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第110章 佈置店鋪,做開業前的準備

2022-12-13 作者:檸檬超甜的

 蘇芸嘴角扯了扯。

 感覺她這個大哥有點不靠譜啊!

 李衛按住想要飛奔到鄉下的心,將蘇芸他們夫妻安全送到了蘇芸的店裡。他們剛下車他就開車走了,真是一點時間都不願意耽誤。

 看著遠去的小轎車,蘇芸怎麼感覺那麼夢幻呢?

 她小的時候見過老房子起火,那速度可真是快得不行。

 李衛現在這狀態難道也是老房子起火?

 “好了媳婦兒,我們稍稍體諒一下李大哥三十好幾的心情。”

 “三十好幾?”

 蘇芸微微睜大眼眸,他不是跟音音說他才二十多嗎?

 “可是他跟音音說,他才二十出頭。”

 蕭凜咳了咳“二十都到頭了,可不就是三十了嗎?”

 嗯,他沒說錯,李衛還有三個月就到三十了,其實已經算是過了三十進入三十一了。

 蘇芸唔了一聲,沒想到還能這樣算的,真是長見識了。

 好在這也不用太過糾結。畢竟不是蕭凜謊報年紀……

 她用李衛給的店鋪鑰匙,開啟了店鋪的門。

 木門是裝成了那種可以全都拆下來的,店鋪寬約莫五米,五米分成了六扇大小相等的木門,開啟中間的兩扇,就可以將邊上的其他扇拆下來。

 一環扣一環的,設計得十分的巧妙。

 店鋪內,分成了裡外兩間,後面那間面積要比外面的大,這是蘇芸之前設計的。

 大的裡間是半成品加工室,三孔並列的大灶,可以同時放上三口大鍋用來煮東西,一旁還有個水池,上面裝了水龍頭,只要擰開水龍頭,源源不斷的自來水就會從裡面流出來。

 在水池後面,是一排長達三米的操作檯,再邊上是靠近牆角的地方留了一個空的位置,蘇芸打算放一個貨架進來,堆放一些雜物之類的。

 總之後面這間的屋子設定得跟蘇芸畫的一模一樣,蘇芸很是滿意。

 在裡面轉了一圈,她走到了外面。

 “小芸,我去買兩個燒煤的爐子,到時候外面的我們燒煤好不好?”

 煤球沒有煙,火力也足夠,早上生一個爐子,就可以不用擔心火的問題了。

 蘇芸覺得他的提議很好。

 “你幫我弄兩個大一點的,再買兩個大點的罈子。”這候 章汜

 “好。”

 蕭凜四處打量了一下,感覺外面設計成為他們以前部隊食堂的那種就很不錯,做一個貨櫃約莫一米高的模樣,圈出一塊專門給員工走動的地方,這樣避免外面的人一眼就看到裡面的情況,同時也能保護裡面的人的安全。

 蘇芸點了點頭,指著一邊開口。

 “就按照這樣來吧。靠牆的那邊放一張長桌擺兩條長凳,如果有人想要在這裡吃也可以有個坐的地方。”

 “行。”

 “對了凜哥,你給我做一個價格牌怎麼樣?”蘇芸想了想,比劃了一下價格牌的大小,讓蕭凜用木頭做一套,用繩子掛在店裡。

 這樣客人想要買甚麼價格也就一目瞭然了。

 “好,外面也還做一塊吧,放在店鋪外面。”蕭凜提議。

 蘇芸嗯了一聲。

 商量好了怎麼佈置店裡,夫妻二人就著手準備。蕭凜包攬下了大部分的活,能不讓蘇芸沾手的就不讓蘇芸沾手。

 蘇芸有些好笑。

 既然甚麼都不讓她做,那她就掃地好了。

 剛拿起掃把,身後傳來小刀的聲音“姐,哥,我來了。”小刀跟他的朋友一起,推著一輛板車,板車上堆著滿滿的一堆煤。

 “姐你開店要的煤我給你運來了,以後你要煤球就跟這小子說,讓他給你送。”小刀拍了巴掌黃大毛,笑著對蘇芸介紹。

 黃大毛也笑得露出了雪白的牙齒。

 “是,姐,哥,你們有事吩咐就行。”

