉得意之色,就差沒跟著誇上幾句了。

就在此時,一個三十多歲的矮矮胖胖的漢子走了過來,笑呵呵的拍了拍寧有方的肩膀:“寧老弟,今兒個怎的把婆娘和閨女也帶來了。”

寧有方笑道:“閨女鬧著要來開開眼界,這就帶來了。汐兒,快些叫甄伯伯。”

寧汐很是乖巧的喊了聲:“甄伯伯好。”

那漢子哈哈一笑,聲音極是洪亮:“好好好,被這麼個漂亮女娃兒喊上一聲,我待會兒炒菜肯定是渾身的力氣。”

做廚子的,果然都是大嗓門,就連笑聲都特別的響亮。震的耳朵隱隱發麻。

寧汐心裡偷偷樂了。物以類聚人以群分,此話果然半點不假。平日裡總覺得寧有方嗓門大,這個姓甄的漢子也是不遑多讓啊“甄胖子,你也不怕你的大嗓門嚇壞了人家小姑娘。”孫氏笑著調侃道。

甄胖子摸了摸後腦勺,嘿嘿的一笑:“孫家妹子教訓的是,往後我一準聽你的話,說話捏著嗓子就是了。”

此言一出,低頭理菜的幾個婦人都促狹的笑了起來。都是天天待在一個廚房裡做事的,自然都很熟稔。說話也是不拘小節。

果然,孫氏絲毫沒介意,反倒是笑吟吟的拋了個媚眼過去,和甄胖子眉來眼去了一番。

寧有方唯恐阮氏見了這一幕會覺得不自在,咳嗽一聲,笑著說道:“我帶你們去廚房裡看看。”

寧汐笑著點了點頭,拉著阮氏的手跟了上去。

待進了廚房,寧汐頓時驚歎出聲:“好大的廚房啊”

偌大的廚房裡,大大小小的各式爐灶至少也有十幾個,再加上gān淨的案板和各式餐盤,看的人眼花繚亂。

此時有兩個廚子在裡面忙著切菜,見了寧有方,都很客氣的打了個招呼,便又低頭忙活起來。

寧有方不以為意的笑了笑:“這兒是共用的廚房,切菜配菜都在這兒。普通客人點的菜,都是在這兒做。那邊還有幾個單獨的小廚房,我再帶你們過去看看。”

寧汐的好奇心被勾了起來,邊走邊笑著問道:“這個廚房這麼大,足夠所有廚子在這兒忙活了吧還要小廚房做甚麼?”

寧有方笑而不語,意味深長的瞄了那兩個忙著切菜的二廚一眼。

寧汐何等聰慧,立刻會意了過來。

是啊,做大廚的,誰沒有幾手自己的絕活?當然不願意讓別人隨便偷師了。單獨的小廚房,便是為幾個大廚預備的了。

寧有方見寧汐乖巧的沒有多問,滿意的笑了笑,抬腳向隔壁的幾個單間走了過去。

幾個供大廚們使用的小廚房,其實一點也不小。每一個都比寧家的廚房還要大的多。裡面除了一應廚房用具之外,還有不少貴一些的食材,諸如牛肉羊肉魚類。

到了最後一間廚房,寧有方挑眉笑道:“乖女兒,這兒就是我平日用的廚房了,快些進來看看。”

寧汐欣然應了,抬腳走了進去。

第十一章大顯身手

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身為太白樓的主廚,寧有方享受的待遇自然最高。

廚房特別的寬敞,鍋灶用具都是最好的。長長的桌子被擦的光可鑑人,幾張椅子也放的極為整齊。

靠牆放著的木櫃裡,放著jīng致的碗碟,都是正宗的官窯出品。另一個櫃子,則放了各式貴重食材。細細看去,寧汐竟是一小半都不認識。

寧有方到了這兒,立刻抬頭挺胸不無驕傲的問道:“這兒怎麼樣?”

寧汐由衷的讚了句:“比我想象中還要好的多呢”本該油膩膩的廚房卻保持的這般gān淨,真是不容易啊寧有方咧嘴笑了,滿臉的自得和驕傲。

阮氏也是第一次來這裡,好奇的打量了片刻,忍不住問道:“你一個人能忙的過來嗎?”這麼大的地方,光是收拾也頗費些功夫吧寧有方笑著應道:“孫掌櫃給我配了一個跑堂的,兩個打雜的,還有一個二廚專門切菜配菜。忙是忙了點,不過,還能應付。”手下這麼多做事的人,做主廚果然風光的很。

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