回到廚房鍋裡的水已經開了,邊瑞把豆腐切成小塊放到熱水裡走了一遭,把豆腐裡的豆腥味給去了,把撈上來的豆腐涼幹,把小蔥切成蔥碎,姜打成薑末一起拌進豆腐中去,最後放上鹽等等調味料。
等著面起來,邊瑞把面擀成一張薄皮,把豆腐攤到了薄皮上,等著所有的豆腐都攤勻了,邊瑞捏著一邊的皮子往裡卷,直到最後把所有的豆腐都包裹住就行了。
把長長的卷切成五公分左右的厚度,然走碼到了煎鍋裡開始用油煎,等著煎的差不多了,翻個面煎,這樣煎好的時候兩面就會呈金黃色,最後等要出鍋的時候再用澱粉液澆上一圈,那麼在鍋底就會形成冰紋,等著冰紋一變了色,豆腐卷就大功告成了。
邊瑞做好了飯,準備去叫顏嵐,到了屋門口發現顏嵐已經起床了,一邊吸溜著鼻子一邊往廚房這邊來。
“哇,豆腐卷的味道!”
邊瑞笑道:“饞貓鼻子尖!剛做好你就聞出來了?”
“是你做的太香了嘛。等這次排完了舞我一定要在這家裡多呆呆,要不然錯過了我先生的手藝”顏嵐都快小跑了。
邊瑞搖頭笑了一下,向著閨女的房間走了過去。
輕輕的敲了一下門,見裡面沒有動靜,邊瑞推開了門發現小丫頭還在睡著呢。
“喂,喂,起床啦,太陽曬到小屁屁啦!”
邊瑞坐到了床邊把小頭頭從被子上拎了起來。
這時的小丫頭就像是一隻貓,怎麼扯都不動全身像是麵條一樣柔若無骨,邊瑞一放手小丫頭立刻又躺下了。
“你昨天都幹甚麼了,看著比我還累呢!”邊瑞氣的在小丫頭的屁股蛋上輕輕來了一下子。
“嗯~!”
小丫頭髮出了一聲拖長了的鼻音,以表邊對自己父親打擾自己美夢的強烈不滿。
邊瑞則是說道:“那我們吃豆腐卷可不等你了,今天是煎的,不是蒸的,另外還有奶奶制的小蘿蔔心鹹菜哦”。
聽到這些東西,小丫頭終於睜開了眼,一邊揉著眼睛一邊抱怨。
“爸爸,為甚麼每一次我想睡個舒服覺你都總做好吃的,你是故意的吧!”
邊瑞伸手指著鍾說道:“你看看現在都幾點了,你還睡,再睡的話就要遲到了”。
一聽到遲到小丫頭立刻打了一個激靈,當她看到牆上鐘的時候,頓時剛攢了一點計程車氣又洩幹了:“這才七點鐘,哎呀,你真討厭!今天又不練拳,吃飯也沒有這麼早啊”。
邊瑞聽了站了起來:“那我不管你了,我吃飯去了!”
邊瑞說完離開了閨女的房間回到了廚房。
到了廚房的時候顏嵐已經把仨人的飯都盛好了,鍋中的豆腐卷也已經都擺到了盤子裡,聽到了腳步聲,正在擺筷子的她抬起了頭,見到只有邊瑞一人來了,於是問道:“孩子呢?”
“賴床呢,不管她!”
邊瑞說著坐到了桌子旁邊,伸手就要去拿豆腐卷。
“洗手了沒有?”顏嵐問道。
邊瑞咱起來還沒有洗手,於是站起來去洗了個手。
“等等我!”
正洗著手呢,小丫頭風風火火的跑進了廚房,猴坐在了板凳上。最終賴沒有打敗饞,小丫頭見父親走了立刻翻了起來。
“你洗手了沒有?沒洗手快去洗手去”顏嵐衝著小丫頭問道。
邊瑞這時道:“別說洗手了,估計臉也沒有洗牙沒有刷!”
“臉洗了,牙也刷了”丫頭說完伸出雙手舉過了頭頂讓顏嵐看自己的手,順帶著咧開了嘴顯示自己也刷過了牙。
“糊弄鬼呢,我這回來還沒大分鐘呢,你就洗漱完了?再去刷一遍,刷的仔細一點”邊瑞說道。
於是撅著嘴的小丫頭又回衛生間刷牙去了。
等小丫頭回來,邊瑞和顏嵐兩人已經開動了。
“我來囉!”
小丫頭猴坐在了凳子上,拿起筷子夾了一個豆腐捲開始吹起了氣,原本現在豆腐卷就不燙了,吹了兩下小丫頭便大口大口的吃了起來,一邊吃一邊贊著好吃。
第303章想放棄都不行
邊瑞一邊吃一邊說道:“上午我要出去一趟,你們兩個一個在家裡好好休息,一個老實的去上學,記得路上不要打打鬧鬧的,還有放學了早一點回來,路上不準摸泥鰍甚麼的,聽到了沒有?”
“嗯”
小丫頭撅起了嘴巴一副我很不樂意的模樣。
邊瑞道:“別撅嘴,今天晚上你媽抽查的你的琴技,要是讓她不滿意的話那這個寒假就得到她那裡去過,我覺得你還是現在放心的玩,等到了過春節的時候,別的小朋友都開開心心的過年,就你每天練琴,別人一看立刻覺得:哇,這小姑娘真是刻苦啊……”。
邊瑞這邊說著,丫頭的臉拉的更長了,等著聽到母親要跟她一起過寒假立刻打了一個顫。
衝著父親擺著小手,小丫頭直接說道:“我不去,我不去!”
“那今天早點回來好好的練琴,練完了琴寫書法,今天一定要寫滿兩張,要不然你媽那關過不了”邊瑞說道。
“我回來好了!”小丫頭扁著嘴說道。
一提到練琴還有去母親家去過春節,小丫頭頓時就覺得沒有了食慾,心口有點堵的慌,於是推開了面前的碗筷。
“我吃飽了!”