 別看小刀到處混,在長輩的眼中沒個正形,但是他認識的人那還是挺多的。雖然都不是甚麼大人物,但是都是一些跟生活有關的,十分的方便。

 蘇芸笑著點頭,趕緊把位置讓開,準備與小刀黃大毛一起將煤球往裡面那間搬。

 “姐你坐著,我們來就行。”

 他們跟蕭凜一樣,都不讓蘇芸來幫忙幹活。尤其是搬運這黑漆漆的煤球,有他們幾個男同志在,真用不著蘇芸。

 蘇芸被‘嫌棄’到了一旁,她無奈的嘆了口氣,行了,既然他們都不讓她做,那她就琢磨開業以後賣的東西吧。

 滷菜肯定是要做的,但是店鋪面積比較大,只做滷菜可能有點浪費了。

 蘇芸一時間想不到做甚麼的好,她拿著筆在本子上寫了一下,主要還是賣滷肉,然後再搭配一點其他的滷菜?

 說道滷菜,蘇芸第一個想到的就是豆腐皮了。

 將豆腐皮洗乾淨切成絲,放入滷汁裡煮上十幾分鍾,軟爛可口,有黃豆的香味,也有滷汁的香味。

 蘇芸想了想,打算今晚就做一份滷豆腐皮來吃。

 她把煤球的錢結給了黃大毛,叫上小刀跟黃大毛晚上去他們家吃飯。轉身走到一旁跟蕭凜說了聲,去菜市場看看。

 “嗯,自己小心點。”

 “好。”

 蘇芸離開店鋪去了自由市場那邊,路過豬肉攤前,朱老闆笑著跟她打招呼。

 “蘇老闆回來了啊!”

 蘇芸之前一直在朱老闆的肉鋪要豬下水以及一些豬邊角肉,她跟朱老闆已經形成了長期合作的關係。她回村的時候有提前跟朱老闆打過招呼的,她回來了,也過來跟朱老闆打一聲招呼。

 人走到攤位前站定,看著案板上剩下不多的邊角料,有一對豬蹄,一張豬頭皮,豬下水照樣沒人買,普通人還是接受不了那濃烈的味道。

 朱老闆笑著問蘇芸甚麼時候才開始生意,他這邊好準備。

 蘇芸想了想“明天吧, 明天你給我準備一副下水,一個豬頭,四隻蹄髈。”

 “行,還是早上我給你送到甜水衚衕去是不是?”

 蘇芸嗯了一聲“麻煩你了,我先把錢給你?”

 “不用不用,我們長期合作的,甚麼時候結賬都沒關係。”

 朱老闆是個實誠的生意人,蘇芸長期照顧他的生意,所以他也很是爽快。

 不僅給了蘇芸最優惠的價格,還可以彈性結賬,她想甚麼時候結賬都行,只要把數字記清楚就可以了。

 朱老闆給她優惠,蘇芸當然也不會佔人家便宜,手頭錢能週轉過來,肯定是先把帳結了的。畢竟誰都是小本生意,沒人有義務替你承擔風險。

 “那你算好價錢了我再給你。”

 “行,都沒問題。”朱老闆爽朗答應下來,蘇芸又跟他聊了兩句,朱老闆已經將案板上剩的,豬蹄豬骨頭以及一塊差不多一斤的五花肉打包好,送給她拿回去吃。

 蘇芸拒絕不想要,朱老闆卻無論如何都要她收下,拒絕無果的她只得提著東西離開,去買了一些其他的菜。制大制梟

 買了一斤多快兩斤的豆腐皮,以及一些乾的大料。

 回去的時候看到自由市場門口路邊,有一個約莫十六七歲,身穿著破爛的棉襖的乾瘦小姑娘,被幾個混混模樣的人給攔住了去路。

 蘇芸眉頭微微皺起。

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