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葉嘉之前攢的錢，幾乎全部給了唐飛，為他父親治病，他父親是個老實巴jiāo的拾廢品的漢子，二十年前，他在垃圾堆裡撿到了還是嬰兒的唐飛，這麼多年當親兒子一般撫養長大，因為自身條件不好，一直沒有婚娶，唐飛就是他唯一的親人。前年中風以後，長期臥chuáng不起，也是全靠唐飛的照料，前陣子父親病情惡化，唐飛一直沒有跟朋友們提起過，將父親送進醫院治療，高額的醫療費幾乎花光了他所有的積蓄。別看他在人前總是一副樂呵呵的模樣，其實那傢伙心裡，比誰都苦。
後來他只能孤注一擲地去賭錢，賭輸了，欠了賭場六萬塊，葉嘉打聽過了，龍興街賭場的規矩，還不起錢，兩萬塊一根手指頭，六萬塊…三根，不是趙大qiáng剁的，是唐飛，自己拿刀，一根一根剁下來的！
這錢，她給得沒有半點猶豫，唐飛也是她的親人，他的養父，也待他們很好，無論如何，先把手術做了再說，錢是死的，人全是活的，命…比甚麼都貴重！
葉嘉想了很久，決定不再gān外賣這一行，要重頭再來，她實在倦怠了。
幸而手頭還有這樣一門技藝，聽說現在的廚師工資都還挺高的，也許她可以去先做著廚師這一行，也為將來自己開店儲備更多的經驗。
不過她的攻略男神計劃目前好不容易有了一點點進展，送外賣倒是還能有自己自由支配的時間，如果換工作，時間肯定會更少…
唯一折衷的辦法，就是在學校附近的美食店找一份廚師的工作。
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s大學校2號門外面的美食街，有一溜串的店鋪門面，各地風味美食，應有盡有，也有不少店面在招聘服務員，不過很少有招廚師的。
葉嘉溜達了好幾圈，終於在美食街盡頭一個不起眼的角落，找到了一家名叫“知味軒”菜館，外面的玻璃牆面，貼著廚師的招聘公告。
葉嘉挪著步子往後退了退，看著那家菜館，現在分明是中午吃飯的高峰時期，店裡一個客人都沒有，門庭冷落，大廳燈也沒開，黑漆漆一片，桌椅板凳胡亂地擱置著，一個穿著圍裙的年輕小妹，一邊嗑瓜子一邊拿著手機看劇，百無聊賴……
寒風捲起一片枯葉chuī過店門口，葉嘉有種這店感覺馬上快要關門大吉的感覺。
葉嘉剛剛抬腳埋進大門口一步，店裡那個穿著圍裙的小妹頭也沒抬，懶洋洋地道了聲：“老闆娘跟廚師跑了，今天不開張。”
葉嘉：σ(°△°)︴
“我不是來吃飯的。”葉嘉解釋道：“看到外面有招聘廚師的啟事，我想來應聘廚師。”
這時候小妹才極不情願地抬起頭來，上上下下掃了葉嘉一眼，眼神透出極不信賴的訊號，似乎是沒想到會有這麼年輕的小姑娘過來應聘廚師。
“你確定，是應聘廚師？”
葉嘉篤定地點頭。
終於小妹放下了手機，站起身，扯著嗓子衝著二樓的樓梯口大喊了一聲：“老闆！招到廚師啦！”
完了她又走到櫃檯前，拿一次性紙杯給葉嘉倒了一杯冷茶：“老闆馬上起chuáng，你等著吧…”
現在都過十二點了，老闆正在起chuáng…
葉嘉有點想走了，感覺這店…可能真的明天就會倒閉呀！
就在這時候，二樓的木質階梯響起了懶洋洋的腳步聲。
也是葉嘉與程遇的初次見面，多年以後，當她站在擁擠的人群中，看著正前方時代大樓的led大屏上，播放著頂級餐飲連鎖品牌知味軒的宣傳片，畫面裡，霸道總裁程遇一身西裝革履，站在落地玻璃前，俯瞰整個城市。
很難…將那個光鮮亮麗風光霽月的男人，同眼前這個…
這個邋遢鬼聯絡在一起。
葉嘉第一眼見他，還以為熊貓從保護基地逃出來了，臉上掛那兩個黑眼圈，簡直不能更憔悴。
