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第567章

2022-07-09 作者:醛石

另外一工人說道:“現在這邊的工地,渡假村那邊的伙食最好,可惜的是不要甚麼人,接下來就是那幫了考古隊的和農大的那些,最差的就我們這些修樓的,一天三頓,想見塊完整的肉都難,也沒有辦法啊,肉菜收錢吧,大家嫌難吃還貴,不收錢吧老闆根本不會掏這腰包……”。

“大鍋飯你還想吃肉到飽?想的美著呢!有的白菜豆腐吃就不錯了,沒事自掏腰包打牙祭吧”有工人大笑著說道。

邊瑞聽了工人們的議論,笑了笑。你可別小看了這幫工人,哪一個賣力氣幹一個月不是五六千的,比省城很多坐辦公室的工資都高,如果你要是有點小技術那工資一次能翻倍,說的直白一點,很多大學生出來的工資還沒有他們高呢。

但是他們這些人又是極為節省的,恨不得不分錢掰成兩半花。現在到處是招工難,一般的包工頭還真不敢得罪他們,至於工地上的伙食差,那肯定的啊,誰不想多賺一點,每天大魚大肉包工頭們賺甚麼去啊。

所以呢他們抱怨的是事實,但是也是現實社會的必然。

等著菜上來了,邊瑞這才發現碗裡的東西並沒有他相像的那麼大,邊瑞家裡做扣肉那肯定是一大碗,但是這裡上來的扣肉也就是兩三片,七八公分的小碗正好裝滿。

“老闆,你這碗也太小了吧?”周政伸出筷子笑著問道。

“也就十來塊錢一份,這樣的算是挺實惠的了”老闆笑道。

周政一聽不說話了,他又不是不問世事的公子哥,他自然知道現在市場上豬肉多少錢一斤,這樣的一小碗肉賣十幾塊錢二十塊不到真的挺良心了。

接下來邊瑞就看到兩個工人各要了四個饅頭,就著饅頭很快就把面前的油汪汪的肉全都給吃光了。

“走啦!”

臨走的時候還和邊瑞、周政兩人道了個別。

兩人吃完了自己的東西,走出了棚子發現這雪下的還挺堅決的,洋洋灑灑的雪花落滿了地,放眼望去一片白茫茫的。

“我去,這雪有意思了,天越來越灰了唉”周政緊了一下身上的衣服,然後開始戴手套。

邊瑞這時已經把手盔戴上了,輕輕的推開了面罩:“這雪估計得下兩天!好久沒有見過這麼大的雪了,上一次這麼下還是我小時候”。

邊瑞上次進山的時候不算,因為山裡的天氣多變而且陰冷,老林子裡雪下的暴,外面都不一定落一片雪花子。

就外面來說,已經十幾年沒有見過這麼樣的大雪了。

“是的,上一次這麼下的時候還是奧運會那時候,不對,奧運會之前”從棚子裡出來的一位老鄉聽到邊瑞說這話,立刻介面搭了一句。

“這時候摩托車可不好騎”老鄉說道。

邊瑞道:“沒辦法,不好騎也得騎,趁著道上還沒有多少人走,還沒有結冰,快點回去”。

“也是,這時候反正大家也沒甚麼事了,回家門一關小爐子一點,弄上幾個菜咂巴個小酒,那小日子美著呢”老鄉說著,伸手拉開了停在旁邊的麵包車門,上了車衝著邊瑞兩人揮了一下手,關上了車門,發動了之後轉頭往東南方向的山道駛了去。

邊瑞和周政這邊則是沿著往邊家村的道回家。

還沒有走幾步呢,邊瑞發現顏嵐的侄女顏鼕鼕腦袋裹的跟個棕子似的,正騎著電瓶車和自己相向而行。

“你幹甚麼去?”邊瑞望著顏冬多喊道。

顏冬多一聽邊瑞的聲音,愣了一下神:“姑父?”

“是我,你這是去哪裡?”

顏鼕鼕道:“你跑哪裡去了,聽說你回來了我準備去你家替姑姑看著你,又知道你這人根本不在家,說去哪裡浪去了?”

別說邊瑞了,就連周政都猜出了幾分,大笑說道:“你是準備去你姑父家混吃喝的吧!說的這麼清新脫俗”。

“原來是你啊!”

一聽周政的聲音,顏鼕鼕立刻猜到是誰了:“你那邊民宿好了沒有,我有些朋友想過來玩,到時候住你那裡,給打個折唄,我們都是學生窮的很”。

“好說,好說,一晚收你們三百怎麼樣,三折了!”周政道。

“還是貴!”顏鼕鼕沒一點不好意思的,直接張了口。

周政笑道:“你說多少?”

“行了,你吃過了沒有?”邊瑞打斷了兩人的對話,衝著顏鼕鼕問道。

顏鼕鼕道:“我哪裡吃去?”

“那回頭吧,到家裡我給你做一點”邊瑞也沒有辦法了,顏鼕鼕是擺明來打牙祭的,自己這個姑父可不是白當的。

回到了家,邊瑞這邊擺開了架式準備給顏鼕鼕炒個菜燜個飯,誰知道人家不樂意。

顏鼕鼕伸手指著邊瑞廚房裡擺著的牛肉塊說道:“這樣給我來一刀,給我煎個牛排,煎牛排你會不會?不會我自己來!”

邊瑞頓時一陣無語:這丫頭還真會吃!

第412章人與人

邊瑞認為煎個牛排是最簡單的活了,就是放油把牛排給煎熟了就行,最後加上一點胡椒啥的,但是讓邊瑞沒有想到的是,自己還是高估了顏鼕鼕的本事。

望著眼前如同黑碳一樣的東西,邊瑞實在是沒有辦法把它和牛排聯絡在的起。

周政都忍不住了樂了:“我說鼕鼕,你這是煎的牛排啊,還是挖的黑碳頭啊,你可真有本事,能把牛排煎成這樣你也算是個奇女子了”

顏鼕鼕回道:“煎著煎著就煎成了這樣”。

邊瑞只得長嘆一聲,回到了牛肉的旁邊,又削下了一塊比巴掌略大,兩公分左右厚度的牛肉,瞅著部分大約能算的上是西冷吧,反正就是這麼一塊肉,肥瘦相間,沒有和牛的那種大理石紋,但是肉之間的油花子還是挺豐富的。

取好了肉,邊瑞用清水沖洗了兩下之後,用紙把牛肉上面的水份給吸乾,吸乾之後加上一點鹽還有油給肉放鬆了一下,放置醃製了差不多二十分鐘之後,邊瑞這才重新回到了電磁爐的旁邊,開始煎牛排。

邊瑞的家裡也沒有那種專門煎牛排的鍋,煎不出那種網格狀的花紋,不過邊瑞的火候控制的是相當好,將將八九分熟的時候,便把牛排取了出來,也沒有弄配菜就光是牛排,邊瑞還調製了一點醬,味道不是傳流的西式醬料,但是肯定閤中國人的胃。

做好了這些,邊瑞衝著外面喊了一聲:“鼕鼕,牛排好了!”

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