首頁 分類 排行榜 閱讀記錄 我的書架

第15章 吃白菜餡餃子太奢侈了

2022-04-09 作者:閃電老巫

 直接就用了1斤白麵來和,林向東卻是要包點餃子吃。

 和好面,就弄成餃皮。

 一番折騰,弄了些餃皮,雖然厚薄不一,但能包餃子就行。

 至於餃子餡,就簡單來個白菜了。

 這光景,不年不節的,能吃上白菜餡餃子已經很幸福了,至於肉餡的餃子,過年能吃一口就很好了。

 拿了棵白菜洗乾淨,然後切碎。

 因為缺少調料,就隨便加點鹽巴。

 由於林向東穿越之前就是個宅,動手能力不怎麼行,和麵馬馬虎虎,製作餃子皮也馬馬虎虎,包的餃子還是馬馬虎虎。

 雖然賣相不行,只要不影響口感便好。

 避免別人眼紅,林向東可是關起門在家包餃子。

 一斤白麵也沒包多少餃子,但足夠林向東吃飽一頓了。

 接著,生火起鍋,加水。

 當水沸了,餃子也就下鍋。

 儘管是晚上,而且林向東還關著門,可是他下餃子卻是有動靜,以及香味。

 隔壁的三大爺和三大媽就先發現了。

 “林向東這晚上關起門吃上了餃子?”三大媽有些驚訝。

 “應該是白菜餡餃子,這林向東真不會過日子,不年不節的吃餃子,也太奢侈了。”三大爺說。

 “他是一人吃飽全家不餓。”

 “就他這樣,當了放映員也不容易找到物件。”

 不過,知道林向東在家吃餃子,三大爺和三大媽都是饞啊!

 雖然很想吃餃子,但三大爺和三大媽還是要臉的,總不好去林向東家要。

 而林向東這關起門在家偷偷吃餃子,三大爺不覺得有問題,換了是他也一樣。

 大家能吃飽就不錯了,你一個人吃好的,這當然招人恨啊!

 不患寡而患不均,要窮就一起窮。

 若是林向東光明正大的在家吃餃子,也不分點給鄰居,別人就算當面不說,背後也會嚼舌根,一來二去,林向東的名聲就壞了。

 名聲在這年代可太重要了。

 誰家有個好吃的都關起門來偷偷吃,就怕被人知道。

 像三大媽平日裡蒸幾個窩頭都有些孩子直勾勾的盯著。

 ……

 當餃子好了,林向東也就拿個大碗盛起。

 加入點醬油,味道一下子就好了很多。

 手中筷子夾起一個餃子,咬了一口,林向東只覺美味無比。

 吃過粗糧,再吃這白菜餡餃子就感覺很美味。

 邊吃著餃子,林向東邊在想著把日子過好。

 首先要讓家裡的調料多一些。

 除了食用油,鹽巴和醬油,還要醋,胡椒,生薑,蔥等。

 另外,有了不少肉票,也該買點豬肉來改善伙食。

 穿越到這世界總不能躺平吧,日子還是要過下去。

 沒甚麼娛樂,放放電影也還不錯。

 而在吃這方面,林向東不想太委屈自己。

 當把餃子吃完,林向東滿意的打了個飽嗝。

 吃飽了也沒立刻就睡覺,林向東走出家門,在院子裡走動了下。

 這會兒,四合院的大部分人都進入夢鄉了。

 閻家還有燈光。

 三大爺屋裡的煤油燈還沒熄。

 正要回家,在閻家外面經過時聽到三大爺和三大媽在談論。

 聽了幾句,林向東眉頭微皺。

 關起門在家下餃子吃,三大爺和三大媽也能發現,這讓林向東無奈。

 這只是個三進的四合院,也不怎麼大,誰家有點甚麼都不容易瞞住。

 雖說可以關起門過自己的小日子,但也要和鄰居處好關係。

 這年代講究集體榮譽感。

 要是和鄰居處不好,被大傢伙排擠,名聲也就壞了。

 要是林向東被左鄰右舍排擠,外人也只會說林向東。

 和少數鄰居處不好還說得過去,要是和所有鄰居都處不好,就只能在自己身上找問題。

 透過原劇,林向東瞭解這四合院不少人的為人,這有助於他處理好鄰里關係。

 首先,沒必要和賈家處好關係。

 賈家一個老虔婆,一個吸血黑心蓮,三個小白眼狼,和賈家處好關係還能有個好?

