都說良藥苦口。
昌王此時真的是有苦說不出來, 偏偏這藥,他還真喝得。
面對兒子的殷切,他也只能好生接過:“好, 你放著吧,太燙了。”
“我給爹吹吹?”周昭衡問道。
昌王哽了哽,認命的捧起, 先側過臉,深吸一口稍微不那麼苦澀的空氣,然後轉過頭來, 緩緩吹了吹面前的湯,便猛地一口, 灌入嘴裡。
頓時苦澀的汁水即使他有意收著,也遍佈他的唇齒每一個縫隙,讓他感覺就連靈魂都被苦到了。
嘔——
他被苦得反胃了一下, 本就蒼白的臉蛋隱隱泛著青色。
好在這一碗分量不算特別大, 他受了會兒罪就嚥下去了, 剛嚥下, 一個小小的餅子就被一雙消瘦送到嘴邊,他下意識張嘴。
外殼酥脆, 一咬, 便聽見那咔擦一聲脆響。
隨後一股熱而不燙的濃稠甜膩液體溢位來,滑落在他的唇齒間, 甜得他那青色的臉直接好轉。
這甜味單獨吃起來, 有些過,但混合著外酥裡綿的餅身, 又剛剛好,不過度, 又剛好足夠甜能讓他唇齒裡的苦澀都發揮不了作用,被掩蓋得黯然失色。
昌王這個不愛吃甜食的男人,在此時第一次覺得,這糖餅,還真的挺好吃的。
回過神來,他已經不知不覺將糖餅嚥下去了,嘴裡的苦澀也祛除了,一抬眸看見正期待看著自己的兒子,他露出一抹笑容,揉了揉兒子的腦袋:“很甜很好吃。”
尤其是想到這是兒子親手做的,他就覺得甜到心裡去了!
周昭衡立馬露出大大的笑容,歡喜道:“我就知道很好吃,這裡還有,我特意給你做的哦!”
然後略顯偷摸的從一眾糖餅中掏出一個肚子最鼓的餅子遞過去,滿含期待。
昌王剛吃得愉快,又見兒子這般,他如今所做的一切也都是為了兒子,因此也毫不猶豫的接過丟到嘴裡。
還是剛剛的那個味。
只是……
“咔擦……”一下過後,那甜滋滋的濃稠液體直接溢滿了唇齒。
“唔!”昌王沒想到裡面包裹了這麼多,一時間沒防備,差點溢位來,他下意識用手接著,好在他即使反應,沒有真的溢位來。
但那宛如直接吃融化了的濃稠白糖的滋味,卻讓他臉色再度……青了。
甜到發苦是甚麼滋味,此時他體會到了!
這就是來自親兒子的愛嗎?!
偏偏就在他臉色不對時,周昭衡也慌了一下,擔心道:“爹,是不是不好吃?我是不是做錯了?”
“……沒有!”昌王果斷搖頭,嚥下那具有濃重齁甜味的糖粒,抖了抖舌頭,違心的說:“很好吃,不過爹剛剛喝了那麼多湯藥,現在又吃了兩塊糖餅,有些撐了。”
這回是齁到心裡去了!
一旁的蕭懷霆冷眼瞧著這人忽悠自己兒子,眼裡滿是嘲諷。
這話誰信?
他這臉色就差沒直說這糖餅吃得他齁得慌了。
但周昭衡信了,他清澈的大眼睛眨巴兩下,乖巧道:“嗯,那不吃了。”
“給你娘吃,還有你蕭六叔,他肯定喜歡吃……”昌王眼珠子一轉,便指著那嘲諷的少年。
周昭衡一臉真誠的看過來。
蕭懷霆:“……”
他起身:“阿衡,咱們不能在宮裡待太久,得回去了。”
周昭衡那小臉蛋直接垮了,但他也沒有反駁,來這一趟已經是麻煩蕭家了,宮裡規矩多,哪能真的讓對方難做。
他放下糖餅,交代道:“爹,你下次吃藥苦了,就吃兩個,那就不苦了……”
“嗯……”
父子倆低聲說話,昌王妃也在一旁含笑看著,滿足得不行。
*
回到蕭府時,剛好是午膳的時間。
因中午吃過糖餅了,嘴裡甜得有些膩,燕秋姝午餐都沒吃多少。
而正如南祈所說,這兩天有雨,當天下午,她午休醒來,便聽見雨滴落在瓦片上發出的咚咚咚的聲響。
下雨天啊!
她慵懶的在床上伸了個懶腰,肚子也開始餓了,就爬起來吃點辣條、磕個瓜子,順便悠閒的思考著今晚吃甚麼。
忽然一陣動靜出現:“阿姝姐姐!”
“燕姨!”
“阿姝姐姐……”
大大小小,男男女女的聲音就這麼突兀的出現了。
許嬤嬤在外面攔住他們,水浼進來通知:“平松小少爺他們來了,大皇孫也過來了,姑娘起來嗎?”
“起!”燕秋姝趕緊道。
還好她睡不下去了。
水浼迅速拿過衣服幫她穿上,整理好後,又給她擦擦臉,擦擦手,燕秋姝才出去。
外面還沒有碳爐,有些冷,一出去,她臉蛋就拔涼拔涼的。
不過看著這四張漂亮可愛的小臉蛋,她又露出一抹笑容:“這是怎麼了?一下子都來了?”
