醒了的早川直美在床上躺了一分鐘，坐了起來，準備收拾一下就起來。
而冴子蓋著薄被，顯睡著正酣。
早川直美看著冴子睡覺的樣子，心中暗想：“這個時候，不說話的冴子還是挺可愛。”
然而似乎是早川直美的動作過大，在早川直美剛收拾東西，準備出去時，冴子也醒了。
睡眼萌松的冴子，望著早川直美，用小手揉揉自己的眼，嘟囔著：“啊？早川，你怎麼這樣早就起來了？”
“冴子醬，因昨天的海鮮非常美味，大家都很開心，所以我就跟西尾旅館廚師說了一下。”早川直美用手挽了挽自己的頭髮，轉身對床上的冴子說：“我對廚師說，我今天想要去跟著學習一下做海鮮的手法。”
“這樣的話，我以後就可以做海鮮給冴子和部長吃了。”說著，早川直美露出了笑容。
現在她感覺自己已經幸福起來了，一定要保持著這樣生活一輩子！
“咦，這也可以嗎？”聽著這話，冴子很奇怪，睡意也消散了，問：“這應該是廚師自己的手藝，不會隨便外傳吧？”
“是啊，我當時也覺得冒失，實在太沖動了！”早川直美露出了一絲羞澀：“但是我沒想到，旅館在考慮下，答應了我這個要求。”
說到這裡，早川直美有著一絲詫異，心中慶幸：“所以，雖不知道旅館為甚麼會同意我這個冒昧要求，但機會難得，我必須去學習下。”
冴子目光落到了早川直美臉上，沉默了一會，狐疑的問著：“早川，你這樣努力，是因為他救了你嗎？”
“是啊！”早川直美一直覺得冴子很早熟，不想騙她，想了想，用著肯定的語氣回答：“你呢，冴子醬？”
“我要保護媽媽！”
“而且，我還要與歐尼桑一起並肩戰鬥！”冴子說著，沒有了睡意，從床上爬了起來，用力舉著自己的小拳，露出堅定神色。
……
北海道的清晨有些涼，西尾旅館中廚房在一樓，廚房很大，凌晨五點，已有多人在忙，有時老闆娘也會過來幫忙。
早川直美到了廚房，發現老闆娘也在，對她就打了一個招呼，彎腰行禮：“西浦桑，你好！”
西尾旅館的老闆娘叫西浦夏美，是一個看起來非常溫和的女人，她穿著一身淺色的和服，身體線條柔和，經常是面帶笑容，讓每一個人來到這所旅館的人，對她非常有好感。
老闆娘回了一禮，很客氣的說：“早川桑，你這樣早就起床了嗎？可以多睡一會再來。”
“現在還僅僅食材準備階段。”
“食材準備階段也很重要，我希望能學到完整的過程，拜託了。”
老闆娘就取笑：“是為了誰嗎？”
“嗨，是的。”早川直美看著眼前眾多的食材，眼中露出對幸福期待：“我不需要他對我甜言密語，只要他吃著我作的食物！”
“我也不需要看音樂會，去銀座購貨，只要和他能和我一起在街上走走就好了。”說著，早川直美陷入了暢想。
“媽媽說，一定要努力爭取自己的幸福，人生有許多遺憾，卻儘量不要是因為自己的懈怠而留下遺憾。”
聽了這話，老闆娘沉默了一會，黯然說著：“你說的對。”
要是當年自己也有這樣勇氣就好了，接著兩人就沉默著，一起幹活。
早川直美今天幫著旅館打下手，同時旅館的人也會教她相應的如何製作美味的海鮮，西浦夏美一邊和早川直美幹活，一面交代著早餐的製作過程，以及做各種海鮮時的要訣與注意事項。
西浦夏美把蝦去頭，和早川直美一說：“直美，我現在教你是簡單與經典的海鮮做法，如何製作美味的海鮮麵！”
“你要知道，海鮮麵可是我們旅館三大招牌之一，而我們製作海鮮麵之所以美味，主要是有以下兩點原因。”
早川直美聽著老闆娘這樣說著，急忙仔細的傾聽，因這家旅館的海鮮麵的確是非常美味。
昨天，遠山信太這傢伙，因吃到了這家旅館的海鮮麵，當時放開了肚子，說是要補回在船上沒吃到美食的損失，一口氣就吃了三大碗，最後還說要打包一碗當夜宵。
而那時，要不是冴子和早川直美看到遠山信太這傢伙誇張模樣，覺得他太失禮而阻止了，說不定他真的會變成行動。
不過，看到遠山信太那樣，早川直美也嚐了一下，發現這旅館的海鮮麵的確是人間美味。
西浦夏美說著：“我們製作海鮮麵，首先是步驟十分清晰，所有海鮮材料下鍋煮6到7分鐘，煮好後將所有海鮮材料撈出，保留海鮮湯，加入適量水，再下面煮好，盛出裝碗。”
“這個步驟看似簡單，但如果不區分先後的話，會影響到面的味道。”
“當然，還有就是一些注意事項，你如果自己一個人做時，可也千萬要注意。”西浦夏美對著早川直美提醒。
“那就是處理海鮮時，如果是蝦，那可以用熟蝦仁，也可以用生凍蝦、鮮蝦，但是一定要去頭蝦。”
“如果做了海鮮中有蟹柳的話，因蟹柳容易煮爛，看到蟹柳煮好，一定要記得馬上撈出。”西浦夏美指著蟹柳說著。
“還有，蛤蜊可以用新鮮帶殼的，這樣做出來的海鮮麵也更漂亮一些。”
“最重要的一點就是，煮完海鮮湯，最好加點兒水，不然腥味會重！”西浦夏美鄭重告訴了早川直美，並且親手演示。
“至於這高湯的配料，我現在唸給你聽，如果記不住，等會可以給抄下。”
“熬製時間，底料得整整超過六小時。”
幾個廚師驚異的看著這一切，這說來簡單，但是幾乎是毫不保留的手把手教，就算是自己女兒也不過如此吧？
難道是她的漂亮？
或者因為她是坂東的貴賓，是為了這個嗎？
就在這時，外面有人過來，報告了下，老闆娘西浦夏美聽到了，立即整個人神情一變，對著早川直美說：“早川桑，我有點事，先出去看一看，你就在這裡，先試著做一下吧。”
“嗨！”早川直美答應了一聲，她此時正沉浸學習更好食物中，也沒有在意老闆娘的表情，就繼續忙著。
過了會，老闆娘西浦夏美又過來了。