 三大爺雖然會算計,但為人其實還可以,可以處。

 至於後院那個二大爺劉海中,也可以拉近關係。

 回了家,林向東就打水洗了個腳,然後上了炕睡覺。

 明天要早點起來。

 無論是供銷社還是菜場,豬肉幾乎都是一大早就賣光,天不亮去排隊的太多了。

 所以,想買點豬肉可要趕早。

 而且,也不是想買多少豬肉就可以買多少的。

 ……

 沒個鬧鐘,當後院許大茂家那隻不下蛋的公雞打鳴,林向東這才醒。

 外面已經天亮了。

 現在去供銷社或菜場還能買到豬肉嗎?林向東表示懷疑。

 估計肥肉是肯定沒有了,瘦肉還有點可能。

 至於豬大骨和豬蹄等,應該能買到。

 值得一提,這年頭的豬大骨和豬蹄等都便宜,當然是相比於豬肉。

 就說豬蹄,1斤才1毛7。

 還有螃蟹等也都很便宜。

 林向東也無所謂買到肥肉,雖說這年代肥肉吃香,但林向東並不喜歡吃肥肉。

 穿好衣服褲子,林向東簡單洗漱了下,也沒弄早飯。

 推著腳踏車就出了大院,然後騎著去供銷社。

 東單菜場和朝陽菜場都不近,還是供銷社最近。

 當林向東起來時,大院也沒幾個人起來,畢竟有些早。

 走出四合院時,林向東也沒忘了打卡。

 系統今天給了2張欠條。

 劉光齊欠林向東10元。

 劉光福欠2個雞蛋。

 二大爺劉海中有三個兒子,長子劉光齊,初中畢業,出來工作之後就去了外省,在外省找了個媳婦,過年也不一定回來。

 而劉海中的二兒子劉光天和三兒子劉光福,沒少被劉海中打罵,心中估計是恨死劉海中了。

 劉海中是官迷,在家裡就喜歡擺領導的派頭,又信奉棍棒底下出孝子。

 有意思的是,劉海中對劉光齊很好,並沒有怎麼打罵。

 正應了那句父母不慈,子女不孝。

 原劇中,劉光齊沒給劉海中養老,劉光天和劉光福也都沒給劉海中養老,最後還靠傻柱。

 ……

 騎著腳踏車離開衚衕,一刻鐘之後就到了供銷社。

 當來到供銷社外,林向東就看到不少人在排隊買豬肉。

 除了豬肉,還有一些緊銷物資也都很多人排隊買。

 供銷社門口就掛個牌子,上面清楚地寫著各種物資的售價,例如1斤豬肉是6毛4。

 每人限買2兩豬肉。

 能買到一半肥肉和一半瘦肉的就高興,而要是肥肉少一些,就不開心。

 此時,一個大媽買到2兩豬肉就不滿,因為買到的豬肉有一大半是肥肉。

 “老陳,你這也太不厚道了,我買2兩豬肉,就這麼點肥肉?連半兩都不到。”大媽氣憤著。

 負責賣豬肉的陳老頭苦著臉:“大妹子,大家都想買肥肉,可哪有這麼多肥肉?能有點肥肉就不錯了。”

 “你這甚麼話?”大媽可不答應。

 為了多買到點肥肉,可是鬧騰。

 當陳老頭好不容易應付了一個大媽,很快又有人不滿意了。

 每天的豬肉也不多,還要留一部分由供銷社內部消化。

 很多人為了多買到半兩肥肉,天不亮就來供銷社外等著。

 停好了腳踏車,林向東就按順序排好隊。

 ……

 三大媽一起來就先把炭爐生好火,然後燒上水,接著就忙早飯。

 “咦?林向東這一大早的去哪了?”三大媽詫異了看向林向東家。

 林向東家門口的腳踏車不見了。

 如果說去公廁,也用不上騎腳踏車。

 而去上班也太早。

 因此,三大媽有些疑惑。

 又過了一會,三大爺也走出家門。

 “林向東上班去了?這夠早啊!”三大爺笑道。

 “也不一定就是去上班了。”

 “那他去哪了?”

 “這我哪知道?”

 ……

 中院,傻柱的傷還沒完全好,但他不打算在家休養了,他今天就要去上班。

 自從傻柱在家養傷,也就沒辦法從廠裡帶剩菜回來給秦淮茹,秦淮茹對他的態度都變了。

 在傻柱心中,還是很在意秦淮茹的。

 不過,要是讓傻柱現在娶秦淮茹,他也不會願意。

 不可否認傻柱心中喜歡秦淮茹,但秦淮茹畢竟是個寡婦,生了兩個,這還大著肚子。

 “傻哥,你還是多休養幾天吧!”何雨水並不贊成傻柱今天就去上班。

 “我也好的差不多了,在家也無聊,還是上班好。”傻柱笑著說。

 “我看你是為了帶點剩菜給賈家才是真的。”何雨水嘀咕著。

 “你說甚麼?”傻柱沒聽清楚。

 “沒甚麼。”何雨水。

 賈東旭嗝屁之後,賈家困難,傻柱接濟一點,何雨水也不反對,但傻柱卻裡外不分。

 因為傻柱的接濟,賈家幾個人都能吃飽,而何雨水卻經常餓肚子,這讓何雨水心中埋怨。

 其實,何雨水可不大方,她有點花生米都鎖在櫃子裡。

 接下來,傻柱簡單蒸了幾個窩頭,他和何雨水吃著窩頭,就著鹹菜。

 用麩皮和棒子麵等做的窩頭,吃著就刺嗓子。

 雖然窩頭不好吃,但為了不餓肚子,也只能嚥下去。

 吃飽了,何雨水背上書包就去上學了。

 出門時,何雨水遇上在院子裡的秦淮茹,笑著打了招呼。

 看上去,何雨水和秦淮茹的關係很好,然而,這只是表象。

A−
A+
護眼
目錄