穿著一件黑色的高齡毛衣，配一條破破爛爛的牛仔褲，頭髮胡亂地在頭上飛著，下頜綴著鬍子拉碴，儘管…儘管給人的第一感官就是個糙漢大叔，但是依舊不能否認，大叔的顏，很好。
“老子剛睡下去，就吵吵吵！早晚有一天，老子要開了你！”程遇的聲音極其不慡，一口濃郁的川音。
小妹翻著白眼重新回自己的位置上，拿起手機繼續看劇，壓根懶得理他。
回頭打量了葉嘉一眼：“你要應聘廚師？”
葉嘉點點頭：“是的。”
“你多大啊？”程遇坐下來，從胸前掏出一包紅塔山，抽出一根來點著，吞雲吐霧：“成年了沒有？我們這裡不要童工。”
“……”
妹的！她看起來很像未成年嗎？
“今年22了。”
“22，還小啊！會做飯嗎？”
呵，那你就瞧好了吧！
葉嘉順手將桌上的一張油膩膩的選單拿過來，目光一溜地掃過，這上面的菜品，都是川菜：水煮牛肉，回鍋肉，宮保jī丁，火爆豬肚，剁椒魚頭，鐵板肥腸，紅燒肉……
“這張選單上的我都會做，原汁原味的川菜菜系。”葉嘉自信滿滿地說道。
程遇挑眉，漫不經心地掃了他一眼：“喲，小姑娘年紀不大，口氣不小。”
不chuī牛，她十歲的時候跟著葉則夫入川，呆了兩年，吃遍了成都大街小巷的特色美食，雖然葉則夫並沒有手把手地教她做川菜，但是那味道她是銘記於心的，後來自學起來，也是格外得心應手。
“那行，你就去廚房給我做一個…”程遇掃了眼桌上的選單：“就做個魚香肉絲吧。”
魚香肉絲是川菜菜系裡的名菜，最考驗廚師的技術，不同的人，做出來的味道千差萬別，要協調好酸甜鹹三種味道，非常不容易，所以很多川菜的考試，考的都是魚香肉絲這道菜。
“小意思。”葉嘉放下自己的包，自信滿滿地走進了廚房。
然而三分鐘後，葉嘉灰頭土臉從廚房裡走出來，手裡拿著一根蔫不拉幾的大蔥，臉上神色很不好看，走到程遇面前，斷然說道：“我不做了。”
程遇瞭然一笑，一副我就知道的神情，說道：“年輕人，懂得知難而退，是好事。”
“不是。”葉嘉黑著臉，將那根大蔥直接拍到了程遇面前的桌上：“這根蔥，放了得有一週了吧，還有廚房裡那些菜，最短也放了有三天，根本不新鮮，肉凍在冰箱裡，誰知道是多久以前的，這些劣質食材，做出來的食物，是人吃的？”
“沒辦法，店裡生意不好呀！”小妹回頭咕噥了一聲：“一天也沒幾個客人，那些菜只能堆在廚房。”
程遇對葉嘉這語氣神態很是不滿，拿起桌上的大蔥聞了聞：“蔬菜又沒壞，怎麼就不能吃了。”
“庖廚者，手下烹飪的每一份菜品，都是心意。”葉嘉的話，是當初葉則夫在她耳邊時常唸叨的。
“用這些品質低劣的食材，我沒有辦法做出美味的理想菜品，抱歉。”葉嘉冷聲說完，轉身走出了店門。
出來的時候，心裡還挺窩火，剛剛她進廚房，看到滿目的láng藉，灶臺上油汙沒有擦gān淨，蔬菜胡亂地仍在角落，地上也是黑烏烏的一片，簡直不忍直視，這種店居然還能開在學校外面，老闆的心也太黑了吧，活該沒生意，最好早點關門大吉！
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初冬午後的陽光格外暖人，葉嘉手揣在破牛仔褲包裡，隨意溜達著步子，在校園裡瞎晃悠。
路上的學生青chūn洋溢，笑容正好。
年紀與她一般大小。
葉嘉走在他們中間，彷彿自己也是s大的學生。不過她身上，總歸有那麼點兒不屬於學生的痞氣，這麼多年燈紅酒綠燻出來的，想要褪掉，不容易。
她直接走進了一間校園理髮店。
“同學，想做個甚麼樣的造型？”
“你也叫我同學了，就剪個學生頭好了，要看上去成績特好的那種。”
一個小時之後，她看著鏡子裡面，乖乖的齊肩短髮，倒是也不覺得彆扭，雖然髮根裡面還殘留著挑染的幾縷紫，但總歸來說，是個學生的模樣。