蕭平松憨笑一聲,撓撓頭不吭聲。
婉兒不好意思的彎唇一笑,看向鼕鼕。
周昭衡也是這般。
唯有鼕鼕,挺著圓鼓鼓的小肚子,脆聲道:“阿姝姐姐,今天下雨了!”
“嗯?然後呢?”燕秋姝挑眉問。
鼕鼕非常懂套路的說:“這可是今年第一場雨,所以我們要慶祝一下,阿姝姐姐,今晚咱們吃甚麼好吃的呀?”
燕秋姝“噗嗤”一笑,挨個捏捏臉蛋,不過到蕭平松這裡就沒碰了,十二歲在現代還是個上小學五六年級的小朋友,在這個時代都可以娶妻了,男女之別還是得注意一下。
她道:“我才剛醒呢,你們就這麼迫不及待?”
四張期待的小臉都垮了,尤其是鼕鼕,表情生動又活潑。
燕秋姝逗不下去了,笑道:“走走走,我們去看看大廚房有甚麼!”
“好!”
“快走快走!”
孩子們頓時生龍活虎。
讓給他們打傘的下人都差點跟不上。
*
蕭家的大廚房還是沒讓她失望。
因為是冬天,魚蝦已經不是那麼稀缺,廚房最近一直都有,魚湯、清蒸蝦之類的都有。
但這會兒因為中午吃了周昭衡小朋友做的過甜的糖餅,她不太想吃清淡的,於是拿走了一部分蝦和一條魚。
蝦清洗開背去蝦線,魚則從中間剁成兩瓣,去掉骨刺,用刀一片片的片成半透明的薄皮。
魚片蝦肉清洗乾淨後分別放入蔥姜水、鹽、蛋清等作料進行醃製。
接著用剩下的魚頭和魚骨加蔥薑蒜等作料和大量的水,煮約莫一刻鐘,再將豆芽等底菜放入其中,煮熟之後撈出做為盤底,接著將魚片放入其中迅速過水,幾息的時間後撈出放入盤中。
緊接著就可以重新起鍋燒油,油熱放入八角桂皮、蔥段等東西,炸出香味後撈出,再放入花椒、食茱萸、生薑等味辣的食物,炸出刺鼻的辣味後,將油倒入盤子中。
“滋啦滋滋滋——”淋上熱油的聲音響起,沸騰魚片就熟了。
接著剩餘的一半油,照模照樣倒入裝蝦的盤子裡。
只是和沸騰魚片不同,魚片薄而嫩,很容易就熟了,但蝦的厚度不一樣,若只是單純淋一下,很容易熟不了,因此為了保證不吃生的,燕秋姝用的小奶鍋代替碗,小奶鍋裡放著豆芽作為底菜,底部火燒起來,上面“滋啦”一聲淋上熱油。
原本淡褐色的蝦皮直接變成橙紅色,蝦肉也迅速捲曲起來,和那大量的花椒、茱萸混合,顏色也十分漂亮。
接著蓋上蓋子大火悶三分鐘,再拿出來,這份沸騰蝦也熟了!
因為這道菜需要大量的熱油,燕秋姝擔心四個孩子在廚房裡鬧出點事,因此嚴厲不讓他們進來。
此時四個孩子都眼巴巴的在廚房門口看著,當一道菜做好,那香味,就已經開始讓他們穩不住,一次次想要進來,卻又因為燕秋姝的話,不敢動。
等到蝦也熟了,香味雙倍,他們徹底忍不住,鼕鼕自制力最差,偷溜進去:“阿姝姐姐,好了沒好了沒!”
“好久沒吃這麼好吃的東西了!”
他蹦蹦跳跳的想要看看到底是甚麼這麼香。
最近吃得都太清淡了,他也急需一點重口味的,刺|激一下舌頭。
燕秋姝頭也不回的伸手抵著他的腦袋,威脅道:“先出去,不然你就吃不到了!”
鼕鼕頓時焉了,灰溜溜跑出去。
到此時最後一步也結束,燕秋姝拍拍手,端起托盤,留下水浼和許嬤嬤繼續忙碌,給其他院子的人也做一點送去。
她做的如果分量不夠,只需要應付自己和幾個孩子,以及蕭夫人就夠了。
其他處於中間的大人,就隨意一點了。
燕秋姝一走動,四個孩子自動分成左右兩邊護法,跟著她亦步亦趨的過去,等到了餐廳,看到她放下這兩道菜,四人便驚呼一聲:“哇!”
“看著好辣啊!”
“看著好漂亮啊~”
“還很香!”
大量的花椒茱萸等作料做出來的菜,光是看著就顯得顏色十分鮮豔,更別說其中一盤沸騰蝦,因為開背後,蜷曲著,還去了頭,咋一看像是一朵橘色的花朵。
“可以吃了!”燕秋姝發話。
早已準備好的宮人先一步上來試毒。
這個一筷子,品嚐一下,另一個也吃一筷子,全部吃完,等候那麼一會兒,他就退下了。
孩子們這才迫不及待的拿出筷子,開吃!